Šokti į pagrindinį turinį Šokti į paiešką Šokti į pagrindinę navigaciją

Jack Daniels

Jack Daniel's yra populiariausias amerikietiškas viskis. Tennessee viskis yra klasika kiekvienoje bare ir mėgstamas tiek grynas, tiek kokteiliuose ir ilgųjų gėrimų. Be klasikos, Jack Daniel's Old No. 7, Jack Daniel's taip pat siūlo daug ką išrankiems skoniams.

Jack Daniels Fonas

Idiliška prabangi distilerija kaimo aplinkoje su klasikinėmis architektūros linijomis, apsupta vešlaus žalumo ir tradicinių žibintų, skirta išskirtinių stipriųjų gėrimų mėgėjams

Ką škotams reiškia Johnnie Walker , amerikiečiams tai yra Jack Daniel's. Šiandien kiekvienas žino Jack Daniel's kaip kultinę prekės ženklą. Tačiau ne visi žino apie daugiau nei 150 metų tradiciją, kuri slypi už šio vardo. Maisymo receptas nuo pat įkūrimo nebuvo pakeistas. Taip Jack Daniel's tapo populiariausia amerikietiško viskio-prekių ženklu visame pasaulyje - ir tebėra. Sveikas derinys tarp nuoseklumo ir inovacijų leidžia Jack Daniel's, nepaisant savo amžiaus, išlikti šviežiam. Jei norite patirti tikrą Tennessee viskį , esate tinkamoje vietoje.

Namų stilius

Vanilės žiedas su trimis džiovintomis vanilės ankštimis kaip natūrali sudedamoji dalis prabangiam romui ir aukštos kokybės stipriesiems gėrimams
Šviežiai nuimti miežių grūdai su varpomis viskio gamybai, aukščiausios kokybės salyklinė bazė
Šviežios cinamono lazdelės surištos natūralia virvelei aromatingiems stipriems gėrimams kurti
Šviežias auksinis medus stiklinėje talpykloje su mediniu šaukštu, simbolizuojantis natūralų saldumą ir aromatų įvairovę prabangiuose stipriuosiuose gėrimuose.

Koks skonis yra Jack Daniel's viskis? Jack Daniel's viskis pasižymi įvairiomis variacijomis, tačiau visos jos dalijasi vaniliniu saldumu ir prieskonių ąžuolo natomis. Dėl ypatingo gamybos proceso - Charcoal Mellowing - šis viskis turėtų būti ypač švelnus, net ir esant aukštam alkoholio kiekiui. Ši švelni pusė atsiskleidžia ne tik pagrindiniame - Bourbon - giminaičiame Tennessee viskyje, bet ir Rye viskiuose. Nors dėl didelio rugių kiekio jie turi šiurkštesnių, intensyviai prieskoniuotų charakteristikų, tačiau palieka malonų jausmą su sklandžiu poskoniu.

Gamyba

Ugnis tradiciniame mediniame rėme po variniu distiliatoriumi, skirtu viskio gamybai rankų darbo distilerijoje

Kaip gaminamas Jack Daniel's viskis? Viena svarbiausių sudedamųjų dalių kiekvienam viskiui yra vanduo. Jack Daniel's kūrėjai vandenį gauna iš natūraliojo šaltinio Lynchburge, kuris jiems visada suteikia švaraus, tyriausio šaltinio vandens. Vanduo yra pagrindas viskio gamybai ir žymiai veikia galutinį produktą. Šiuo metu beveik visi Jack Daniel's produktų asortimente esantys Tenesio viskiai atitinka Bourbon viskio standartus. Bourbonui nustatytas minimalus 51% kukurūzų kiekis misoje. Jack Daniel's savo misei naudoja net 80% kukurūzų, taip pat 12% rugių ir 8% miežių. Misa yra dar vienas svarbus veiksnys viskio gamyboje, turintis įtakos galutiniam produktui. Šis receptas buvo išlaikytas nuo pat prekės ženklo įkūrimo, taip sukuriant nuolatinį standartą. Ši tradicija pirmą kartą buvo pažeista gaminant pirmąjį rugių viskį, kuris pagal įstatymą turi turėti bent 51% rugių. Jack Daniel's rugių viskiuose šiuo metu yra 70% rugių, 18% kukurūzų ir 12% miežių.

Be naudojamu vandeniu ir misos sudėtimi, taip pat kiti aspektai atlieka svarbų vaidmenį. Jack Daniel's viskis negalėtų vadintis Tennessee Whiskey, jei neatitiktų kitų kriterijų. Be reikalavimų, kuriuos turi atitikti burbonas, Tennessee Whiskey taip pat turi kilti iš Tenesio valstijos ir būti apdorotas pagal Lincoln County Process (arba Charcoal Mellowing). Šis procesas yra sudėtinga filtracija, kurioje galutinis distiliatas prateka per tris metrus storą cukraus klevų anglies sluoksnį. Šis procesas trunka apie tris iki penkias dienas ir suteikia produktui ypač švelnų skonį. Jack Daniel's gamina reikalingą anglies medžiagą patys. Kiekvieną savaitę kelis kartus cukraus klevų lentelės su nesubrendusia viskiu yra užliejamos ir sudeginamos, taip gaminant anglies medžiagą. Taip pat statinės, kurios naudojamos vėlesniam brandinimo procesui, yra gaminamos pačios prekės ženklo. Tai padeda išlaikyti nuoseklų standartą. Jack Daniel's viskis daug savo charakterio bruožų gauna iš amerikietiškų baltųjų ąžuolo statinių. Brandinimo laikas Jack Daniel's, kaip ir visų Whisk(e)ys, atlieka lemiamą vaidmenį. Amžiaus nurodymas, kaip įprasta Scotch Whisky atveju, yra gana retas. 

Reifelager su sukrautomis ąžuolo bourbono statinėmis tradiciniame sandėlyje, perspektyvinis vidinis vaizdas į statinių brandinimą

Jack Daniels teste

Jack Daniels produktų asortimentas

Jack Daniel's pagrindinė asortimentas apima 7 viskius, 2 likerius ir 3 viskio mišinius, todėl jis yra palyginti įvairus. Tarp viskių rasime ne tik klasikinį Tennessee viskį, bet ir vėl madingą Rye viskį. Tačiau su standartiniu asortimentu ši prekės ženklas nesibaigia, nes jis taip pat turi keletą specialių leidimų mums.

Viskio asortimentas

Pirmiausia pradėkime nuo Jack Daniels Old No. 7, kuris yra žinomiausias ir ikoniškiausias Tennessee viskis, atstovaujantis Jack Daniel's kaip niekas kitas. Šį saldų ir prieskonių kupiną klasiką galima rasti už kiekvienos baro prekystalio. Jis ne tik geriamas grynas arba su ledu, bet ir dažnai naudojamas kokteiliams. Populiari kombinacija su kola yra mėgstama festivaliuose ir šventėse. Be 0,7 l butelio, jis taip pat yra prieinamas 1 l ir 1,75 l buteliuose. Tiems, kurie mėgsta švelnesnius skonius, puikiai tinka Jack Daniels Gentleman Jack. Jo malonus, švelnus pobūdis yra tikras džentelmenas. Dėl papildomos anglies filtracijos jis įgauna saldumo ir švelnumo, kuris puikiai tinka ne tik laukiniams vakarėliams. Visai kitaip pasirodo Rye viskis, kuris dėl savo šiurkščių charakteristikų ilgą laiką buvo mažai mėgstamas, tačiau dabar patiria atgimimą. Jack Daniel's atsakas į šį naują trendą yra Jack Daniels Tennessee Rye, kuris turi ne tik 51%, bet net 70% rugių. Gamintojai žada viskį, kuris yra galingas, kompleksinis ir prieskonių kupinas, tačiau jo poskonyje skamba švelnesni tonai. Ženkliams šios markės gerbėjams tikrai verta suteikti šiam Rye viskiui šansą. Galbūt netrukus atradote jo skonį, arba jau seniai jį žinote?! Šio viskio pirmtakas yra dar viena Rye viskio kūrinys, kuris pasirodė 2015 m. ir taip pat du metus anksčiau: Jack Daniels Single Barrel Rye. Jame pirmą kartą buvo naudojama nauja grūdų receptūra su 70% rugių. Skoniu jis pasižymi ne tik skrudintos ąžuolo prieskonių, bet ir ryškiai saldžių vaisių aromatų deriniu, kas kartu suteikia pilnatvės pojūtį. Single Barrel Rye nėra vienintelis Single Barrel Collection išleidimas, kuris susideda iš skirtingų vieno statinės išpilstymų. Į šią seriją taip pat įeina Jack Daniels Single Barrel Select, kuris su savo įvairiais vaisių aromatais ir apvaliu, saldžiu skoniu su subtiliu anglies užuomina puikiai tinka kaip įžanga į Tennessee viskių pasaulį. Jack Daniels Single Barrel - Barrel Strength yra, kaip rodo pavadinimas, statinės stiprumo išpilstymas. Jis puikiai tinka viskio mėgėjams, kurie mėgsta intensyvų, tačiau vis tiek švelnų skonį. Paskutinis Single Barrel yra Jack Daniels Single Barrel 100 Proof. Ir čia pavadinimas atitinka turinį: Bourbonas pateikiamas su 100 Proof (tai atitinka 50 Vol.-%) buteliuose. Dėl to jis įgauna įdomią skonio gylį, kurį ypač formuoja bananų aromatai. Nors iš pradžių jis buvo skirtas tik Duty Free, 100 Proof taip pat pateko į mūsų asortimentą jums. Dėl elegantiško butelio dizaino ir antspauduotų statinės bei lentynos numerių keturios Single Barrel Collection kūrinių atrodo labai vertingos ir puikiai tinka kaip dovana viskio mėgėjams, kurie mėgsta išbandyti naujus dalykus. Be standartinės serijos, žinoma, yra ir įvairių specialių bei ribotų leidimų. Populiari Special Collection skirta ankstesniems šios markės meistrams. Jack Daniels Master Distillers Series šiuo metu susideda iš kelių kūrinių, kurie kiekvienas pagerbia vieną iš svarbiausių asmenybių Jack Daniel's istorijoje. Ypač markės gerbėjams ši serija turi kolekcionavimo potencialą. Tačiau ir atskiros specialios leidimo versijos gali būti vertos dėmesio. Su viskiais už standartinės produktų linijos ribų Jack Daniel's tikrai dar ne kartą nustebins savo gerbėjus.

Likerių ir mišrių gėrimų asortimentas

Markės likeriams tinka, kad jie puikiai tinka kaip šotai ir, kaip jau paruošti kokteiliai, gali suteikti pradedantiesiems pirmąjį skonį Jack Daniel's viskiui. Švelniems žmonėms rekomenduojamas Jack Daniels Tennessee Honey, kuris sujungia Jack Daniels Old No. 7 su medumi. Saldus riešutų aromatas puikiai tinka šviežiam kavos gėrimui pagardinti arba kaip maloni atgaiva karštą vasaros vakarą. Mažiau švelnus, bet gerokai aštresnis, antrasis šios serijos likeris - Jack Daniels Tennessee Fire. Aštrus cinamono likeris ir Jack Daniels Old No. 7 susijungia į ugnį primenantį skonio potyrį. Rekomenduojama Tennessee Fire gerti gerai atšaldytą - geriausia su šlakeliu šviežio laimo sulčių. Taip pat yra ir kokteilių - klasikinis "Jack & Cola", kartusis "Jack & Ginger" ir citrininė Lynchburg Lemonade suteikia atgaivą šiltomis dienomis. Tikriausiai siekiama jaunimui sukurti patrauklią galimybę paragauti šios markės produktų.

Istorija

Markės istorija iš tikrųjų prasidėjo dar šiek tiek prieš oficialų Jack Daniel distilerijos įkūrimą 1866 metais. 1850-aisiais Jasper Newton Daniel (slapyvardis Jack) jaunystėje paliko savo namus. Jis atsidūrė fermoje netoli Lynchburg/Tennessee, kur turėjo išmokti viskio gamybos amato. Šį žinias jis gavo iš vieno pastoriaus, kuriam priklausė ta ferma, ir iš afroamerikiečių vergų Nathan Green (slapyvardis Nearest), kuris tapo pirmuoju Jack Daniel distilerijos meistru, kas tuo metu, atsižvelgiant į rasinę diskusiją, buvo labai neįprasta ir pažangi. Jack Daniel distilerija buvo pirmoji registruota distilerija JAV. Jack Daniel's No. 7 buvo pirmasis komerciškai sėkmingas viskis, kuris iš jos atsirado ir iki šiol išlieka klasika. Jack Daniel mirė neturėdamas žmonos ar vaikų, todėl distilerija atiteko jo sūnėnui Lem Motlow. Kartu su antruoju meistru distileriu Jess Motlow jis turėjo įveikti draudimo ir pasaulinės ekonominės krizės laikotarpius. Draudimo laikotarpiu nuo 1919 iki 1933 metų viskio gamyba buvo sustabdyta, o atsargos buvo laikomos sandėliuose. Tik po kurio laiko, kai buvo panaikintas alkoholio draudimas, vėl tapo įmanoma gauti kokybiškas sudedamąsias dalis, todėl gamyba buvo atnaujinta. Antrą ir kol kas paskutinį kartą gamyba buvo sustabdyta Antrojo pasaulinio karo pabaigoje, kad ištekliai būtų panaudoti kitur. Tačiau vėliau viskas vėl ėmė sparčiai kilti, o Jack Daniel's viskis ypač išpopuliarėjo muzikos scenoje. Greičiausiai tai ir yra priežastis, kodėl šiandien markė vis dar turi ikoninį statusą. 60-aisiais metais tipinis juodai baltas markės įvaizdis tapo labai žinomas. Šis įvaizdis ir su juo susijęs viskis pasiekė ir Europą. 1988 metais į portfelį buvo pridėtas du kartus filtruotas Jack Daniel's Gentlemen Jack, sukurtas meistro distilerio Jimmy Bedford. Jis dirbo distilerijoje iki 2007 metų. Būtent jis 1997 metais pasirinko statines pirmosioms Single Barrel Select buteliams. Jos ir šiandien yra markės produktų asortimente. Taip pat, esant dabartinio meistro distilerio Jeff Arnett vadovavimui, asortimentas buvo dar labiau išplėstas. Markės sėkmei beveik nėra ribų. Jos pasaulinis pardavimas yra ne taip toli nuo škotiško konkurento Johnnie Walker. Jack Daniel's šiandien priklauso Brown Forma portfeliui, kuris taip pat valdo Woodford Reserve markę bei škotiškas markes Benriach, Glenglassaugh ir Glendronach.

Jack Daniels ir whic.lt pirkti

Čia, gerai paruoštame whic.de internetiniame parduotuvėje, atraskite gražų pasirinkimą Bourbon, Tennessee viskių ir Jack Daniels likerių. Naudodamiesi tiksliomis filtravimo galimybėmis, galite lengvai orientuotis ir rasti tai, ko ieškote - nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcininkas.

Taigi, kaip galite pasikliauti aukšta kokybe tradicine Jack Daniels prekių ženklu, taip pat galite pasikliauti ir savo pirkimu pas whic. Mes užtikriname, kad jūsų užsakymai saugiai supakuoti keliautų pas jus. Norėdami užtikrinti patikimą ir greitą pristatymą, siuntinius išsiunčiame su DHL. Jei turite klausimų ar pageidavimų dėl mūsų Jack Daniels viskių ar likerių, arba dėl jūsų užsakymo, galite bet kada kreiptis į mūsų kompetentingą klientų aptarnavimo komandą naudodamiesi kontaktine forma ir mes visada rasime gerą sprendimą jums.

Laikas vėl pasilepinti. Dabar skanūs viskiai ir likeriai iš Jack Daniels čia, internetinėje parduotuvėje whic.de.