Maker's Mark
Maker's Mark yra labai populiarus Kentucky Straight Bourbon. Dėl didelio kukurūzų ir kviečių kiekio jis yra saldus ir švelnus, o savo įsimintinu charakteriu jis pelnė daugybę gerbėjų visame pasaulyje. Kaip įžangą į burbonų pasaulį rekomenduojame standartinį Maker's Mark. Burbonų mėgėjai turėtų išbandyti Maker's Mark 46 !
Maker's Mark Fonas
„Maker's Mark“ yra Kentucky Straight Bourbonas ir priklauso „Wheated Bourbons“ kategorijai, kuri naudoja kviečius vietoj rugių grūdų sudėtyje. Dauguma JAV bourbonų gaminami iš daugiau nei 51 % kukurūzų, rugių ir nedidelio kiekio salyklinės miežių. „Maker's Mark“ gaminamas iš 70 % kukurūzų, 16 % kviečių ir 14 % salyklinės miežių. Skirtingai nuo daugumos amerikietiškų viskių, „Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky“ rašomas be „e“ prieš „y“, kas yra škotiško kilmės rašyba, dažnai nurodanti į škotiškas gamybos tradicijas (pavyzdžiui, japonų viskis). „Maker's Mark“ taip siekia pabrėžti savo kokybės standartus. Tačiau distilerija turi ir kitų įdomių išskirtinumų. Kiekviena „Maker's Mark“ butelis iki šiol yra rankomis panardinamas į karštą plastikinį vašką, sukuriant unikalų lašo raštą ant kiekvieno butelio. „Raudonas antspaudas“ tapo viskio prekių ženklu ir išsiskiria kiekvienoje parduotuvėje.
Namų stilius
Dėl didelio kukurūzų ir kviečių kiekio Maker's Mark viskis yra ypač saldus ir švelnus. Paprastai jis pasižymi šviesiais medienos aromatais ir intensyviais vanilės tonais. Priklausomai nuo varianto, toffee, gvazdikėlių ir cinamono aromatai išryškėja labiau.
Gamyba
Kaip gaminamas Maker's Mark? Maker's Mark distiliuojamas kelis mylių į rytus nuo Loretto, Maker's Mark distilerijoje, dar vadinamoje Star Hill Farm, Kentukyje. Grūdai Maker's Mark yra smulkinami specialiomis ritininėmis malūnėmis. Taip pat gaminant misą Maker's Mark skiria ypatingą dėmesį. Distilerija deda daug pastangų, kad išvengtų kartaus aromatų vystymosi viskyje. Skirtingai nuo daugelio kitų distilerijų, Maker's Mark, pavyzdžiui, atsisako aukšto slėgio virimo, todėl šis procesas užtrunka ilgiau, tačiau rezultatas yra švelnesnis viskis. Taip pat tradiciniai mielių štamai suteikia švelnių, vaisių aromatų. Fermentacijos metu į cypress medienos fermentacijos talpas pridedama apynių, kad būtų išvengta nepageidaujamų bakterijų vystymosi.
Taip pat Maker's Mark savo keliu žengia ir statydamas statines. Žaliava arba „White Dog“ į statines pilama su švelniu 55 % tūrio alkoholio. Įprastai alkoholio kiekis viršija 60 % tūrio. Todėl Maker's Mark turi užpildyti daugiau statinių nei kitos distilerijos, tačiau gauna viskį, kuris apdovanoja savo švelnumu ir pusiausvyra.
Taip pat neįprasta: statinės sandėliuose perkeliamas rankiniu būdu, kad būtų užtikrintas tolygus brandinimas. Taip galima pasinaudoti geriausiomis kiekvienos sandėlio regiono savybėmis. Visi šie papildomi pastangų reikalavimai pateisina šiek tiek didesnę vidutinę kainą, kurią Maker's Mark anksčiau sąmoningai reklamuodavo: „Jis skonis brangiai... ir yra toks.“
Maker's Mark teste
Maker's Mark: Tai yra „Classic Bourbon“ iš distilerijos, su būdinga keturkampė buteliu ir raudonu vašku, vadinamu Red Seal. Už savo kainą, su tvirtais 45 % vol. alkoholio, šis Kentucky Straight Bourbon siūlo šiek tiek daugiau už pinigus nei kai kurie kiti jo tipo bourbons. Medus, karamelė ir ąžuolas nosyje virsta riešutiniu toffee skonyje.
Maker's Mark 46: Maker's Mark 46 yra standartinės versijos tobulinimas. Šis Maker's Mark pavadintas pagal ypatingą statinių sudėtį, kurią sudaro amerikietiška ir prancūziška ąžuolas. Prancūziškas ąžuolas įneša daugiau taninų ir prieskonių į bourboną. 46 profilio statinės suteikia viskiui jo pavadinimą. Karamelė, vanilė ir cinamonas dominuoja aromate, o burnoje atsiskleidžia muskato riešutas, pipirai, cinamonas ir gvazdikėliai.
Maker's Mark Cask Strength: Kaip jau rodo pavadinimas, šis Maker's Mark pateikiamas nepakitusios, grynosios statinės stiprumo. Kas nori pajusti visą Maker's Mark jėgą, turėtų pasinaudoti šia galimybe.
Istorija
Pačios distiliavimo įmonės istorija prasidėjo 1889 metais, todėl ji teoriškai yra viena iš seniausių viskio distiliavimo įmonių JAV. Šiandien distileriją penktojoje kartoje valdo Samuel šeima. Kai Maker's Mark 1959 metais po ilgos pertraukos vėl pasirodė rinkoje, burbonas buvo darbininkų gėrimas. Premium stipriųjų gėrimų segmentas buvo tvirtai užimtas Skotch ir Koniaku. Taigi Maker's Mark pasiryžo rizikingai, tačiau genialiai strategijai. Jie pristatė savo viskį už įprastų panašių burbonų kainų ribų. Tuo pačiu Maker's Mark aktyviai reklamavo geresnę kokybę, kuri pateisino didesnę kainą. Čia taip pat matome, kaip minėta anksčiau, terminologinį artumą rašant „Whisky“ kaip Skotch. 80-aisiais prasidėjo prekės ženklo sėkmės istorija, kuri tęsiasi iki šiol. Maker's Mark šiuo metu priklauso gėrimų koncernui Beam Suntory, kuris taip pat valdo japoniškų viskių distiliavimo įmones Hakushu ir Yamazaki. Maker's Mark švenčia didelę sėkmę Japonijoje, ko gero, ne paskutinėje vietoje dėl Suntory įsitraukimo. Didelė paklausa šiam viskiui lemia kelis plėtros etapus ir antro distiliavimo įmonės statybą teritorijoje. Tikėkimės, kad Maker's Mark gamintojai sugebės išlaikyti savo ypatingų burbonų kokybę.
Maker's Mark ir whic.lt pirkti
Mūsų aiškiame internetiniame parduotuvėje whic.de jūsų laukia aiškus pasirinkimas Makers Mark Bourbon Whiskey už teisingas kainas. Su praktiškomis filtravimo galimybėmis galite lengvai orientuotis ir rasti būtent tai, ko ieškote - nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar kolekcionierius.
Taigi, kaip galite pasikliauti gera kokybe tradicinei markei Makers Mark - taip pat galite pasikliauti ir savo pirkimu whic. Pirkite Makers Mark viskius internetu whic. Jūsų pirkinius mes atsargiai supakuosime. Greitas pristatymas su DHL yra garantuotas whic, kad kuo greičiau galėtumėte mėgautis savo naujais lobiais. Jei turite papildomų pageidavimų ar klausimų apie savo Makers Mark viskius, drąsiai kreipkitės į mūsų draugišką klientų aptarnavimo komandą per kontaktinę formą.
Pasilepinkite ir įsigykite Makers Mark viskį čia, whic.de internetinėje parduotuvėje.
