The Balvenie 18 Year Old Pedro Ximénez Cask PX Sherry Butt Finish

Kvapas: Saulės džiovintų figų ir levandos aromatas, lydimas saldžios mandarino ir vanilės atspalvio. Pridėjus švelnų prieskonių, pvz., gvazdiko, papildomai atskleidžiamas medaus ir subrendusių tamsių vaisių tonas.

Skonis: Saldus ir sirupiškas su subrendusiomis figomis, sultingu mandarinu ir šilta vanilės nota. Delikati prieskoniai, tokiu kaip gvazdikas, suteikia gilumą, o švelnus ąžuolo atspalvis pusiausvyrą su saldumu.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis saldumas su figomis ir vanile, kuris lėtai pereina į švelnų ąžuolo sausumą.

Pirmasis įspūdis priklauso kvapui. Jis čia sutinkamas su saulės džiovintomis figomis, saldžiu mandarinu ir švelnia levanda, kol liežuvio gysloms pasakojama savo istorija – sirupinė, gili ir su intensyvia nota, kuri greitai nepasmerkia. Už šio viskio stovi aiški idėja: du statiniai, du charakteriai, neįprastas rezultatas.

18 metų kantrybė – ir Pedro Ximénez Šerio statinių magija

Malt Master David C. Stewart MBE leido šiam Speisido Single Malt viskiui pirma 18 metų brandėti tradicinėse amerikietiškose ąžuolo statinėse. Čia susidaro tipiškos Balvenie notos: medus ir vanilė, harmoniškos ir kviečiančios. Tada eina lemtingas antrasis žingsnis: papildomas brandinimas Pedro Ximénez Šerio statinėse – didelėse statinėse iš saulės apšviesto Pietų Europos, kuriose anksčiau brandėjo saldus PX Šeris iš natūraliai džiovintų vynuogių. Šis baigimas atneša į stiklinę figos, mandarino, levandos ir subtilios gvazdiko prieskonio derinį. Su 48,7 % tūrio ir be spalvų priedų jis atskleidžia savąjį stiprumą ir autentiškumą.

Mahagoninė džiaugsmo spalva – skanautojams su reikalavimais

Aiškiame stikle viskis švytėtėja sava mahagonine spalva – pirmasis ženklas apie sudėtingumą, kuris jį išskiria. Cilindrinė dovano dėžutė elegantiškai šviesiai rudos spalvos su tamsiai rudomis ir raudonomis akcentais padaro jį idealiu dovanų pasirinkimu viskio mėgėjams. Geriausia jį skanuoti grynai arba su mažute vandens – taip sirupinis kūnas su ilgu, saldžiu poskoniu iš figos ir vanilės atskleidžia visą savo aromatą. Kas mėgsta pilnavidurius, vaisius akcentuojančius viskius, čia ras savąjį nepasikartojantį skanį.

Užsisakykite dabar ir išgyvenite, kas atsiranda, kai 18 metų brandinimas susitinka su Pedro Ximénez Šerio statinių saldumu.

Balvenie (Aukštutiniai, Speyside)

Balvenie (tariama: „Belvenis“) tapo viena iš populiariausių vieno salyklo viskių markių pasaulyje, šalia savo seserų distilerijos Glenfiddich. Šiandien Balvenie laikoma klasikiniu Speyside vieno salyklo viskiu, kuris žavi savo švelniu, kreminiu charakteriu ir ryškiais medaus tonais. Jei ieškote subtilių apelsinų aromatų ir švelnaus, lengvai girtino viskio, būtinai išbandykite Balvenie malto viskius. Distilerija buvo įkurta 1892 metais Grant šeimos. Ir šiandien abi distilerijos priklauso William Grant & Sons Ltd. ir yra šeimos nuosavybė. Kaip viena iš nedaugelio distilerijų, Balvenie turi savo malūną ir medžio apdirbimo dirbtuves.

Namų stilius: Kreminis, stiprūs medaus tonai ir nepakartojamas apelsinų poskonis. Puikiai tinka kaip digestifas.

» Daugiau apie Balvenie viskį