Tamdhu 2014/2026 - 12 Year Old 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 part (Signatory)

Aromatas: Stulbinančiai saldus su plakta grietine, bananais, avinėmis sausainėmis ir riešutų kremu. Žemės uogienės džemas ir šokolado pudingas baigia malonumą.

Skonis: Pilnaviduris su banofi pyragu, cukruotais riešutais, panakota ir šokolado ledais. Saldus baklava ir džiovinti vaisiai papildo.

Poskonis: Ilgai skambėja saldūs grietinės, šokolado ir vaisių aromatai.

Draugas specialiems akimirkoms, kuris nežino kompromisų: „Tamdhu 2014/2026“ iš „Signatory Vintage“ sujungia 12 metų brendimo pirmą kartą pildytame Oloroso šerio statinėje su neprivalomąja 58,5 % tūrio stiprumo statinės jėga. Rezultatas – Speyside vienalietis viskis, kuris atskleidžia savo charakterį atvirai ir netiksliai – natūralus, nefiltruotas šaltu, be spalvos priedų.

Mahagono giluma iš Oloroso šerio statinės

Jau stiklinėje sotaus mahagono atspalvis atskleidžia šio viskio kilmę: nuo 2014 m. birželio 26 d. jis brendo viename pirmą kartą pildytame Oloroso šerio statinėje – ir tai jautriai jaustis. Aromatas atskleidžia stebėtinai saldžias notacijas iš plakto grietinėlio, banano ir aviečių sausainių, papildytas riešutų kremo, braškės uogienės ir šokolado pudingo. Burnoje seka pilnavertis skonis su Banoffee pyragu, kandituotais riešutais, pannacotta ir šokolado ledais – prie to cukrinis baklava ir džiovinti vaisiai. Poskonis lieka ilgas ir saldus su grietine, šokoladu ir vaisiais. Nešaldytas filtravimas užtikrina pilną aromatų atskleidimą – viskis, kuris su lašeliu vandens puikiai atsidaro.

Tik 363 buteliai – „Signatory Vintage“ aukščiausio lygio

„Signatory Vintage“ jau dešimtmečius žinomas dėl autentiškų vieno statinio įpildymų su charakteriu. Šis „Tamdhu“ nėra išimtis: Tik 363 buteliai kilo iš statinės Nr. 5 (dalis) – tikra retybė iš Speyside. Cilindrinė juoda dėžutė su auksiniais ir baltiniais akcentais daro jį vizualiai įspūdingu. Ar kaip ypatingas skonio patyrimas sau, ar kaip neįprastas dovanų pasiūlymas – šis viskis paliks įspūdį.

Įsitikinkite dabar viena iš 363 butelių šio unikalaus „Tamdhu“ 12 metų – kol statinė taps istorija.

Tamdhu (Speyside)

Tamdhu (tariama Tamdú, škotiškai „tamsus kalnas“) viskio distilerija yra tarp žinomų vietų, gaminančių savo vieno salyklo viskį, Knockando ir Cardhu. Tamdhu vieno salyklo viskiai yra vaisiniai, saldūs ir imbieriniai. Dažnai juntama ir labai lengva, subtili dūmo nata. 

Ypatinga šiai distilerijai yra tai, kad vanduo gaunamas iš savo šaltinio (Tamdhu Springs), o salyklas – iš savo malūno. Retai pasitaiko, kad distilerija pati malto, o Tamdhu taip pat tiekia salyklą kitoms distilerijoms.

»  Daugiau apie Tamdhu