Bushmills
Bushmills yra vienas žinomiausių Airijos viskių pasaulyje, siūlomas tiek kaip blend, tiek kaip single malt. Dėl tradicinio airiško trigubo distiliavimo, Bushmills yra ypač švelnus ir laikomas lengvo airiško stiliaus klasika. Susipažinkite su Bushmills per Bushmills 10 metų Airijos single malt viskį.
Bushmills Fonas
Gamyklos vieta yra pačiame šiaurės Airijos šiaurėje, Antrim grafystėje, netoli Bušo upės. Todėl ir kilęs gamyklos pavadinimas 'Malūnas prie Bušo upės'. Ji didžiuojasi esanti seniausia vis dar veikianti viskio gamykla. Tačiau šis teiginys nėra galutinai patvirtintas, ir yra ir kitų pretendentų į šį titulą. Vis dėlto neabejotina, kad ji turi ilgą tradiciją, kuri, nepaisant pakilimų ir nuosmukių, išliko iki šių dienų. Bushmills yra vienintelis airiškas Single Malt, kuris išgyveno audringą šalies istoriją. Bushmills galima rasti baruose ir pubuose visame pasaulyje kaip klasikinį lengvo, lengvai geriamo airiško viskio atstovą. Kas nori aplankyti gamyklą šiaurės Airijos pakrantėje, gali užsisakyti įvairias ekskursijas gamyklos lankytojų centre.
Namų stilius
Koks skonis yra Bushmills viskis? Išskirtinį lengvą skonį Bushmills pasiekia per 3 kartus distiliuojant, kas yra būdinga airiškiems viskiams. Pagrindiniai naudojami yra buvusių Bourbon ir buvusių šery fasu, daugiausia Oloroso fasu. Fasu iš buvusios Bourbon pramonės suteikia šiltų vanilės ir medaus natų bei šiek tiek pieno šokolado užuominų. Kita vertus, naudojant ispanų šery fasu, pasiekiama maltinė ir vaisinė saldumo nota. Kas mėgsta Bushmills, tas taip pat gali būti sužavėtas lengvais škotiškais Lowland viskiais, kurie papildomai pasižymi sudėtingomis žolelių natomis.
Gamyba
Kaip gaminamas Bushmills viskis? Distilerija turi iš viso 10 varinių tradicinių puodų distiliatorių. Išskirtinė trijų kartų distiliacija, būdinga airiškam viskiui, taip pat turi ilgą tradiciją Bushmills. Čia net kai kurie komponentai distiliuojami dar dažniau, kas užtikrina ypač lengvą ir švelnų viskį. Nepaisant tradicijų, viskio statinės laikomos moderniuose aukštosios lentynos sandėliuose. Puodų distiliatoriai laikomi Bushmills distilerijos prekės ženklu.
Šeši Bushmills viskiai, kuriuos verta pažinti: Po Bushmills ženklu siūlomi tokie blendai kaip Bushmill Original, Black Bush ir viskio likeris Irish Honey. Standartinėje Old Bushmills vieno miežių viskių linijoje rasite 10, 16 ir 21 metų amžiaus variantus.
Istorija
Ant visų Old Bushmills distilerijos butelių yra išgraviruota 1608 metų data. Šiais metais James I suteikė didikui ir Antrim grafystės gubernatoriui Sir Thomas Philipps leidimą distiliuoti. Bushmills istorija remiasi šiuo datu kaip Bushmills tradicijos pradžia. Tačiau pati distilerija buvo įkurta tik šiek tiek daugiau nei po 100 metų, 1784 metais. Vis dar įspūdingas amžius! Įkūrimo mitas, vis dėlto, negali būti patvirtintas, nes distilerijos archyvas buvo sunaikintas per bombardavimus Antrojo pasaulinio karo metu. Šiuo laikotarpiu distilerija taip pat trumpai buvo naudojama kaip sąjungininkų bazė.
Tačiau jau prieš karinius metus distilerija patyrė keletą sunkių smūgių. Per gaisrą 1885 metais ji buvo didžiąja dalimi sunaikinta, tačiau jau po kelerių metų atstatymas buvo baigtas. Nuo 2015 metų distilerija, beje, priklauso Meksikos stipriųjų gėrimų koncernui Jose Cuervo.
Iš Kuriositetų kabineto:
2008 metais Airijos bankas, minėdamas 400-ąsias distilerijos metines, išleido naujas banknotų serijas su šiuo viskiu. Old Bushmills taip pat pasirodė filmuose ir televizijoje. Pavyzdžiui, 80-ųjų metų teisininkų dramoje „Verdiktas – Tiesa ir nieko kito, kaip tik tiesa“. Tačiau mūsų mėgstamiausias televizijos pasirodymas yra iš socialiai kritiškos JAV serijos „The Wire“: airių kilmės komisaras McNulty užsako viskį elegantiškoje šventėje. Barmenas jam siūlo Bushmills. „Tai protestantiškas viskis“, – sako McNulty, pakeldamas antakius, o barmenas atsako: „Bet kaina tinkama.“ Mes taip pat taip manome. Ir McNulty, laisvę mylinčioje Amerikoje, be rūpesčių geria ir „protestantišką“ viskį.
Bushmills ir whic.lt pirkti
Mūsų aiškiame internetinėje parduotuvėje whic.lt jūsų laukia platus pasirinkimas Bushmills maišyto ir vieno salyklo viskio už teisingas kainas. Su praktiškais filtrais galite lengvai orientuotis ir rasti būtent tai, ko ieškote - nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcionierius. Pavyzdžiui, galite lengvai įsigyti Bushmills 16 metų Retąjį Airijos viskį kaip skanų baro standartą internetu. Jei norite dar giliau pasinerti, būtinai užsisakykite ir Bushmills 10 metų Airijos vieno salyklo viskį.
Ir taip, kaip galite pasikliauti aukštu lygiu tradicinei markei Bushmills - taip pat galite pasikliauti ir savo pirkiniu whic. Pirkite Bushmills viskius internetu whic. Jūsų užsakymai bus saugiame įpakavime. Greitas pristatymas su DHL yra garantuotas, kad galėtumėte greitai paragauti savo naujų lobynų. Jei turite klausimų ar pageidavimų dėl mūsų Bushmills viskių ar jūsų užsakymo, galite drąsiai kreiptis į mūsų kvalifikuotą klientų aptarnavimo komandą naudodamiesi kontaktine forma ir mes visada rasime gerą sprendimą jums.
Laikas vėl pasilepinti. Dabar skanius viskius iš Bushmills galite įsigyti mūsų internetinėje parduotuvėje whic.lt.
