Armorik
Armorik yra pirmasis prancūziškas, o taip pat bretoniškas, vieno miežių viskis. Degtinamas pagal škotišką tradiciją iš geriausių ingredientų, jis sukuria puikų viskį Bretanės pakrantėje. Dabar paragaukite Armorik Double Matured, keltų giminaičio Scotch viskio!
Armorik Fonas
Prie jūros miestelyje Lannion, Warenghem distilerijoje, gimsta pirmasis prancūziškas single malt viskis. Tiksliau, bretoniškas single malt viskis. Bretonai yra didžiuojanti tauta. Todėl nenuostabu, kad ir viskių distilerija Bretanėje didžiuodamasi rašo "Whisky Breton" ant savo butelių. Warenghem niekada nepavargsta pabrėžti savo kilmę. Armorik pavadino Warenghem savo single malt viskiu pagal senąjį keltų pavadinimą Bretanėje "Aremorica" arba "Armorica". Galai tai vadino "Žeme prie jūros". Čia, kur, tikėtina, vyksta Asterikso ir Obelisko istorijos, gimsta puikus viskis. Tai atitinka nepaklusnumą ir ryžtą neįprasto distilerijos projekto. Bretonai, kartu su airiais ir škotais, yra viena iš keltų tautų. Taigi, idėja turėti savo viskio gamybą visai nėra absurdiška.
Namų stilius
Koks yra Armorik Single Malt skonis? Warenghem distiliuotuvės charakteris pasižymi šviesių vaisių saldumu, primenančiu sultingas kriaušes ir žalias obuolius. Armorik Single Malt turi lengvų grūdų natų, kurios dalinai pereina į subtilius dūmų užuominas. Artumas prie Šiaurės Atlanto suteikia viskiui švelnų sūrumą. Šis prancūziškas viskis papildomas subtiliais aromatais iš statinių, vaisių ir vanilės natomis arba raudonaisiais vaisiais ir prieskoniais.
Gamyba
Kaip gaminamas Warenghem viskis? Warenghem vanduo gaunamas iš Rest Avel šaltinio. Šis skaidrus šaltinio vanduo yra gautas iš 100 metrų gylio šaltinio. Jis daugelį metų filtruojamas per bretoninės pakrantės granito uolas, todėl yra ypač mažai kalkingas. Savo viskiams Warenghem naudoja prancūzišką miežių salyklą Armorik Single Malts ir bretoninį kviečius Blended Whiskys. Ilgas fermentacijos procesas trunka nuo 72 iki 96 valandų ir vyksta nerūdijančio plieno fermentacijos talpose. Warenghem distiliuoja pagal škotišką tradiciją du kartus variniuose distiliavimo aparatuose. Pot Stills talpos yra 6000 litrų Wash Still ir 3500 litrų Spirit Still. Taigi, distilerija kasmet gali pagaminti apie 180 000 litrų žaliavos. Fassreifung (brandinimui) Warenghem naudoja Ex-Bourbon statines iš JAV ir Sherry statines iš Ispanijos Jerez. Ypač įdomi yra bendradarbiavimas su paskutiniu Prancūzijos statybininku Jean Baptiste Le Floc'h Douarnenez. Jis specialiai distilerijai ir Armorik Single Malt Whisky gamina ąžuolo statines. Medis yra iš Bretanės, iš Cranou ir Brocéliande miškų. Armorik Single Malt viskiai nėra dažomi ir paprastai nėra šaldomi filtruojami.
Istorija
Warenghem distilerija veikia nuo 1900 metų. Ją įkūrė Leon Warenghem, kuris pirmiausia išgarsėjo su žolelių likeriais, tokiais kaip Elixir d'Armorique. 1919 metais distileriją perėmė Henri Warenghem, kuris išplėtė asortimentą pridedant vaisių ir mėtų likerius. 1967 metais Yves Leizour kartu su Henri Warenghem tapo distilerijos bendrasavininkais ir perkelia jos vietą į Lannion. 1983 metais Yves sūnus Gilles, besimokantis vaistininkas, perima įmonę. 1984 metais jis sukuria "Chouchen Melmor" – bretonišką medaus vyno versiją, kuri Lietuvoje labiau žinoma kaip "Met". Vėlyvaisiais 80-aisiais gimsta idėja gaminti bretonišką viskį. Kartu su savo komercijos direktoriumi Bernard Le Pallec, Gilles Leizour keliauja į Škotiją, ieškodamas įkvėpimo viskiui. 1987 metais jis sukuria pirmąjį prancūzišką ir bretonišką maišytą viskį. Dėl kilmės jis nepalieka jokių abejonių ir pavadina viskį "WB" - Whisky Breton. Greitai nusprendžiama išbandyti ir vieno salyklo viskį, o 1994 metais pradedama jo gamyba. 1998 metais pasaulį išvysta pirmasis bretoniškas vieno salyklo viskis. 2009 metais La Maison du Whisky Armorik įtraukia į savo asortimentą. La Maison du Whisky yra vienas didžiausių ir svarbiausių prancūzų viskio importuotojų ir platintojų. Sėkmė netrunka ilgai. 2013 metais Armorik Double Matured apdovanojamas kaip „Geriausias Europos vieno salyklo viskis“ „World Whiskies Awards“ apdovanojimuose. Taip pat maišytas viskis Breizh 2013 ir 2014 metais buvo apdovanotas kaip „Geriausias Europos maišytas viskis“. Šiandien Armorik gali pasigirti plačiu vieno salyklo išpilstymo asortimentu. Dėl nuolatinės aukštos kokybės ir gero vardo Warenghem su Armorik suteikė prancūzų viskiui pagreitį.
Armorik ir whic.lt pirkti
Armorik maišytą ir vieno salyklo viskį užsisakyti saugiausiai galite gerai struktūruotame internetiniame parduotuvėje whic.lt. Puikūs filtrai padės Jums lengvai orientuotis ir visada rasti tai, kas tinkamiausia.
Taigi, kaip galite pasikliauti aukšta kokybe tradicinei markei Armorik, taip pat galite pasikliauti ir savo pirkimu whic. Pirkite Armorik viskius internetu whic. Jūsų pirkinius mes atsargiai supakuosime. Su DHL turime patikimą partnerį nesudėtingam pristatymui. Taip galėsite nedelsdami mėgautis savo naujais mėgstamais gėrimais. Mūsų kompetentinga klientų aptarnavimo komanda yra dar viena priežastis, kodėl verta pirkti Armorik viskį internetinėje parduotuvėje whic.lt. Jei turite klausimų apie savo užsakymus, drąsiai naudokite mūsų kontaktinę formą.
Dabar jūsų eilė. Suraskite savo mėgstamus viskius iš Armorik ir kitų prekių ženklų bei įsigykite juos čia, internetinėje parduotuvėje whic.lt.
