whic Išskirtinai: Tik jums, tik čia!
Atraskite įdomias viskio išpilstymo partijas, kurias galite gauti tik čia, whic - skanios, aukštos kokybės ir gražios. Taip pat siūlome tinkamus aksesuarus kolekcininkams ir atradėjams. Be to, užsiregistruokite mūsų naujienlaiškį ir turėsite galimybę pasiekti whic serijas, kurios yra prieinamos tik mūsų prenumeratoriams.
Unikalios viskio serijos iš whic.lt
Premija prenumeratoriams: Išskirtiniai naujienlaiškiai
Elementų ratas yra pirmoji whic.lt serija, kuri skirta tik ištikimiems naujienlaiškio prenumeratoriams. Džiaukitės keturiomis skirtingomis išpilstymo versijomis. Kiekviena jų skirta kitam elementui. Su Ignis prenumeratoriai galėjo užsitikrinti dūminį serijos pradžią, nes pirmasis elementas yra Ugnis. Sekančios bus Vanduo, Vėjas ir Žemė.
Beje: Ateityje bus daugiau tokių naujienlaiškio išskirtinumų. Taigi verta užsiprenumeruoti whic naujienlaiškį. Užsiregistruokite dabar!
Archyvas
Ką vertinate gerame viskyje?
Jei jums, kaip ir daugumai viskio mėgėjų, svarbiausia, kad viskis būtų skanus. Tačiau jis taip pat turi būti sąžiningas, turėtų neturėti priedų ir nebūti filtruotas, tiesiai iš statinės į butelį - ir jis turėtų būti prieinamas!
Dėl to nusprendėme ieškoti viskio statinių, kurios atitinka šiuos reikalavimus.
whic.lt nepriklausomos išpilstymo partijos yra:
- Išskirtinės: Mažos partijos iš Single Casks arba statinių dalių.
- Pats pasirinktas: Asmeniškai atrinktos statinės.
- Tiesiai iš statinės: Nefiltruotas. Ne dažytas. Natūralus.
Ateityje rasite ankstesnių serijų ir išpilstymų apžvalgą:
Atraskite viskio aromatų pasaulį! "Landscape of Taste" serijoje pristatomi viskiai, turintys ypatingą charakterį. Nuo didelių šerybinių statinių iki mažų barelių ar net tik statinių dalių – visi jie randa savo vietą šioje serijoje. Čia dominuoja geras skonis.
Old Pulteney 11 metų Šerybo statinio pabaiga, Cask Strength
„Šiaurės Manzanilla“ pateisina savo pavadinimą.
Aroma: Stiklo kraštą glosto jūros purslai. Išsilaiko sūrus takelių kvapas. Pridedama kreminio karamelinio saldainio aromato. Iš pradžių jis yra santūrus, tačiau su laiku ir keliais lašeliais vandens atsiranda subtilių vaisių natų. Aštrūs pipirų tonai juos pirmiausia nustumdo atgal. Tada aiškiau pasirodo vyniotiniai ir keletas razinų taip pat pasiklydo stiklinėje. Vanilės natoms suteikia viskiui kreminį prisilietimą. Tai reikalaujantis dėmesio ir rafinuotas malto skonis, kuris prašo laiko.
Skonis: Sūri jūra plinta gomuryje. Tarsi senos lentos būtų nuplautos į krantą. Pridedama sudegusios laužo pelenų kvapo. Šildomas sodriomis espreso natomis. Pridedama daug prieskonių, tokių kaip anyžių sėklos, muskatas ir saldymedis. Išlieka jaukus skonis šviežiai kepto rugių duonos su medumi.
Poskonis: Vidutinio ilgio, saldus ir aštrus.
Ardmore 10 metų Ex-Islay Bourbon Barrel
Skanus Highlands ir Islay derinys.
Aroma: Nosyje susipina šviežios citrinos žievelės su saldžiu, dūminiu kvapu. Pridedama rūgščių Granny Smith obuolių bei aštraus pipiro aromato. Šviežios daržovių žolelės ir laukinės gėlės primena pasivaikščiojimą gamtoje. Po kurio laiko dūmas ima stiprėti ir stumia saldžius vaisių tonus į foną.
Skonis: Vaisių bomba su saldžiomis Amalfi citrinomis, kurios nukelia į Italijos uolėtą pakrantę. Pridedama kartaus greipfruto, kuris kovoja su lipniu karameliniu ir medžio pelenais kvapu. Ardmore pasižymi puikiu pilnumu. Šviežiai maltas pipiras suteikia aštrumo subtiliems čili tonams. Tai suminkština Turkijos medus ir pupelių žolelė.
Poskonis: Ilgalaikis su alyvuogių aliejumi, subtile pelenais ir lėtai išnykstančiais vaisių tonais.
Glengoyne 12 metų Hogshead Cask Strength
Glengoyne, kuris pažadina pavasario jausmus: saldus kepinys, sultinga apelsinas ir pačios geriausios riešutų natūros.
Aroma: Nosyje mus pasitinka saldūs vanilinių pyragėlių, Amarettini ir cukraus pudros kvapai. Ši pirmaplanė vaizdinė kompozicija persmelkta ryškiomis vaisių natomis kaip saldi apelsinas ir sultinga limeta. Po kurio laiko ir keliuose lašuose vandens citrinžolė iškyla į pirmą planą, o subtilūs riešutai iš lazdyno bei graikinio riešuto tampa ryškesni.
Skonis: Intensyvios statinės jėgos Glengoyne mus stebina nepaprastai švelniu ir kreminiu skoniu gomuryje. Drumstas kriaušių sultys bei sviestinis karamelinis skonis susijungia su vėl grįžtančiomis apelsinų idėjomis bei apelsino žievelėmis. Gale muskatas ir pipirai suteikia subtilaus aštrumo pojūtį. Su keliais lašeliais tylaus vandens atsiveria papildomos dimensijos – Glengoyne tampa gyvesnis bei dar saldesnis-vaisinis, tuo tarpu gale jis atskleidžia daugiau ąžuolo prieskonių.
Poskonis: Paskutinis poskonis labai švelnus ir malonus, su apelsino žievelėmis, šviesiu ąžuolu bei muskatu.
Tobermory 12 metų Šerybo statinio Cask Strength
Puras šerybo charakteris.
Aroma: Komplekse intensyvus stiprus šerybo aromatas, vaško poliravimas, serbentai, datos bei razinos. Žemės kvapas sunkus.
Skonis: Šerybo aromatas, tamsi šokolada, vynas bei oda. Sunkus, aliejingas kompleksas su kai kuriomis briaunomis bei kampais – kartu graži saldi rūgštelė; bendrai pilnas ir kreminis.
Poskonis strong>: Vidutinio ilgio , saldus , sirupinis , kremiškas .
< strong>Cambus 24 metų Hogshead Cask Strength
strong>Pateikiamas kaip vasaros atostogos Provanso regione su levandų medumi , sidru , o taip pat kvepiantys šienu . p >
< p style =" text - align : center ; "> < strong > Aroma strong > : Šviežia pjauta žolė , karameliniai saldainiai , o taip pat smulkūs prieskoniai , ypač cinamonas . Pridėti intensyvūs vaisių tonai su prinokusiais , sultingais kriaušėmis , gaiviu sidru , saldžiu medumi bei baltuoju pipiru . Už visko slypi lengvas deginto pušelės spurgos kvapas vasaros nakties laužo liekanose . < br >< strong > Skonis strong > : Vaisinis , su obuolių sultimis bei minkšta kriauše . Kremiški karameliniai saldainiai kartu su saldžiu medumi suteikia aksominę tekstūrą . Pridėti cinamono ritinėliai bei glühwein prieskoniai . < br >< strong > Poskonis strong > : Ilgalaikis , saldus bei subalansuotas . p >
< p style =" text - align : center ; "> < strong > Bladnoch 12 metų Hogshead Cask Strength < br > strong > Kreminės-saldžios karamelės sprogimas kartu su sodriu Crème brûlée . 12 metų bourbono statinės tikrai atsipirko . p >
< p style =" text - align : center ; "> < strong > Aroma: strong > Kreminės-saldžios karamelės sprogimas kartu su karameliniu pudingu , sviestiniu toffee bei vaniliniu padažu . Vienu žodžiu : Crème brûlée. Tęsiasi toliau su truputį kokoso bei sviestiniu sausainiu kartu su pienine šokoladu . Tik po truputį atsiskleidžia vaisių natūros – ypač bananas , truputį kriaušių , obuolių žievelių taip pat truputį citrinos bei lengvas jazmino prisilietimas . Obelmedžio kvapas , kava taip pat truputį pipiro.
< strong > Skonis: strong > Kreminiai-saldūs karameliniai tonai stovi prieš stiprią ąžuolo struktūrą link anglies degimo medienos aromatui . Lengvai sutraukiantis tačiau labai saldus skonis – gera balansas . Medinė obelis primena Breaburn veislę arba tarsi valgyti obuolio lukštą kartu su viduriu . Truputį šieno gražių cinamono natūrų taip pat kartaus kakavos.< br >< strong > Poskonis : strong> Vidutinio ilgio minčių apie mėtų skonį obelimiškai-čiobrelių prieskoniams link tamsaus šokolado. p>
Viskio kolekcijos Nymphs etapas tęsiasi. Natūralus, pavasariškas + intensyvūs vaisių aromatai. Kaip ir tikimės iš nimfų.
Glen Moray 2007/2018 11 metų Cask Strength
Perspektyvi vieno statinės išpilstymo versija su gaiviais aromatais, aksominiu tekstūru ir apgalvotu butelio dizainu.
Aroma: Grietinėlės vanilė ir saldi pilno pieno šokoladas, lengvas kakavos atspalvis ir daugybė šviežių vaisių aromatų su šviežia kriauše, obuolių žievele ir saldžia abrikosu. Šviežios citrusinės vaisiai kaip švelnios klementinos, bet taip pat kiwi, papaja ir baltas pipiras su šiek tiek imbiero. Perkrautas vaisių krepšys. Vaisių aromatai keičiasi taip greitai, kad juos tiksliai įvertinti yra iššūkis.
Skonis: Saldžios vanilės ir abrikoso skonis, subtilūs grūdų tonai su galingesne kavos doze, pipirais ir gražiu skrudinto kvapo akcentu. Aksominis ir įvairus kaip tiramisu.
Poskonis: Šildantis, saldus ir vis tiek lengvas. Taip pat prieskonių tonai lieka su mumis – saldymedis, kava ir kalendra.
Secret Orkney 1999/2019 19 metų Refill Sherry Butt
Paslaptis iš Orkney salos. Tamsūs vaisiai, kakavos tonai ir prieskonių pelenai.
Aroma: Džiovintų vaisių aromatai iš sherry statinės dominuoja. Jiems seka gaivios kalkių žievelės ir jūrinė nota. Pridedama seno odos kvapo ir lėtai džiūstančių tabako lapų. Kartais pasirodo kartaus šokolado akcentas.
Skonis: Nuostabiai stiprus su pelenais nuo atvėsusio laužo paplūdimyje. Priešingai – daug saldaus šokolado, ąžuolo prieskonių cinamonu, gvazdikėliais ir muskatu. Pridedama sunokusių apelsinų bei džiovintų vaisių tonai kaip datulės, figos ir slyvos. Fone lieka žemės kakavos tonai.
Poskonis: Žemės kakavos tonai lieka. Be to vystosi vaisiai, gvazdikėlių prieskoniai, pipirai ir medus pabaigoje.
Arran 2005/2019 13 metų Madeira Finish
Pats ypatingiausias vaisinis viskis. Vieno statinės viskis iš Arran su Madeira užbaigimu.
Aroma: Saldus ir vaisinis. Iš pradžių subtilūs rūgštūs vaisių tonai. Saulėje sunokę citrinos per egzotinius vaisius (kiwi, ananasas) iki saldžių raudonųjų vasaros uogų. Už jų lengva kava bei senas ąžuolas bei truputį riešutų. Subalansuotas ir vis tiek įdomus.
Skonis: Stiprus įėjimas burnoje su šviežiai malto baltojo pipiro skoniu, sultingomis kriaušėmis bei saldžiais abrikosais; čia taip pat raudonos vasaros uogos kaip braškės. Gaivi rūgštis kaip ananasuose. Taninų užuominos kuria kreminius kavos asociacijas. Kreminiai tonai palaipsniui virsta nugatu; kuo ilgiau laukiate – tuo saldesni jie tampa.
Poskonis: Vidutinio ilgio, saldus su lengvu imbiero akcentu.
Craigellachie 2006/2019 12 metų 1st Fill Bourbon Barrel
Kartais verta pasiduoti pagundoms.
Aroma: Nosy labai gyvybingas su gaiviais kriaušių aromatais, saldžiomis šviesiomis uogomis bei žalio obuolio žiedais. Saldumas virsta vanile, citrinos kremine torta bei baltojo šokolado kvapu; šie subtilūs aromatai plaukia prieš fono iš šviesaus ąžuolo.
Skonis strong>: Burnoje Craigellachie maloniai plečiasi su idėjomis apie kriaušių kompotą bei skania rūgštimi iš kalkių žievelių; distiliatorius suteikia gražaus kontrasto savo prieskoniais; fone pasigirsta subtilūs tabako tonai bei odos užuominos.
< strong >Poskonis strong>: Ilgas šildantis poskonis puikiai susijungia su nosimi – obuolių sėklomis bei apelsinų aliejumi; mentolis bei baltasis pipiras atsisveikina kartu su nimfa.
< strong >Glen Moray 2007/2019 11 metų Hogshead strong >< br >Ši nimfa mus žavi koncertu iš grietininio biskvito bei citrinžolės.
< strong >Aroma: strong > Nosy Glen Moray prasideda itin grietiniškai su sviestiniu kreminiu tortu bei biskvitu; tada prisijungia ką tik supjaustytos sultingos kriaušės bei apelsinų aliejus; po truputį atsiranda baltųjų traškiųjų vynuogių aromatai bei geras sausas baltasis vynas; pridėjus kelias lašelius vandens jis tampa gyvesnis – virsta gazuotais lazdelėmis , apelsinų limonadu bei citrinžole. < br >< strong >Skonis: strong > Skonyje tai minkštas , aksominis įėjimas , kuris nesukelia jokios statinės stiprumo nuojautos ; pirmiausia jis elgiasi panašiai grietiniškai kaip nosy - cukraus vata , persikinių gumuliukų , vėl sultingos kriaušės , balti nulupti migdolai , kandiruotas imbieras bei šviesus ąžuolas ; tada subtilūs prieskoniai nuo gvazdikėlių bei citrinžolės keičia burnos pojūtį , vedantį į malonumą sauso poskonio .< br >< strong >Poskonis : strong > Glen Moray baigiasi vaniliniu sausainiu , truputį baltuoju pipiru oraz nedideliu anyžių akcentu . Neįtikėtinas malonus & subalansuotas maltas.
Skonis susideda iš daugybės komponentų. Pagrindą sudaro tinkamas statinės pasirinkimas. Dažnai pamirštamas, tačiau dažniausiai tai yra puikių aromatų mūsų mėgstamame gėrime pamatas – tai burbono statinės. Čia mes sutelkiame dėmesį į išpilstymus, kurie pasižymi neįprastai intensyviu aromatu. Skonis čia yra absoliutus dėmesio centras.
Aberlour 21 metų Hogshead Cask Strength
Puikiai subrendęs ir kompleksinis - tobulas vasaros dramui ilgiems vakarams.
Aroma: Saldaus braškių kvapas kyla iš stiklinės. Persikų ledinukas, papaja, cukruoti ir švieži ananasai bei obuolių tyrė suteikia gausybę saldžių vaisių natų ir suteikia viskiui egzotišką atspalvį. Cukraus vata, vanilė ir medus dar labiau pabrėžia saldumą. Medaus natose jaučiasi medaus vyno atspalvis. Šiek tiek juodosios arbatos suteikia daugiau gilumo, o šviežiai nupjauta žolė suteikia Aberlour'ui nuostabiai gaivų akcentą.
Skonis: Saldu ir pilnaviduriškai. Abrikosų džemas ir karamelė sudaro vaisiškai saldžią pradžią. Aberlour amžius atsiskleidžia aromatiniais tabako natomis, senais medžiais ir stipriais kavos skrudinimo aromatais. Iš viso šis viskis turi gražiai stiprų kūną su žemiškais miežių natomis. Pridedama šviežiai malto pipiro ir imbiero.
Poskonis: Ilgalaikis ir gerai subalansuotas tarp stiprios ąžuolo prieskoniškumo ir malonios saldumos.
Benrinnes 15 metų Hogshead Cask Strength
Prabangus su gaivia salduma: viskis brandintas visą laiką buvusioje burbono Hogshead statinėje. Tai suteikia jam nuostabių vaisių natų kaip kriaušė ir kalkės su prieskoninėmis tabako bei skrudintomis natomis.
Aroma: Gaivu, putojančiai ir elegantiškai. Malonios citrusinių vaisių natose ypač jaučiama kalkė. Kriaušės, baltos vynuogės ir žaliųjų obuolių žievelės sukuria gaivų vaisių įspūdį. Graži rugių prieskoniškumas suteikia viskam daugiau kūno. Baltoji šokoladas, karamelė ir plona vanilės padažas pabrėžia saldžius akcentus. Žemiški tonai kontrastuoja su floriniais aromatais. Baltasis pipiras ir šiek tiek imbiero daro puokštę gyvybingesnę.
Skonis: Tikra sprogimo patirtis burnoje. Subtilesni vaisių tonai čia užleidžia vietą sunkesniems taninams. Kava, subtilūs skrudinimo aromatai, kurie beveik siekia deginto medžio kvapą, taip pat juodasis pipiras užtikrina stiprią prieskonišką pradžią. Pridedamos aromatinės tabako natos vėl grįžta kartu su nuostabiai saldžiomis, pilnaviduriškomis šokolado natomis. Saldumas nuolat didėja ir vis labiau primena kreminį vanilės pudingą.
Poskonis: Ilgalaikis. Obuolių žievelės grįžta kartu su vynuogėmis ir šiek tiek mentolio. Prieskoniškai intensyvus saldymedis, kiti egzotiniai prieskoniai bei šiek tiek riešutinių nugatijų lieka pabaigoje.
Ben Nevis 17 metų Hogshead Cask Strength
Viskis brandintas buvusiose burbono Hogshead statinėse. Tai suteikia jam nuostabių vaisių natų kaip kriaušė ir obuolys su prieskoninėmis tabako bei sandalmedžio natomis.
Aroma: Iš pradžių pasitinka malonus citrusinių kvapas. Taip pat kriaušės ir obuoliai jaučiami nuo pat pradžių. Viskio kūnas vystosi per opulentinius aromatus, primenančius senas spintas su nėriniais dengtus stalčius . Biskvitas ir skanus vanilinis ledas pabrėžia saldžius akcentus. Žemiški tonai kontrastuoja su vaisiniais.
Skonis: Tabakas, subtilūs skrudinimo aromatai bei pipirai užtikrina stiprią prieskonišką pradžią . Saldumas nuolat didėja , primindamas saldaus obuolio biskvitinį pyragaitį , kuris jau „ištraukus iš orkaitės“ džiugina.
Poskonis: Obuolys grįžta kartu su malonia citrusine gaiva . Prieskoniškai intensyvus pipiras bei šiek tiek tabako lieka pabaigoje.
Gražus viskis nusipelno gražaus dizaino, o grožis, be abejo, slypi ir gamtoje. Galiausiai, viskis yra natūralus produktas, ir kas galėtų geriau įkvėpti Uisge Beatha – "gyvenimo vandens" – nei nimfos, naudingos gamtos dvasios, gyvenančios kalnuose, miškuose ir vandenyje?!
Glenturret 1994/2017 22 metai baigtas Barolo vyno bare
Gėlių aromatai, elegancija, stiprumas ir pilnumas - kaip vynas, taip ir viskis: Glenturret iš buvusio Barolo bare.
Aromatas: Tamsi šokoladas su uogomis ir Amareno vyšniomis nurodo pradžią. Tylūs gėlių tonai link rožių kvapo ir vijoklių primena džiovintą puokštę. Mielės ir kaštonai suteikia puokštei pilnesnį ir apvalesnį įspūdį. Saldūs nugato ir karamelės tonai švelniai apgaubia vanilės niuansus, tuo tarpu cinamonas ir ypač pipirai suteikia intensyvių prieskonių natų.
Skonis: Šviežiai malti juodieji pipirai ir gaivus mentolis su tamsiomis uogomis dominuoja burnoje. Raudonieji vynuogės ir avietės greitai atveria kelią juodajam kavos su keliais šaukštais rudojo cukraus skoniui. Virš visko sklando subtilus parfumerijos tonas. Labai pilnas skonis, tačiau neperkrautas.
Poskonis: Ilgalaikis, gėlių aromatas su vos juntamu aštrumu bei intensyvia salduma, kuri tik lėtai užleidžia vietą aromatiniams tabako tonams. Elegantiškas.
Cambus 1991/2017 25 metai Sherry statinėje
Tarsi sirenų kvietimas iš praeities: 25 metų senumo Cambus iš sherry statinės. Saldūs vaisių tonai ir stiprūs karamelės akcentai vilioja.
Aromatas: Švieži traškūs obuoliai kartu su datulėmis, džiovintomis figomis ir migdolais. Be šviežių saldžių vaisių natų atsiranda nuostabus kreminis pagrindas, kurį kuria vanilės kremas bei karamelė kartu su minkštomis grūdų natomis. Šiek tiek persikų aromato taip pat prisideda prie skonio kartu su lengvu imbiero aštrumu.
Skonis: Pilnas grietinėlės karamelės su vanile skonis yra labai saldus su keliais sausa migdolų akcentais, kurie tada pereina į džiovintus vaisius (datules, razinas) nešdami lengvai skrudinto tostinio duonos aromatą. Subtilūs prieskoniai su ryškia pipirų žiupsniu.
Poskonis: Ilgalaikis ir saldus kaip medus su vos juntamu obuolių tonu.
Ben Nevis 1995/2018 22 metai Sherry butt
Raudonųjų vaisių natūros, senas oda bei intriguojantys ąžuolo prieskoniai apibūdina šį nuoširdų single malt.
Aromatas: Intensyvios sherry saldumo vaisių natūros - prinokę vasaros vaisiai kaip avietės, braškės bei serbentai - taip pat razinos bei datulės. Įvairios grūdų bei mielių natūros su ryškiu rugių akcentu yra pakeistos lengvos rūgštelės šviežiai supjaustytos obuolių žievės. Kompleksinės odos natūros bei aromatinis tabakas puikiai atskleidžia šio viskio aukštą amžių. Šiek tiek pipirų bei anglies grilio pelenai suteikia kontrastą.
Skonis: Labai saldi aviečių uogienė galbūt taip pat keletas virtų persikų skonio akcentuose - tačiau pirmiausia jaučiamas stiprus razinų skonis kartu su datulių sirupu bei serbentiniu džemu. Tamsaus šokolado užuomina kartu su baltaisiais pipirais bei subtiliu ąžuolu. Iš esmės gale labiau sausas tačiau vis tiek aliejingas ir sunkus.
Poskonis: Vidutinio ilgio iki ilgo poskonio trukmė. Saldžios uogienės natūros susipina su kreminiu šokoladu bei kartoko kavos tonais.
Viskis yra skysta menas. Taip whic pasirinko naujos sujet serijos etiketėms seriją aktų studijų, kurios yra lietuvių menininkės Rūtos Grigaitės kūriniai. Kiekvienos eskizo spalvų pasirinkimas turėtų atspindėti pagrindinį malto charakterį.
Fettercairn 2006/2017 10 metų Madeira pabaiga (whic sujet I)
Madeira pabaiga puikiai papildo riešutinį Fettercairn distilerijos stilių. Dėl 52,6% riešutų nugatės natų ypač intensyvios.
Aromatas: Riešutų nugatė, medus ir saldūs miežių natūrai, vanilinis pudingas, karamelizuoti vaisiai, kokosai ir riešutai, taip pat šviežiai spaustos citrinos ir šiek tiek čili prieskonių.
Skonis: Švelnus ir saldus pradžioje su vynuogiu sultimis, šviesiomis razinomis ir persiku. Šiek tiek kokosinių drožlių, o už jų seka kartesni natūrai kaip graikiniai riešutai. Pilnas įspūdis, kuris verčia burną laistyti.
Poskonis: Saldus ir vidutinio ilgio su lengvu pipiru ir gražiais kakavos natomis. Labai švelnus intensyviai fasuoto stiprumo.
Macduff 2006/2017 10 metų Madeira pabaiga (whic sujet II)
Citrusinis vieno malto viskis iš Madeira vieno statinės.
Aromatas: Ekstremalios vaisių natūros su ananasu, žaliu obuoliu ir švelnia vanile. Už jų skrudinta duona, sūrus nugatas ir lazdyno riešutai. Statinės stiprumas pasireiškia imbiero nata.
Skonis: Lengvas su saldžiu miežiu ir šviesiomis vaisių natomis, baltasis pipiras kutena liežuvį, o pabaigoje atsiranda espresso natų ir nugato.
Poskonis: Ilgas ir saldus su išliekama ąžuolo prieskoniu.
Tobermory 1995/2017 21 metai Sherry Octave pabaiga (whic sujet III)
Intensyvios šokolado natūros ir sudėtinga aromatinių konstrukcija apibūdina trečiąjį Sujet trilogijos dalį.
Aromatas: Tamsus ąžuolo medis, oda ir džiovintos tabako lapeliai. Sekasi lengvos pelenų natūros. Už sauso pradžios atsiranda floriniai ir vaisiniai natūralių raudonųjų obuolių, vynuogių, nesubrendusių kriaušių ir abrikosų aromatai. Pridedama truputis baltojo pipiro ir citrinų sulčių lašo. Su vandeniu atsiranda aiškesnė citrusinė nata bei kandiruoti vaisiai.
Skonis: Iš pradžių saldūs akcentai iš medaus ir abrikosų džemo, už jų labai intensyvios ąžuolo natūros iš tamsaus šokolado, kavos ir tabako. Pabaigoje viskis vėl tampa saldus su virtomis vyšniomis ir karamele. Iš pradžių kremiškas burnos pojūtis virsta aiškiai sausu bei aštriu. Su vandeniu malta tampa kremiškesnė bei švelnesnė, karamelė tampa ryškesnė, o ąžuolo natūros truputį sumažėja.
Poskonis: Ilgas, tamsus šokoladas su lakrica, ką tik paruoštu espresso bei lengvais vyšnių akcentais.
Aultmore 2007/2015 Sherry Butt
Pirmasis savas išpilstymas iš whic.lt. Distiliuotas 2007 metais, viskis 8 metus brandintas itin aktyviame Sherry statinėje, prieš tai, kai 2015 metų kovo mėnesį Škotijoje buvo supilstytas į butelius su 53.9% alkoholio.
Aroma: Pradžioje juntama subtili vanilės nata, kuri pereina į stiprią vaisių natą. Virš visko sklando švelni parfumerinė nata. Po kurio laiko vanilė vėl tampa ryškesnė ir atsiskleidžia subtilus migdolų kvapas. Po šiek tiek laiko atsiranda supjaustyto tabako ir seno odos kvapas.
Skonis: Sherry yra akivaizdus. Statinė čia atnešė aiškias, saldžias razinas ir vyšnias į maltinį viskį. Taip pat ant liežuvio vėl jaučiama vanilė. Visą laiką Aultmore siūlo aiškią, pipirinę aštrumą. Šiek tiek aliejingas stiklinėje, labai intensyvus burnoje!
Poskonis: Poskonis vidutinio ilgio ir sausas - čia aiškiai atpažįstamas Aultmore distilerijos charakteris.
Tobermory 1995/2015 20 metų Hogshead
Ilgai brandintas Tobermory. Komplekso, aliejingas ir statinės dominavimas. Intensyvus Cask-Strength viskis.
Aroma: Senovinė ąžuolo nata, razinos, prinokę obuoliai, vyšnios, samanų kvapas, žalios pomidorai.
Skonis: Pilnas burnoje ir sunkus, šiek tiek aliejingas, ąžuolas, sūrus-jūrinis skonis, vanilė, lengva gaivi rūgštelė.
Poskonis: Ąžuolas, labai sausas, taninai, kompleksinis ir subrendęs.
Bruichladdich 2003/2015 11 metų Sherry Hogshead
11 metų Bruichladdich Single Malt viskis iš Sherry Hogshead.
Aroma: Sultinga greipfrutų nata, saldi aromatinė braškių uogienė, saulėje džiovinta oda, saldus ir išraiškingas.
Skonis: Uogienė, razinos, šiek tiek druskos, jūrinės natos, lengvi rūkytos žuvies akcentai bei lazdyno riešutai su prieskoniu ąžuolu.
Poskonis: Subalansuotas su saldžiais ir prieskoniniais elementais.
Bruichladdich 2006/2015 9 metai Bourbon Barrel
Tipinis 'Laddie': gėlėti ir pilni prieskonių taninai.
Aroma: Kriaušės ir pernokę rudens vaisiai - bendrai labai saldu - šiek tiek parfumerijos - gėlėti tonai (tipiška Laddie), šiek tiek ąžuolo.
Skonis: strong> Vėlgi vaisiai - kriaušės , persikai , daug ąžuolo su gausybe taninų , rožių vanduo su šiek tiek pipirais .
< strong >Poskonis : strong >Gėlėti , prieskonių ąžuolas išlieka . Labai lengvas nepaisant didelio alkoholio stiprumo . p >
< br >< strong >Port Charlotte 2003/2015 12 metų Hogshead strong >< br >Intensyviai rūkyta Single Malt. p >
< strong >Aroma : strong >  ;Pelenai , laužo kvapas , jodas , rūkytas kumpis , tabakas , saldūs tonai , šviežia žolė .< br >< strong >Skonis : strong >  ;Rūgštus dūmas , kumpis , sūris , pipirai , citrusiniai tonai ir druska . Sunkus .< br >< strong >Poskonis : strong >  ;Lengvas pelenų tonas kartu su žiupsniu pipirų . p >
< br >< strong >Ben Nevis 1996/2015 18 metų Hogshead
strong >Šis Single Malt jau pasiekė pilnametystę ir buvo aprūpintas subtiliais vanilės tonais iš statinės. p >
< strong >Aroma : strong >  ;Švieži citrusiniai tonai ir užuomina vanilės , pilnas vasaros gėlių kvapo , abrikosų jogurtas ir prinokę mirabelių.< br >< strong >Skonis : strong >  ;Prinokę abrikosai arba abrikosų uogienė , persikai cukraus vandenyje – labai saldu – labai vaisiška . Vanilinis pudingas ir subtilus ąžuolas . Bendrai labiau sausa .< br >< strong >Poskonis : strong >  ;Vidutinio ilgio poskonis . Saldūs vaisių tonai maišosi su prieskoniu iš ąžuolo. p>
< br >< strong>Tobermory 1995/2016 20 metų Hogshead strong >< br >Gyvybingas Single Malt atspindintis Mull salos dvasią su stipriais subalansuotais aromatais. p>
< strong>Aroma : strong >  ;Lengva gėlėta nata link rožių aliejaus yra palaikoma stipriomis miežių natomis bei žemiška kokybe . Kreminės vanilės natoms skambant kartu laikosi subtiliai fone . Laikui bėgant virš stiklinės nusileidžia vaisinė gaiva.< br >< strong >Skonis : strong >  ;Lengvas dilgčiojimas o tada visas burnos plotas užsipildo voluminiais grūdų tonais bei minkšta sviestine tekstūra . Sausi medžio tonai yra lydimi malonaus kavos aromato . Šiek tiek baltojo pipiro bei lengvi drėgnos žemės akcentai atsiskleidžia už malonios saldžios natos.< br >< span class='poskonis'>Poskonis:</span></span><p><br><b></b></span><p><br><b></b>>