Dufftown
Dufftown yra gana nepastebima viskio distilerija to paties pavadinimo garsiajame "Malt Whisky Capital" Dufftown, Škotijos Speyside širdyje. Šios Single Malts distilerijos produktai parduodami po "The Singleton" prekės ženklu.
Dufftown Fonas
Die Dufftown viskio distilerija yra to paties pavadinimo miestelyje, įsikūrusiame pačioje Speyside širdyje. Dufftown taip pat žinomas kaip "Malt Whisky Capital", tai yra, Škotijos Malt Whisky sostinė. Šis mažas miestelis ypač garsėja populiariais vieno miežių viskio gamintojais Glenfiddich ir Balvenie, nors šalia jų ir Dufftown distilerijos, čia taip pat yra Glendullan ir Mortlach namai.
Namų stilius
Koks skonis Dufftown Single Malt? Dufftown viskiai paprastai yra sausi ir aromatingi, pasižymintys ryškia miežių natūra. Viskio mėgėjai turėtų vertinti šią distileriją ne tik pagal 12 metų Singleton of Dufftown, kuris tapo distilerijos standartu ir pelnė daugybę gerbėjų dėl savo neįtikėtino kainos ir kokybės santykio, bet ir suteikti šansą vyresniems šios distilerijos išleidimams.
Gamyba
Kaip gaminamas Dufftown viskis? Didžioji dalis Dufftown gamybos patenka į maišytąjį viskį Bell’s, populiarų maišytąjį škotišką viskį. Nepaisant to, Dufftown turi ilgą Single Malt išpilstymo istoriją. Nuo 1992 metų buvo išleisti 8-, 10- ir 15 metų senumo savininkų išpilstymai. Žinomiausias yra „Singleton of Dufftown“, kuris parduodamas kaip 12-, 15- ir 18 metų išpilstymas. Taip pat yra keletas įdomių nepriklausomų išpilstymų ir retų senesnių leidimų, pavyzdžiui, iš Flora ir Fauna serijos, rinkoje.
Dufftown distilerija šiuo metu gamina apie 6 milijonus litrų viskio per metus, kas ją daro didžiausia savininko Diageo distilerija. Gamybai naudojamas 13 tonų nerūdijančio plieno maišymo katilas, dvylika fermentacijos talpų po 53 000 litrų ir šešios distiliavimo kolonos (trys Wash Stills, trys Spirit Stills). Dufftown distiliavimo kolonos šildomos garais. Vanduo Dufftown viskio distilerijai gaunamas iš Jock’s Well šaltinio, o miežiai perkami Elgine.
Istorija
Miestelis Dufftown yra senas viskio gamybos centras. Jau 19 amžiuje buvo įsitvirtinęs posakis „Roma buvo pastatyta ant septynių kalvų, Dufftown stovi ant septynių distiliatorių“ – nors savo klestėjimo laikais buvo devynios aktyvios distilerijos, šiandien jų liko tik šešios. Tai ir yra priežastis, kodėl Dufftown mielai vadinamas „Pasauline miežių viskio sostine“. Dufftown distilerija yra sena malūnas, kuris vėliau buvo papildytas pagodų stogais. 1896 metais prasidėjo gamyba. 1933 metais Dufftown buvo nupirktas kompanijos Bell and Sons. Su Bellų perėmimu, kuris įvyko 1985 metais, Dufftown distilerija galiausiai 1997 metais pateko į Diageo nuosavybę.
Dufftown ir whic.lt pirkti
Patirkite nuostabias Dufftown kūrinių kolekcijas lengvai naudojamame internetiniame parduotuvėje whic.lt. Puikūs filtrai padės jums be vargo orientuotis ir visada rasti tai, ko ieškote. Rekomenduojame įsigyti Singleton of Dufftown 12 metų čia, internetinėje parduotuvėje - patikrintas standartas šios prekės ženklo.
Malonumas yra labai svarbus tradicinei Dufftown ženklui - taip pat ir mes tai laikomės whic. Pirkite Dufftown viskius internetu whic. Jūsų buteliai bus atsargiai supakuoti. Greitas pristatymas su DHL yra garantuotas whic, kad galėtumėte greitai paragauti savo naujojo mėgstamo lašo. Mūsų puikus klientų aptarnavimas yra dar viena priežastis, kodėl verta pirkti Dufftown viskį internetinėje parduotuvėje whic.lt. Jei turite klausimų apie savo užsakymus, tiesiog pasinaudokite mūsų kontaktine forma.
Dabar jūsų eilė. Suraskite savo mėgstamus viskius iš Dufftown ir kitų prekių ženklų bei įsigykite juos čia, internetinėje parduotuvėje whic.lt.
