Jūrinis single malt su saldžiu akcentu

Aromatas: Saldaus toffee ir aromatinės vanilės kvapai sklinda iš stiklinės kartu su džiovintais vaisiais, šiek tiek muskato bei žaliuoju pipiru.

Skanavimas: Švelnūs ir pilni saldūs aromatai pasiekia liežuvį: abrikosai, vynuogės, raudonos uogos bei lengvos citrusinės natos. Tada atsiskleidžia daugiau prieskonių, šviežių riešutų bei subtilus medžio tonas.

Pabaiga: Lieka džiovintų vaisių, medaus, vanilės bei šiek tiek prieskoniuotumo įspūdžiai.

Atraskite West Cork Port Cask Finish Maritime Release ribotą specialų leidimą unikaliose buteliuose.

Atidarykite išskirtinį butelį ir mėgaukitės saldaus, kreminio toffee, tikros bourbon vanilės ir skanių džiovintų vaisių kvapu. Aromatiniai prieskoniai, tokie kaip žiupsnelis muskato ir šiek tiek pipirų, papildo visumą. Ant gomurio plinta saldūs aromatai subrendusių abrikosų, šviesių vynuogių ir juodųjų serbentų. Taip pat pasirodo subtilios citrusinės natos, tačiau po trumpo momento jas pakeičia prieskoniai, traškūs riešutai ir subtilus ąžuolo akcentas. Pabaigoje lieka vidutinio ilgio poskonis su džiovintų vaisių, vanilės, prieskoniuoto medaus ir šiek tiek medžio įspūdžiais.

West Cork single malt buvo trigubai distiliuotas ir brandintas pirmo užpildymo burbono statinėse iš amerikietiško baltojo ąžuolo. Vėliau jis buvo papildomai brandinamas portveino statinėse iš garsios Quinta da Boeira namų. Galiausiai viskis buvo supilstytas į burnoje pūstus butelius su natūralia spalva, be šaldymo filtravimo ir stiprumu 46% tūrio. Šie buteliai buvo įkvėpti stiklo plūduriuojančių rutuliukų, kurie kadaise suteikė plūdurą žvejybos tinklams. Taip buvo sukurtas ryšys su dviem iš trijų steigėjų narių, kurie anksčiau uždirbo pinigus kaip žvejai.

The West Cork Maritime Release apima iš viso penkis leidimus, kuriuose kiekviename buvo skirtingos papildomos brandinimo galimybės: portveino, romo, šerio, virgin oak ir calvados statinės, iš kurių pastaroji Vokietijoje nėra prieinama. Skirtingai nuo standartinių West Cork leidimų ši serija turi 3% tūrio didesnį alkoholio kiekį, kas suteikia daugiau jėgos, saldumo ir intensyvumo – tai ypač patiks žinovams ir ekspertams.

West Cork (Airija)

West Cork distilerija yra galbūt sėkmingiausia airiška bravoras, įkurtas po 2000 metų. West Cork gamina aukščiausios kokybės ir tuo pačiu prieinamą airišką viskį čia. Inovatyvi distilerija, esanti pietinėje Airijos pakrantėje, sugeba gaminti tiek vieno miežių, tiek mišrų viskį. Su daugybe kūrybingų statinių pabaigų, West Cork nuolat stebina savo gerbėjus naujomis kūrybomis. 

Namo stilius: Lengvas, vaisiškas ir lengvai girtinas, kaip ir dauguma airių, be dūmų. 

» Daugiau West Cork viskis