Rhum J.M.
Ar grynas, ar kokteilyje: su išskirtiniais Rhum J.M. romo kūriniais iš Martinikos negalite suklysti. Atraskite tradicinės distiliacijos patirties rezultatus ir pasirinkite savo mėgstamiausią.
Rhum J.M. Fonas
Rhum J.M. distilerija yra mažiausia distilerija Prancūzijos Karibų saloje Martinikoje. Ji įsikūrusi ant Mount Pelee šlaitų ir pati renka savo cukranendres, kurios auga mineralais turtingoje vulkaninėje aplinkoje.
Namų stilius
Rhum J.M. pasaulyje žinomas kaip Rhum Agricole pradininkas. Tikėkitės vaisinės mangos, šviežios laimo, kreminio medaus ir pipirų aromatų. Brandintos rūšys derina subtilius prieskonius su tropiniais vaisiais ir keptų medienos natų iš laikymo perkeptuose Bourbono statinėse.
Gamyba
Rhum J.M. gaminamas iš šviežio cukranendrių sulčių, kurios skinamos iš plantacijų, esančių Mont Pelee. Vulkaninė kraštovaizdis suteikia mineralų turtingą dirvą, kuri kartu su saulėtu klimatu suteikia cukrui daugiau skonio. Gamyba vyksta pagal griežtas AOC gaires. Kadangi cukrus skinamas iš distiliavimo plantacijos, jis gali būti spaudžiamas per kelias valandas po pjovimo. Tai išsaugo skonį ir sumažina cukranendrių skilimą, neleisdama joms metabolizuotis. Šviežiai spaustos cukranendrių sultys vėliau sumaišomos su kalnų šaltinio vandeniu, kuris teka iš Mont Pelee. Tada pridedama mielių ir leidžiama fermentuotis 24 valandas milžiniškuose fermentacijos rezervuaruose. Rezultatas yra cukranendrių vynas su 4% iki 5% tūrio alkoholio. Vynas vėliau distiliuojamas Creole distiliavimo aparate, laikantis AOC taisyklių. Po to jis brandinamas 6 mėnesius plieniniuose rezervuaruose, prieš tai laikant jį perdirbtose Ex-Bourbon baltosios ąžuolo statinėse.
Rhum J.M. JAV yra žinomas dėl savo Rhum Agricole Blanc, tačiau taip pat gamina VS ir VSOP, kurie brandinami 3 metus. XO brandinamas 6 metus. 2001 metų derlius, kuris brandinamas 10 metų. Taip pat 1995 metų derlius, kuris brandinamas 15 metų. Rhum JM kasmet pagamina apie 500.000 litrų romo iš nuostabių 90.000 litrų spausto cukranendrių sulčių.
Rhum J.M. teste
Rumo iš Martinikos pasirinkimas priklauso nuo to, ko ieškote. Jei jums reikia rums kaip pagrindo kokteiliams, galbūt vakarėliui ar smagiam vakarui su artimais draugais, Rhum J.M Rhum Blanc Agricole 40 % bus patikimas palydovas. Tačiau, jei norite labiau pažinti rums charakterį grynoje formoje, turėtumėte pasirinkti intensyvesnį, brandintą gėrimą. Rhum J.M Vieux Agricole X.O. siūlo prieskonių ir vaisių aromatą, nesumažindamas savo lengvumo. Jį galite drąsiai mėgautis vasaros dienomis sode, dalintis su kaimynais arba švęsti vienas.
Istorija
Nors Rhum J.M. prieš savo įkūrimą yra vertas paminėjimo, reikėtų paminėti Antoine Leroux-Préville, kuris 1790 metais įsigijo 400 hektarų dydžio dvarą ir cukraus fabriką, pavadindamas jį "Fonds-Preville". Tik 1845 metais Jean-Marie Martin įsigijo cukraus fabriką Fonds-Preville su ketinimu ją paversti distiliavimo įmone ir gaminti romą. Veikdamas savo inicialais, gimė Rhum J.M.
Po kelių finansinių sunkumų 1914 metais distilerija buvo parduota Crassous de Médeuil šeimai. Vėlesni pirkimai dviejų gretimų turtų (Fonds-Preville ir Bellevue) sudarė 400 hektarų dydžio plantaciją. Vėliau, 2002 metais, Bernard Hayot grupė įsigijo Rhum J.M distileriją ir prekės ženklą. Jie stipriai investavo į prekės ženklą ir turtą, siekdami išlaikyti jo statusą kaip vieno geriausių romo ženklų pasaulyje. Per metus Rhum JM pakeitė savo veiklos būdą, siekdama sumažinti ekologinį pėdsaką, ypač pertvarkydama distileriją į atliekų neturinčią įstaigą, įskaitant be išmetamųjų dujų katilą, 100% bagasės perdirbimo sistemą ir lotoso tvenkinių įrengimą, kurie neutralizuoja nuotekas, kylančias iš distilerijos.
Rhum J.M. ir whic.lt pirkti
Mūsų gerai struktūruotame internetiniame parduotuvėje, whic.de, rasite puikų pasirinkimą Rhum J.M romo ir likerių už geras kainas. Patogios filtravimo galimybės palengvina navigaciją ir leidžia lengvai rasti tai, ko ieškote.
Visai nesvarbu, kuriuos produktus pasirinksite, su Rhum J.M ženklu galite pasitikėti gera kokybe, kaip ir su whic. Paprastai internetu įsigykite Rhum J.M romus ir likerius per whic. Jūsų pirkinius mes saugiai supakuosime. Galite tikėtis greito pristatymo su DHL, kad galėtumėte kuo greičiau mėgautis savo naujais lobiais. Jei turite papildomų pageidavimų ar klausimų apie savo Rhum J.M romus ar likerius, nedvejodami kreipkitės į mūsų kvalifikuotą klientų aptarnavimo komandą, naudodamiesi kontaktine forma.
Pasimėgaukite kažkuo skaniu ir įsigykite Rhum J.M romą ir likerį čia, whic.de internetinėje parduotuvėje.
