Stauning tasting set HØST, R.Y.E., RØG (3x 50ml miniature)

Stauning HØST

Aromatai: Malonus karamelio, persikų, obuolių, subrendusių miško uogų ir stiprių prieskonių kvapas.

Skonis: Švelnus ir švelnus liežuvyje. Be subrendusių kaulavaisių, tamsių uogų, tofio ir pievų medaus, atskleidžiasi gėlių notės ir saldūs citrusai.

Poskonis: Minkštas, vaisingas ir prieskoniuotas su sultingomis sodų uogomis, šiek tiek cinamono, ąžuolo, keptų riešutų ir kreminės vanilės.

Stauning R.Y.E.

Aromatai: Šviežiai kepto ruginė duonos kvapas kyla į nosį. Už jo atskleidžiasi vanilės ledai ir namų daryta citrinų limonadas.

Skonis: Subalansuotas ir su švelnia intensyvumu plinta prieskoniuotas rugys, saldus vanilės grietinėlis ir kandizuota citrina. Šviežia minta suteikia skanių akcentų.

Poskonis: Vidutiniškai ilgas su prieskoniais, šviežiais vaisiais ir mints guma.

Stauning RØG

Aromatai: Švelnus laužo ugnies dūmų, viržų žiedų ir vanilės kvapas atskleidžiasi šalia subrendusių vaisių ir keptų grūdų.

Skonis: Burnos pojūtis – minkštas ir apvalus su ryškiomis kaulavaisių notėmis, rugio prieskoniais ir karamelizuotu ąžuolu, papildytas žemės dūmų ir ščiūpstelėto pipiro.

Poskonis: Švelnus ir ilgaamžis dūmingas, papildytas vaisių ir sausų žolelių.

Puikus pavyzdys, kaip įvairialypė ir išgalvota gali būti danų viskio gamyba: „Stauning“ degustacijos rinkinys sujungia tris charakteringas pildymo versijas elegantiame dėžute – puikiai tinkama atradėjams, pradedantiesiems ir žinovams vienodai. Trys stiliai, trys asmenybės, bendras šaltinis.

Danų amatas trimis aktais

„Stauning“ distilerija Danijos vakarinėje pakrantėje atstovauja nuosekliam „grain-to-glass“ požiūriui: 100 % tradicinė grūdų džiovinimo ant grindų technologija, dviguba distiliacija 24 tiesiogiai kūrenamose varinėse distiliacijos kolonose ir atidžiai parinktuose statiniuose brendinimas. Rezultatą galite išbandyti šiame rinkinyje iš karto trimis atvejais. „HØST (40,5 % vol.)“ iš mieltų miežių sužavi karamelių, persiko, tamsių uogų ir kreminės vanilės skoniais – subalansuotas, vaisingas, kviečiantis. „R.Y.E. (48 % vol.)“ pasirinko rugius ir nuostabina šviežiai keptu rugine duona, vanilės grietinele, kandinta citrina ir švelniu mietos atspalviu – prieskonių pilnas ir subalansuotas. O „RØG (48 % vol.)“ yra „Stauning“ dūmingasis viskis: švelnus laužo ugnies dūmai susitinka su viržiais, kaulavaisiais vaisiais ir karamelizuota ąžuolu – dūmingas, bet niekada neįkyriai.

Trys miniatiūros, didelė atradimų kelionė

Trys aiškios 50 ml buteliukai su auksiniu turiniu atvyksta šviesiai mėlynoje dovano dėžutėje su stebėjimo langeliu – tikras akies gėris ir išgalvotas dovanų pasiūlymas. Etiketės paprastame skandinavų dizaine – pilka „HØST“, oranžinė „R.Y.E.“, žalia „RØG“ – atspindi danų dizaino filosofiją: paprastumas susitinka su charakteriu. Išbandykite visus tris grynai kambario temperatūroje, norėdami išgyventi visą aromatų spektro gausą. Arba pradėkite nuo švelnaus „HØST“, pereikite prie prieskonių pilno „R.Y.E.“ ir baikite vakarą su dūminguoju „RØG“.

Užsakykite „Stauning“ degustacijos rinkinį dabar ir sužinokite, kodėl mažoji distilerija iš Jutlandijos užkariavo viskio pasaulį.

Stauning (Danija)

Stauning yra pirmoji ir sėkmingiausia Danijos salyklinio viskio distilerija. Įkurta 2006 metais, ši distilerija greitai tapo žinoma Vakarų Jutlandijoje. Kaip maža amatininkų distilerija, ji koncentruojasi į vietinį miežį ir rugius. Net ir šiandien, po 10 milijonų svarų investicijos iš Diageo, vietiniai grūdai yra apdorojami savo malūnuose. Net durpės, naudojamos dūminiam Stauning Single Malt, yra iš šios regiono. Stauning yra viena iš nedaugelio Europos distilerijų, gaminančių Ruginių viskių gamintojų. Jei norite susipažinti su danų viskiu, negalite praleisti Stauning! 

Namo stilius: įvairus, dažniausiai žolelių, su heidekraut, prieskonių, kartais vaisių, priklausomai nuo išpilstymo, labai dūminis.

» Daugiau apie Stauning Whisky