Stiprus aukštumų suvenyras

Kvapas: Apelsino žievelė ir žiedai susilieja su cukruotais obuoliais, „crème brûlée“ ir karameliniu saldainiu. Prie to – marcipanas, medus, razinų pyragėliai ir Kalėdų stollenas su apelsino žievelėmis, o viską papildo gvazdikėliai ir meduoliai.

Skonis: Kakava ir tamsaus šokolado pralinės pereina į kartokai saldų apelsinų uogienę, džiovintas slyvas ir datulių sirupą. Toliau jaučiami meduolių prieskoniai, baltieji pipirai ir ąžuolas, taip pat keptas obuolys, avietės ir šiek tiek odos aromatas.

Poskonis: Ilgas ir aromatingas, su figų, razinų ir slyvų natomis. Tamsusis šokoladas su riešutais tampa vis kartesnis ir baigiasi stipriu espreso skoniu, kurį papildo muskato riešuto, meduolių prieskonių ir ąžuolo natos.

Hogshead 21-495 su savitu stipriu šerio profiliu sužavėjo „whic“ įkūrėją ir savininką Arnę Vešę per vizitą „Nc’nean“ distilerijoje. Norėdamas pasidalyti šia džiaugsmu su jumis, jis netrukus įsigijo šį statinį. Atrakinkite su Nc’nean Aon 2021/2026 ryškius aromatus, gautus pilnai brendusio Oloroso šerio statinyje.

Elegantiška uoga šerio apdaru

„Nc’nean“ distilerija, naudodama ilgą fermentaciją, sąmoningai kuria elegantišką, vaisingą viskį. Penkeri metai brendimo Oloroso Hogshead statinyje suteikė viskiui gilios, tamsios pusės, bet nelaužydami jo gyvybingumo. Kvapuose jaučiami apelsinų atspalviai ir sviesto karamelė, maišydamasi su Kalėdinių pyragų kvapu. Burnoje atskleidžiasi kartus-saldus apelsinų uogienė, tamsioji šokoladas ir džiovintos slyvos, o paskui lieka figų ir stiprio espresso poskonis. Su 54,2 % tūrio šis Single Malt yra galingas ir intensyvus. Jei reikia, keli lašai vandens atveria dar daugiau vaisingų atspalvių.

Vienas statinys, 327 buteliai

„Aon“ – tai gelų kalba, reiškianti „vienas“. Šiuo vardu „Nc’nean“ buteliuoja atrankinius vienetinius statinius, kurių unikalus charakteris juos daro ypatingus. Iš statinio 21-495 buvo buteliuota 327 butelių, kurie yra išimtinai „whic“ prekyboje. Išgamintas iš škotų bio miežių, nepridėta dažų ir neatsalinta, šis Single Cask atskleidžia savo veidą be jokių apdairų – buteliuotas į butelius iš 100 % perdirbto stiklo.

Vienas statinys, viena fascinacija ir daug progos pasidalyti. Įsigykite šį Single Malt Scotch Whisky arba padovanojite jį su pridedama puošnių dėžutė žmogui, kuris mėgsta intensyvius šerio maltus.

Nc'nean

Jauna distilerija Nc'nean yra Škotijos vakarinėje pakrantėje, Morverno pusiasalyje, apsupta vaizdingų Highlands kalnų. Tai pirmoji Škotijos viskio distilerija, turinti Demeter sertifikatą, kuri gamina tik ekologišką viskį iš škotiškų ekologiškų miežių. Savininkė Annabel Thomas pavadino distileriją pagal gėlų raganos karalienę, kas pabrėžia distilerijos moterišką ir aplinkai draugišką pobūdį.

Namo stilius: Nekūrenamas, sodrus, gėlių, vaisių, prieskonių.

» Daugiau apie Nc'nean