Nosing Glas
Čia rasite mūsų pasirinkimą Nosing stiklų jūsų viskio degustacijai. Su degustaciniu stiklu galima optimaliai atskleisti viskio aromatus. Jei ieškote tam tikro tipo viskio stiklo, pas mus taip pat rasite klasikinį Tumbler stiklą, Glencairn stiklą arba viskio stiklus su koteliu.
Nosing Glas
Kas yra Nosing stiklas?
Žodis Nosing kilęs iš anglų kalbos žodžio nose, reiškiančio nosį, ir tai yra specialus stiklas, naudojamas spiritinių gėrimų, tokių kaip škotiškas viskis, degustacijai. Dėl šios priežasties kitas Nosing žodžio pavadinimas yra degustacinis stiklas. Degustacija šiuo atveju kilusi iš anglų kalbos žodžio taste, reiškiančio ragauti. Paprastai Nosing stiklai naudojami vieno miežių viskių degustacijai ir yra būtini aukštos kokybės viskių degustacijai. Viskio žinovai ir mėgėjai vertina ir myli juos, nes jų forma puikiai tinka viskių degustacijai. Nosing stiklas, kartais vadinamas Snifter, savo tulpiškos formos dėka labai primena šerio stiklą, tačiau yra platesnis. Šio plačiojoje formoje aromatai ir skonio natūros, kurios greitai išnyksta, gali optimaliai išsiskleisti. Dėl siaurėjančio viskio stiklo atidarymo, prie viskio patenka mažiau deguonies nei per kitus gėrimo indus. Abi šios degustacinio stiklo savybės teigiamai veikia gėrimo skonį. Visi spiritiniai gėrimai, kurie brandinami statinėse, paprastai geriami iš Nosing stiklų, pavyzdžiui, viskis, romas, likeris, džinas, konjakas, tekila, taip pat brandinti vaisių ir vynuogių gėrimai. Tačiau kurį viskio stiklą pasirinkti? Šis klausimas, kurį užduoda daugelis viskio mėgėjų, nėra beprasmis, nes tinkamo viskio stiklo pasirinkimas yra svarbi tema viskio mylėtojams ir draugams. Viskis geriausiai atskleidžia savo aromatus ir skonio natūras, kai pasirenkamas tinkamas viskio stiklas. Viskio stiklų pasirinkimas yra platus. Yra paprastų tumbler'ų, bet taip pat ir specialių Nosing stiklų, kurie buvo sukurti būtent vieno miežių viskių degustacijai.Kokie yra Nosing stiklų tipai?
Ieškant tinkamo viskio stiklo, yra gausybė viskio stiklų įvairių variantų ir formų, kuriuos galima įsigyti rinkoje. Be skirtingų formų, taip pat yra skirtumų ir viskio stiklų kokybėje. Pavyzdžiui, be paprastų presuotų stiklų, yra ir mašininiu būdu gaminamų, arba net rankų darbo stiklų. Priklausomai nuo viskio stiklo kokybės, atitinkamai skiriasi ir kaina. Jei norite tiksliau įvertinti viskio spalvą, rekomenduojama rinktis kristalinį viskio stiklą. Kristalinis stiklas atspindi mažesnį šviesos kiekį, todėl viskis stikle išlaiko savo sodresnę ir natūralesnę spalvą. Kristalinis viskio stiklas turi didesnę šviesos spinduliavimo galią. Šių tipų viskio stiklai yra:
Glencairn stiklas: Glencairn stiklas yra klasika, kai kalbama apie viskio degustaciją. Į šį stiklą telpa 35 ml išskirtinio viskio. Jo paprasta forma sujungia nosies stiklo privalumus su tvirta struktūra. Dėl šios priežasties jis taip pat naudojamas daugelyje škotiškų distiliavimo įmonių viskio degustacijoms.
Stiklinė su koteliu: Lengviau sušildyti ranka nei Glencairn stiklinės, viskio stiklinės su koteliu atrodo ypač prabangiai ir būna įvairių formų. Kai kurios yra labai pigios, kitos - pūstos rankomis ir unikalios, kaip 1920-ųjų Blenders stiklinė.
Koks skirtumas tarp Nosing stiklo ir Tumbler stiklo?
Galbūt žinomesnė iš dviejų viskio stiklų variantų yra Tumbler. Tumbler turi ypač didelį atidarymą, kad būtų lengviau į stiklinę pridėti ledo. Masinis stiklo dugnas ir storos stiklo sienelės užtikrina, kad ledas tirpsta tik lėtai. Ypač Prohibicijos laikotarpiu Tumbler buvo labai populiarus viskio stiklas, nes su ledu buvo galima gerai praskiesti tuo metu prastą alkoholį. Ir šiandien Tumbler yra plačiai naudojamas gėrimo indas, ypač viskiui.
Nosing stiklas, skirtingai nei tumbleris, turi siaurėjantį viršų. Be to, degustacijos stiklas turi storą stiklą ant kotelio arba didelį stiklą apačioje, kad būtų stabilus ir elegantiškas. Norima, kad viskis šiek tiek sušiltų nuo rankų šilumos, kad išgautų dar daugiau aromatų. Klasika tarp Nosing stiklų yra Glencairn stiklas.
Koks yra Nosing stiklo formos pagrindas?
Galbūt ir jūs užduodate sau šį klausimą: Kodėl būtent degustacijos stiklas viršuje siaurėja? Ar kam tai naudinga? Dėl stiklo atidarymo susiaurėjimo viršuje, viskio aromatinės medžiagos yra sutelktos ir taip geriau gali būti užuodžiamos. Degustacijos metu kvapas, kurį skleidžia viskis, yra svarbus veiksnys, apibūdinant viskio aromatų profilį.
Kodėl man reikia nosingo stiklo?
Paprastai viskį ir kitus stipriuosius gėrimus galima gerti iš bet kurio stiklo. Nosing stiklas yra tinkamas, jei norite ypač gerai pajusti degustuojamo gėrimo aromatus. Jis yra optimalus viskio, ypač vieno miežių, degustavimui.
