Aultmore
Aultmore distilerija, esanti šalia Speyside miestelio Keith, tyliai ir ramiai gamina žolelių ir gėlių aromato vieno miežių viskį. Be kelių standartinių išpilstymų, turinčių skirtingą amžių, visada galima atrasti Aultmore iš nepriklausomų išpilstytojų.
Aultmore Fonas
Aultmore yra paslėptas brangakmenis. Aultmore distilerija įsikūrusi Speyside širdyje, kelyje iš žvejybos uosto Buckie į Keith, kur taip pat yra distilerijos Strathisla, Strathmill ir Glen Keith namai. 70-aisiais metais visiškai atnaujinta, Aultmore atrodo labai nepastebimai. Tačiau išvaizda apgaulinga. Aultmore yra vienas iš tų vieno salyklo viskių, kurie dėl didelės paklausos mišiniuose ilgą laiką buvo nepastebėti daugumos viskio mėgėjų. Kiek Aultmore buvo vertinamas viskio mišinių gamintojų, rodo distilerijos perėmimas Bacardi iš ankstesnio savininko Diageo. Sakoma, kad Bacardi, pirkdama Dewars markę, grasino nutraukti sandorį, jei Aultmore nebūtų buvęs įtrauktas. Šiandien yra keletas Aultmore vieno salyklo išpilstymų, tačiau taip pat visada galima rasti tikrų perlų pas nepriklausomus išpilstytojus. Kadangi distilerija beveik nedaro reklamos savo viskiui, jis dažnai būna nepastebėtas. Aultmore neturi lankytojų centro ir nėra prieinamas lankytojams. Galbūt tai taip pat yra priežastis, kodėl distilerija dažnai būna nepastebėta. Išbandykite Aultmore, tikrai sutinkate, kad tai verta!
Namų stilius
Koks skonis Aultmore Single Malt? Aultmore pagrindinis charakteris yra labai gaivus ir sausas. Namų stilius pasižymi žolelėmis ir prieskoniais. Aultmore atskleidžia aiškius ąžuolo aromatus - būdingus viskiams iš netoliese tekančio Isla upės (nesupainiokite su Islay sala!).
12 metų standartinė išpilstymo versija iš distilerijos taip pat pasižymi floriniais/žiediniais aromatais.
Gamyba
Kaip gaminamas Aultmore viskis? Aultmore yra darbštus bičiukas. Nepastebima Speyside distilerija dirba 7 dienas per savaitę. Ji su savo 4 distiliavimo aparatais kasmet pagamina beveik 3 milijonus litrų žaliavos. Distilerija taip pat turi nerūdijančio plieno maišymo katilą ir šešis maumedžio fermentacijos katilus. Viskio gamybai reikalingas miežiai perkami United Distillers Maltings Glenesk, Burghead ir Roseisle. Tačiau tik maža dalis miežių gamybos Aultmore yra buteliuojama kaip Single Malt. Didžioji dalis patenka į Dewar’s Blend. Vanduo Aultmore gaunamas iš Auchinderran Burn.
Istorija
Aultmore distilerija buvo įkurta 1896 metais Aleksandro Edwardso, kuris tuo pačiu metu vadovavo legendiniam Craigellachie viešbučiui Craigellachie. Edwardas nebuvo naujokas viskio gamybos srityje. Jis anksčiau jau buvo perėmęs Benrinnes distileriją iš savo tėvo ir įkūręs Craigellachie distileriją. Taip pat už jo sąskaitą yra ir šiandien uždaryta Dallas Dhu distilerija. Laikotarpiu jam taip pat priklausė Oban distilerija Vakarų pakrantėje. 1923 metais Aultmore buvo parduota John Dewar & Sons, kurie 1925 metais buvo perimti DCL. DCL išplėtė distileriją nuo dviejų iki keturių distiliavimo aparatų. Po kelių - restruktūrizacijos veiksmų - tarpinio laikotarpio Aultmore pateko Diageo nuosavybėn, tačiau vėliau turėjo būti parduota dėl antimonopolinių priežasčių. 1970-aisiais distilerija buvo visiškai atnaujinta, iš senųjų pastatų nieko neliko. Šiandien Aultmore priklauso Barcardi.
Aultmore ir whic.lt pirkti
Aultmore vieno miežių viskį geriausia pirkti aiškiame internetiniame parduotuvėje whic.lt. Su praktiškais filtrais galite lengvai orientuotis ir rasti tai, ko ieškote - nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcionierius.
Nepriklausomai nuo to, kokius produktus pasirinksite; Aultmore prekės ženklas garantuoja aukštą kokybę - kaip ir whic. Mes užtikriname, kad jūsų užsakymai būtų supakuoti su didele priežiūra ir keliautų pas jus. Siuntiniai bus išsiųsti su DHL, kad galėtumėte savo naujuosius mėgstamus gėrimus paragauti per kelias darbo dienas. Jei turite papildomų pageidavimų ar klausimų apie savo Aultmore viskius, drąsiai kreipkitės į mūsų kvalifikuotą klientų aptarnavimo komandą per kontaktinę formą .
Pasilepinkite skaniu gėrimu ir įsigykite Aultmore viskį čia, whic.lt internetinėje parduotuvėje.
