Redbreast
Redbreast viskis pasižymi sudėtingu prieskonių ir vaisių aromatu, kuris fone švelniai flirtuoja su lengvu anglies skoniu, tačiau nėra tikrai dūminis. Pilnas aromatas, primenantis kalėdinius kepinius, Redbreast gavo dėl naudojimo Ex-Oloroso šerio statinėse. Su Redbreast gaunate vieną iš retų vieno puodo distiliavimo viskių iš Airijos. Jei jums patinka prieskonių Powers viskis, tuomet pilno skonio Redbreast viskis bus puikus pasirinkimas. Ypač Redbreast 12 metų gali įtikinti airiškų viskių žinovus.
Redbreast Fonas
Redbreast gaminamas įspūdingoje Midleton distilerijoje. Ten Single Pot Still viskiai pagal airišką tradiciją yra distiliuojami 3 kartus, kas užtikrina dar vaisingesnį ir švelnesnį viskį. Kita ypatinga savybė: naudojama tiek salyklinė, tiek nesalykliška miežiai - skirtingais mišinių santykiais. Tačiau kadangi nesalykliški miežiai yra atkaklesni nei salyklas, Midletonui reikia specialių plaktukinių malūnų nesalykliškiems miežiams.
Namų stilius
Redbreast yra vieno puodo viskis. Ši kategorija yra unikali Airijai ir atsirado dėl istorinių aukštų mokesčių ant salyklo miežių. Distiliuotojai atrado, kad jie gali sumažinti mokėtinas mokesčius, maišydami nesalyklinius miežius ir salyklinius miežius. Rezultatas – papildomas kūnas ir prieskonis, palyginti su vieno salyklo viskiu.
„Redbreast“ pasinaudoja šiomis stipriomis savybėmis, leisdamas savo brandinimui vykti buvusiuose šery statinėse. Tai puikiai papildo vaisinius ir prieskonių aromatus bei skonius. Dažniausias statinių tipas yra Oloroso šery, tačiau taip pat naudojamas saldus Pedro Ximénez. Kartais naudojamos ir kitos išraiškingos vyno statinės, tokios kaip portveinas.
Gamyba
Redbreast naudojami Single Pot Still viskiai gaminami Midleton distilerijoje - didžiausioje distilerijoje Airijoje. Ji yra Midleton mieste, Co. Cork. Distilerija turi du mash-filters, vietoj tradicinių maišymo talpų. Šie filtrai spaudžia misą, kad išgautų cukringą sultinį, ir yra įprasti alaus pramonėje.
Jūs turite 48 fermentacijos talpas ir leidžiate fermentacijos procesui trukti 60 valandų. Šis procesas vyksta varinėse puodų distiliavimo kolbose, kuriose jis distiliuojamas tris kartus. Tokių kolbų yra 10. Bendras Midletono metinis gamybos pajėgumas siekia 64 milijonus litrų, įskaitant ir ten distiliuotą vieno grūdo viskį. Gamybai naudojamas vanduo gaunamas iš netoliese esančio Dungourney upelio, o šalia yra didelis sandėlis.
Istorija
20-ajame amžiuje Airijos viskio rinka patyrė keletą nelaimingų įvykių, kurie lėmė stiprų pramonės koncentracijos procesą. Tik per mažesnių ir vidutinių įmonių susijungimą šios galėjo išlikti. Jau 19-ojo amžiaus pabaigoje 5 didžiosios distilerijos Korko grafystėje - tarp jų ir Midleton - susijungė į Cork Distillers Company (CDC). Beveik po šimto metų CDC vėl susijungė su 2 didžiosiomis distilerijomis iš Dublino, Jameson ir John Power. Taip buvo gimta Airijos distilerijų grupė (trumpai IDG). Kadangi Midleton turėjo didesnę teritoriją, gamyba greitai buvo perkelta iš Dublino į Midleton. Moderni Midleton distilerija buvo pastatyta 1975 metais. Šiandien 40 sandėlių saugo maždaug 1 milijoną statinių ir laukia, kol bus mėgaujami. Sláinte!
Redbreast ir whic.lt pirkti
Čia, gerai išsirinktoje whic.de internetinėje parduotuvėje, rasite platus pasirinkimas Redbreast vieno puodo viskių. Su praktiškais filtravimo įrankiais galite lengvai orientuotis ir rasti tai, ko ieškote - nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcionierius. Rekomenduojame jums įsigyti Redbreast 12 metų čia, internetinėje parduotuvėje - tai populiarus klasika šios markės. Alternatyva, galite taip pat įsigyti Redbreast 15 metų kaip dar vieną skanų Redbreast atstovą whic.de.
Klientų pasitenkinimas yra pirmoje vietoje Redbreast prekės ženklo - taip pat ir mes whic. Pirkite Redbreast viskius internetu whic. Jūsų užsakymai bus atsargiai supakuoti. Viskas greitai pasieks jūsų namus - patikimai išsiųsta su DHL. Jei turite papildomų pageidavimų ar klausimų apie Redbreast viskius, drąsiai kreipkitės į mūsų sprendimų ieškantį klientų aptarnavimo komandą per kontaktinę formą .
Taigi, ko dar laukiate? Redbreast viskį galite lengvai įsigyti čia, whic.de.
