West Cork
West Cork distilerija yra airiška gamykla, esanti to paties pavadinimo regione žaliosios salos pietuose. Iš West Cork namų mūsų asortimente rasite daugybę prieinamų airiškų viskių. Paprastai jie yra lengvi, ne dūminiai ir gražiai vaisiniai, kaip West Cork 7 metų. Puikus airiškas viskis už sąžiningą kainą!
West Cork Fonas
Vakarų Korko distilerija (WCD) priklauso augančiai airių distiliavimo įmonių grupei, kuri buvo įkurta po 2000 metų. 2003 metais, trijų vaikystės draugų iniciatyva, Vakarų Korkas šiandien yra viena iš nedaugelio nepriklausomų distiliavimo įmonių. Kaip didžiuojantis airiško viskio gamintojas, Vakarų Korkas tapo svarbiu darbdaviu mažai apgyvendintoje regione. Vakarų Korkas gamina klasiką – nerūkyto, lengvo airiško viskio, įskaitant Single Malt viskį ir Blended Whiskey. Taip pat Poitin/ Potcheen, tradicinis airiškas miežių gėrimas, taip pat vodka ir gin distiliuojami Vakarų Korke.
Vakarų Korko tikslas yra gaminti prieinamą airišką viskį. Tuo pačiu metu regionas ir Airija turi būti remiami, o airiškos viskio tradicijos išsaugotos. Mūsų nuomone, tai jiems pavyko. Kas nori susipažinti su Vakarų Korku, gali pasinaudoti mūsų rekomendacija dėl Vakarų Korko mažų partijų išpilstymo. Čia galite paragauti įvairių statinių baigimo variantų už žemas kainas.
Namų stilius
Kaip skonis West Cork viskiui? Šios distilerijos viskių skonis pasižymi kreminiais vanilės pudingo aromatais. Kaip kontrapunktas atsiranda vaisiniai ir gėlių, taip pat šiek tiek lengvų žolelių natų. Maldas nėra rūkyta. Dauguma West Cork viskių yra lengvi gerti viskiai, už kuriuos Airija yra žinoma ir mėgstama visame pasaulyje.
Gamyba
Kaip gaminamas West Cork viskis? West Cork distilerija ypatingą dėmesį skiria ingredientų kokybei. Distilerija naudoja tik šaltinio vandenį. Apdorojama tik miežiai ir kviečiai. WCD taip pat išsiskiria ypatinga praktine mentalitetu: kaip jauna nepriklausoma įmonė su mažai startinio kapitalo, vaikinai patys prisidėjo ir tris iš penkių savo distiliatorių pasistatė patys.
Šiuo metu buvo įsigyti tik du spiritiniai distiliatoriai. Dabar 8 puodų distiliatoriai ir du kolonos distiliatoriai gamina žaliavą vienamaltam ir grūdiniam viskiui. Iš viso apie 4,5 milijono litrų spiritinių gėrimų airiai pagamina kasmet, tai yra įspūdinga suma! Šiuo metu „West Cork“ turi septynis didelius sandėlius, kuriuose brandinasi apie 55.000 statinių viskio. Nuo 2020 metų planuojama nauja plėtra, kurioje bus įrengti trys visiškai nauji variniai puodų distiliatoriai.
Istorija
West Cork buvo įkurta trijų draugų, pažįstamų nuo vaikystės, John O’Connell ir brolių Ger ir Denis McCarthy. Viskas prasidėjo kaip senais laikais, su Šveicarijoje nupirkta distiliavimo aparatu Denis namų kieme Union Hall. Airių svajonė buvo gaminti savo viskį ir grąžinti Airijos viskį į airių rankas. West Cork greitai išaugo į rimtą įmonę ir tapo svarbiu darbdaviu regione. 2014 metais distilerija persikėlė į Skibbereen ir išplėtė savo distileriją į didelį projektą. Didžioji dalis įrangos buvo pagaminta pačių, kaip „Rocket Still“, galbūt greičiausias distiliavimo aparatas pasaulyje. Šiandien West Cork turi daugiau nei 80 darbuotojų ir taip reikšmingai prisideda prie West Cork regiono paramos. West Cork komandą remia senas vilkas airių viskio versle, meistras distiliuotojas Frank McHardy. Jis jau dirbo tiek Springbank, tiek Bushmills. 2020 metais nauja distilerija Skibbereen, Marsh Road, atvėrė duris su lankytojų centru ir visiškai naujais Pot Stills. Tai padaro West Cork didžiausia airių nuosavybės distilerija.
West Cork ir whic.lt pirkti
Čia, aiškiame whic.de internetiniame parduotuvėje, laukia gražus pasirinkimas maišytų, vieno salyklo viskių, romų, džinų ir degtinės iš West Cork. Puikūs filtrai padės jums lengvai orientuotis. Taigi, nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcionierius - visada rasite tai, kas jums tinka.
Nepriklausomai nuo to, kokius produktus pasirinksite; West Cork prekės ženklas garantuoja aukštą kokybę - kaip ir whic. Pirkite West Cork viskius, romus, ginius ir degtinę internetu per whic. Jūsų užsakymai bus saugiame įpakavime. Viskas greitai pasieks jūsų namus - patikimai išsiųsta su DHL. Mūsų puikus klientų aptarnavimas yra dar viena priežastis, kodėl verta pirkti West Cork viskį, romą, giną ir degtinę internetinėje parduotuvėje whic.de. Jei turite klausimų apie savo užsakymus, drąsiai naudokitės mūsų kontaktine forma.
Taigi, ko dar laukiate? Įsigykite West Cork viskį, romą, džiną ir degtinę visiškai paprastai čia, whic.de.
