West Cork 5 Year Old Bourbon Cask (200ml)

Kvapas: Citrinų notės ir saldūs obuoliai, lydimi švelnaus miežinių saldumų ir muskato riešuto žymės.

Skonis: Minkštas ir suderėtas su vanile ir švelnia karamelinio saldumo nota, papildytas kreminiais miežiniais aromatais.

Poskonis: Vidutiniškai ilgas su ilga salduma, vaisių obuolių notėmis ir muskato riešuto atspalviu.

Kas pakelia taurę ir iš karto pajunta šviesias citrinų notėse ir saldžius obuolius, suvokia, kiek dėmesio įdėta į šį airišką viskį. West Cork 5 metų Bourbon Cask atkeliauja iš Vakarų Korko širdies – regiono, žinomo už savo paprastą distiliacijos meną. Trigubai distiliuotas, penkerius metus brendintas buvusiuose bourbono statinėse ir įpiltas be šaldymo filtravimo – tai jautriai skanio.

Airų amato menas mažame formate

West Cork Distillers gamina, brendina ir pilta šį viskį tiesiog vietoje, Skibereene – viskas iš vienos rankos, viskas iš airių grūdų. Dėžėtojo miežio ir grūdų derinys, trigubai distiliuotas, suteikia ypatingai pusiausvyros charakterį. Rezultatas taurėje: šviesus gintaro auksas, kuris jau vizualiai skleidžia lengvumą. Kompaktinis 200 ml buteliukas su kreminės spalvos etikete, raudonu suktuku ir išskirtiniu inkaro simboliu padaro jį idealiu draugu – ar tai įvadas į airiško viskio pasaulį, ar praktiškas papildymas kelionėms.

Švelnus, saldus ir netikėtai sudėtingas

Burnoje West Cork 5 metų atskleidžia savo prieinamiausią pusę: vanilė ir švelnus karamelių saldumas susitinka su kreminėmis maltų aromatais, fone – švelnus riešuto prieskonis. Poskonis lieka vidutiniškai ilgas, su ilga saldumu ir vaisingomis obuolio notėmis. Grynai kambario temperatūroje jis atskleidžia visą savo aromatą – norintys gali pridėti šiek tiek vandens, norėdami dar labiau pabrėžti vaisingumą. Su 40 % alkoholių jis lieka pusiausvyros skonyje, be pernelyg stipraus požymio.

Užsakykte dabar savo 200 ml buteliuką West Cork 5 metų Bourbon Cask – ir atraskite, kodėl airiškas viskis turi tiek gerbėjų.

West Cork (Airija)

West Cork distilerija yra galbūt sėkmingiausia airiška bravoras, įkurtas po 2000 metų. West Cork gamina aukščiausios kokybės ir tuo pačiu prieinamą airišką viskį čia. Inovatyvi distilerija, esanti pietinėje Airijos pakrantėje, sugeba gaminti tiek vieno miežių, tiek mišrų viskį. Su daugybe kūrybingų statinių pabaigų, West Cork nuolat stebina savo gerbėjus naujomis kūrybomis. 

Namo stilius: Lengvas, vaisiškas ir lengvai girtinas, kaip ir dauguma airių, be dūmų. 

» Daugiau West Cork viskis