Everleaf
Atraskite šią nerūpestingą, nealkoholinę džino alternatyvą iš Anglijos. Su Everleaf aperityvais galite sukurti nuostabiai skanius kokteilius.
Everleaf Fonas
Everleaf yra alkoholis neturintis klasikinio aperityvo alternatyva. Įkūrėjas Paul Methew dirbo barmenu ir biologu. Čia jis buvo susidūręs su daugybe stipriųjų gėrimų. Atsakydamas į klausimą apie alkoholinę alternatyvą rumui, ginui arba viskiui, Paul Methew dažnai nežinojo teisingo atsakymo. Kaip biologas, Paul praleido daug metų gamtoje ir išmoko, kaip geriausiai su ja elgtis. Atsakymą į alkoholinio aperityvo problemą jis taip pat ieškojo gamtoje ir žinojo iš savo patirties, kad ji turi atsakymą.
Prekės ženklo pavadinimas buvo pasirinktas, kad būtų tvarumo simbolis. Įkūrėjas Paul Methew daug dėmesio skiria augalų išsaugojimui. Jis tikisi, kad pavyks išsaugoti nykstančias augalų rūšis kuo ilgiau. Logotipas, lapas, nupieštas viena linija, taip pat turėtų atspindėti šią begalybę.
Namų stilius
Koks yra Everleaf skonis? Everleaf skonį labai sunku apibendrinti. Trys pagrindiniai produktai „Marine“, „Mountain“ ir „Forest“ juda visiškai skirtingomis kryptimis. Marine yra labai gaivus su ananasų ir šaltalankių užuominomis. Mountain rodo saldumą ir gėlių aromatus su stipria vyšnia ir erškėtuogėmis. Forest yra labai intensyvus su citrusiniais vaisiais, kartokais akcentais ir prieskoniniu šafranu. Nealkoholiniai Everleaf gėrimai puikiai dera su toniku.
Gamyba
Kaip gaminamas Everleaf? Produkto kūrimas truko kelis metus. Šiandien Everleaf remiasi tvaria ingredientų tiekimo grandine ir stengiasi užtikrinti švelnų gamybos procesą. Naudojamoms augalams skiriamas didelis dėmesys, kad ekosistema, kurioje jie auga, būtų kuo geriau išsaugota. Ingredientai turi Fairtrade sertifikatus (pvz., naudojamas cukrus) arba yra auginami ekologiškai (pvz., alyvuogių lapai).
Dėl tobulos botanikos mišinio Everleaf pavyksta sukurti gerą alternatyvą tradiciniams aperityvams. Tam pasitelkiamos unikalios įvairių augalų savybės. Tarp jų yra akacijų medžiai ir dumbliai.
Iki 2022 metų pabaigos Everleaf nori gaminti anglies dioksido neutraliai. Iki 2025 metų išmetimai turėtų visiškai išnykti. Norėdama grąžinti gamtai, Everleaf kasmet skiria 1% savo pajamų labdarai. Tai vykdoma bendradarbiaujant su Flora & Fauna International, viena seniausių pasaulio gamtos apsaugos organizacijų.
Istorija
Everleaf buvo pristatytas 2019 metais. Asortimente yra trys rūšys: Miškas, Jūra ir Kalnai. Kaip ir daugelis kitų įmonių, pandemija taip pat smarkiai paveikė Everleaf. Apie 80% pajamų sudarė viešojo maitinimo sektorius. Todėl įmonė nusprendė dėl išlaidų sumažinimo atsisakyti biuro patalpų. Nuo to laiko komanda toliau augo. Išskirstyti į skirtingas vietas, darbuotojai dirba su didele laisve ir lankstumu.
