Sicilijos šiluma serafimų akivaizdoje

Kvapas: Šviežiai keptas persikų pyragas, razinos ir džiovintos figos susitinka su sausio vyno notėmis, akacijos medumi ir vanilės kremu. Už jų atskleidžiasi tofi, vyno gumelės ir šlykštus himbėrių gaivinys.

Skonis: Subtiliai aštrus su pipirais ir gvazdika, bet visą laiką švelnus ir minkštas. Mieliai tampa vis saldesnis ir kreminis – su sirupu, medumi glazuotomis datulėmis ir tamsiomis uogomis. Pridėta riešutų, karamelių ir kanduotos apelsinų žievės.

Poskonis: Švelnus medienos aštrumas apsupąs kanduotus džiovintus vaisius. Įdarytos razinos, keptos slyvos ir pieninė šokoladas suteikia šilko blizgesio, o kol kas karamelizuotos migdolai ir švelnus kakaos kartumas baigia šį malonų poskonį.

Sanctus 1: Seraphim atveria mūsų naują vieno statinės seriją su pranešimu, kuris priverčia sustoti ir klausytis. Šis 10 metų senumo GlenAllachie, subrandintas retame Marsala statinyje, išsiskiria nuo įprastinių šerio, portveino ir vyno statinių subrandinimų ir atneša į jūsų taurę Sicilijos likerio vyno šilčias, vaisingas aromatas.

Sicilijos kvapas kiekviename gurgulyje

Uosle susijungia šviežiai keptas persikų pyragas, rozinės ir džiovintos figos su sausais vyno atspalviais ir akacijos medumi – aiškiai jautri statinio ranka. Burnoje jums pasitinka Speyside Single Malt viskis – subtiliai aštrus, su pipirais ir gvazdiku, o vėliau atsiranda vis didesnė kreminė salduma. Medumi glazuotos datulės, tamsios uogos ir kanduotos apelsinų žievės pereina į poskonį su pienine šokoladu, karamelizuotomis riešutais, ąžuolo prieskoniais ir švelniai kartu kaka.

Autentiška vieno statinės pildymo serija

Jau vario raudona spalva atskleidžia Marsala statinio intensyvią įtaką. Čia nėra jokių dažų, nėra šaldymo filtravimo, kuris galėtų pakeisti charakterį. Stiprūs 51,6 % tūrio suteikia aromatams ryškumą ir kviečia pridėti kelių lašų vandens, norint atrasti naujų atspalvių.

Meno kūrybos etiketė su brangia goldfolija padaro butelį akies gaudynę bet kurioje lentynoje. Seraphimai – aukščiausio rango angelai, turintys tris sparnų poras, bet naudoja tik vieną skraidymui. Kitas dviem jie dengia veidą ir kojas. Įsipirkite šį GlenAllachie ir tapkite vienu iš 301 pasaulio butelių, kurios atveria Sanctus serijos premjerą.

Apie Sanctus

Su Sanctus „whic“ pristato seriją ekskliuzyvių vieno statinės pildymų, kurių puošnūs etiketai gyvina dangaus chorą.

Už kiekvieno pavadinimo slepiasi Single Malt su savitu charakteriu: kintantys regionai ir statinių tipai rodo, kiek daug veidų gali turėti ši kategorija – nuo galingai aštrių iki vaisingai elegantiškų. Kiekviena išleidimo partija yra striktai ribota, pildoma be dažų ir be šaldymo filtravimo, ir yra parduodama tik „whic“.

GlenAllachie (Speyside)

Nuo 2017 metų, kai Glenallachie perėmė viskio verslininkas Billy Walker, Speyside distilerija sparčiai kyla į viršų. Billy Walker anksčiau sėkmingai pardavė distilerijas Glendronach, Benriach ir Glenglassaugh 2016 metais kompanijai Brown Forman. Glenallachie stilius, kuris anksčiau beveik išimtinai gamino blendus, po Walkerio perėmimo akivaizdžiai pasuko link stiprios sherry statinių brandinimo.

Namo stilius: Mielas, vaisinis, medaus saldumas, dažnai tamsūs vaisiai.

» Daugiau apie Glenallachie viskį