Kilkerran
Glengyle distilerija, kuri gamina Kilkerran Single Malt, yra iš regiono Campbeltown. Tik 2000 metais distilerijos savininkai Springbank priėmė sprendimą atgaivinti Glengyle distileriją. Nuo 2004 metų vėl gaminamas viskis. Distilerijos maltais yra tipiški Campbeltown atstovai: aliejingi, sūrus ir išskirtinės meistrystės kokybės.
Kilkerran Fonas
Glengyle distilerija yra Springbank distilerijos seserinė distilerija Campbeltown, vietovėje, kuri suteikė vardą vienai iš penkių Škotijos viskio regionų. Ši regionas yra Kintyre pusiasalyje, kur kadaise buvo daugiau nei 30 salyklinio viskio distilerijų. Šiandien liko tik Springbank, Glengyle ir Glen Scotia.
Glengyle gamina savo Malt Whisky pavadinimu Kilkerran. Brennerijos pavadinimo naudoti negalima, nes jau egzistuoja toks pat pavadinimas turintis Blended (ankstesnis Vatted) Malt. Todėl buvo ieškoma alternatyvaus pavadinimo. Pasirinktas istorinis pavadinimas: Kilkerran kilęs iš Ceann Loch Cille Chiarain, tai yra gėlų kalbos pavadinimas pirmosios gyvenvietės Kintyre pusiasalyje.
Namų stilius
Koks skonis Glengyle/Kilkerran viskiui? Campbeltown turi nepakartojamą pagrindinį charakterį. Sudėtingas, jūrinis ir iššūkių kupinas. Kilkerran puikiai įsilieja į šį vaizdą. Su lengvais druskos akcentais ir švelniu durpių atspalviu, kuris linksta į žemiškus aromatus, Kilkerran kartu su statinių įtaka suteikia žavią mišinį. Kaip ir daugelis Campbeltown viskių, Kilkerran turi tam tikrą riešutinį poskonį.
Gamyba
Kaip gaminamas Glengyle/ Kilkerran viskis? Glengyle šiuo metu yra gaminamas Springbank distilerijos darbuotojų. Todėl distilerija nepasiekia savo metinės talpos, kuri siekia apie 750.000 litrų alkoholio. Šiuo metu metinė gamyba vertinama apie 100.000 litrų. Iš jų apie 15 procentų yra stipriai džiovinta dvasia.
2003 metais įrengtos dvi distiliavimo kolonos yra iš uždarytos Ben Wyvis distilerijos. Glengyle leidžia atlikti įvairius įdomius eksperimentus sandėlyje, todėl be skirtingų statinių brandinimų laukia ir trigubai, o tariamai net keturgubai distiliuotas viskis, kuris bus išleistas. Mes labai laukiame šių išpilstymų, kurie tikrai pasirodys kaip riboto leidimo produktai.
Visi Glengyle viskiai yra nefiltruoti ir nepadengti dažais.
Kilkerran teste
Norint susipažinti su Kilkerran, rekomenduojame dabar subrendusį Kilkerran 12 metų. Šis klasikinis Campbeltown salyklinis viskis sujungia daugybę skirtingų aromatų laukų.
Kam patinka dar stipresni skoniai, tam rekomenduojame Kilkerran 8 metų viskį, pateiktą natūralioje stiprumo formoje! Čia minimi aromatai dar labiau išryškėja dėl didesnio alkoholio kiekio.
Istorija
Glengyle distilerija Kembletaune buvo įkurta 1872 metais William Mitchell, kuris anksčiau jau turėjo Springbank. Dėl recesijos po Pirmojo pasaulinio karo ir Prohibicijos sukeltos krizės Kembletaune, Glengyle 1925 metais turėjo užsidaryti.
Tik 2000 metais, kai Springbank distilerijos savininkas ir įkūrėjo palikuonis Hedley Wright nusprendė įkurti Mitchell’s Glengyle Ltd, kad išgelbėtų Glengyle, situacija pasikeitė. Škotų viskio asociacija 1998 metais nusprendė atimti Campbeltown statusą kaip atskiros viskio regiono, nes jų nuomone, dvi distilerijos buvo nepakankamos. Atsižvelgdamas į Lowlands, kuri tuo metu turėjo tris aktyvias distilerijas ir buvo pripažinta regionu, Wright teigė, kad dar viena distilerija būtų pakankama, kad išlaikytų statusą. Taigi Glengyle atnaujinimas buvo ne tik išsigelbėjimas distilerijai, bet ir autonominei Campbeltown viskio regionui.
Gamyklos pastatas buvo visiškai atnaujintas ir aprūpintas nauja įranga. Nuo 2004 metų Glengyle vėl gamina viskį.
Kilkerran ir whic.lt pirkti
Mūsų gerai struktūruotame internetiniame parduotuvėje whic.de rasite didelį ir įvairų pasirinkimą Kilkerran vieno salyklo viskio už teisingas kainas. Dėka praktiškų filtrų, greitai rasite produktus, kurie atitinka jūsų skonį. Rekomenduojame įsigyti Kilkerran 12 metų 2021 čia, internetinėje parduotuvėje - tai puikus standartas šios prekės ženklo.
Taigi, kaip galite pasikliauti aukštu lygiu tradicine Kilkerran marke, taip pat galite pasikliauti ir savo pirkimu whic. Pirkite Kilkerran viskius internetu whic. Jūsų buteliai bus tvarkingai supakuoti. Greitas pristatymas su DHL yra garantuotas whic, kad galėtumėte greitai mėgautis savo naujais lobiais. Mūsų 1a klientų aptarnavimas yra dar viena priežastis, kodėl verta pirkti Kilkerran viskį internetinėje parduotuvėje whic.de. Jei turite klausimų apie savo užsakymus, drąsiai naudokite mūsų kontaktinę formą.
Laikas vėl pasilepinti. Dabar skanius Kilkerran viskius galite įsigyti mūsų internetinėje parduotuvėje whic.de.
