Meikle Tòir
Meikle Tòir parodo jums dūminę pusę iš GlenAllachie. Po to, kai jau pavadinimu White Heather dūminis Blended Whisky užkariavo Nosing stiklines, Meikle Tòir atneša jums malonumą įdėmiai rūgštinto Single Malts į namus. Išbandykite patys ypač saldžius durpių dūmų natų iš Speyside.
Meikle Tòir Fonas
Meikle Tòir (ištariama "Mee-Kuhl Tor") laisvai verčiant iš gėlų kalbos reiškia "Didžioji Misija". Tiksliai tai yra eksperimentinės distilerijos GlenAllachie vizijos rezultatas - puikus, rūgštus Single Malt Whisky, gaminamas Speyside regione. Po pramonės veterano Billy Walker vadovavimu, distilerijai, mūsų nuomone, pavyko sukurti išskirtinį galutinį produktą.
Namų stilius
Koks skonis Meikle Tòir Single Malt? Meikle Tòir galite tikėtis tokių aromatų, kaip miežiai, razinos ir tropiniai vaisiai, taip pat subtilus medaus saldumas, kurie puikiai derinami su intensyviais dūmų tonais, primenančiais užgesusį laužą ir degintą ąžuolą. Pridedamos tipinės kavos ir tamsios šokolado natos.
Gamyba
Kaip gaminamas Meikle Tòir viskis? Rūgštusis viskis Meikle Tòir gaminamas GlenAllachie distilerijoje. Vandenį viskio gamybai jie semia iš Ben Rinnes šaltinių. Maldas perkamas iš išorės, naudojamas Laureate miežius. Kontinentinis durpės iš St. Fergus naudojamos miežių džiovinimui ir suteikia saldaus dūmo su ąžuolo natomis.
Gamyklos pajėgumas siekia apie keturis milijonus litrų per metus. Tačiau nuo 2018 metų gaminama tik apie 700.000 litrų - iš jų 100.000 litrų yra stipriai dūminiai. Tai leidžia pasiekti ypač ilgas fermentacijos laiką, trunkantį iki 160 valandų - tai yra apie savaitę. Tai prisideda prie esterio formavimosi, kas užtikrina sudėtingesnį ir vaisiškesnį stilių.
Naudojami keturi distiliavimo aparatai turi horizontalius kondensatorius, kas užtikrina didesnį vario kontaktą su spiritu. Tai prisideda prie švelnaus viskio charakterio. Kad abu distiliavimo aparatai galėtų vienu metu gaminti skirtingus stilius – pavyzdžiui, neapdorotą ir apdorotą – yra du spiritiniai saugyklos.
Viskiai brandinami pirmo ir antro užpildymo statinėse. Statinių tipai yra kruopščiai parinkti, siekiant pabrėžti ir papildyti turtingus distiliuoto, durpėmis kvėpuojančio gėrimo aromatus. Visi viskiai yra pilstomi su mažiausiai 48% alkoholio tūrio.
Istorija
Meikle Tòir yra 2023 metais pristatyta nauja dūminio vieno miežių viskio prekės ženklas iš Speyside distilerijos GlenAllachie. 2018 metais GlenAllachie distilerija pirmą kartą pradėjo gaminti dūminį spiritą. Pirmieji produktai buvo naudojami mišriame viskyje, pavyzdžiui, White Heather. Su Meikle Tòir jie dabar pirmą kartą išpilstomi kaip vieno miežių viskiai.
Meikle Tòir ir whic.lt pirkti
Pasinerkite į unikalius Meikle Tòir aromatus. Mūsų internetinėje parduotuvėje rasite išskirtinį šių ypatingų, durpinių viskių pasirinkimą. Pasinaudokite mūsų patogiomis filtravimo galimybėmis, kad lengvai rastumėte savo norimą viskį. Kaip puikią įžangą į Meikle Tòir asortimentą rekomenduojame Meikle Tòir Original. Leiskite sau būti suviliotam jo charakteringo, saldaus dūmo ir patirkite nepakartojamą skonio patirtį.
Meikle Tòir yra puikus pasirinkimas visiems, kurie mėgsta intensyvų ir dūminį viskį. whic.de rasite savo naują mėgstamą viskį. Džiaukitės greitu pristatymu ir mėgaukitės be delsimo išskirtiniu Meikle Tòir skoniu.
Pradėkite savo skonio kelionę su Meikle Tòir Whisky čia, whic.de. Kelias į prabangią viskio patirtį yra tik keli paspaudimai!
