Danų vasara butelyje

Aromatai: Malonus kvapas – karamelė, persikai, obuoliai, subrendusios miško uogos ir stipriai prieskoniai.

Skonis: Švelnus ir minkštas liežuvyje. Be subrendusių kaulavaisų, tamsių uogų, tofio ir pievų medaus, jums atskleis gėlių notės ir saldžios citrinų uogos.

Poskonis: Minkštas, vaisingas ir prieskoningas su sultingomis sodų uogėmis, švelniu cinamono atspalviu, ąžuolu, apkeptais riešutais ir kremiška vanile.

Stauning Høst įamžina danų vasarą jos gražiausia forma – švelnų, vaisingą ir natūraliai elegantišką. Høst, reiškiantis „derlius“, sujungia miltus ir rugius iš regiono su baigimu pirmą kartą naudotuose portveino statiniuose. Rezultatas – delikatus ir aromatingas viskis su gilumu ir charakteriu – patirtis, lygi pasivaikščiojimui pro platų Jutlandijos kraštovaizdį ir laukus.

Švelnus, apvalus ir su nuostabia vaisingumu

Jau atidarius butelį, atsiveria subtilūs kvapai: karamelė, subrendę obuoliai, aštrūs persikai ir švelnus prieskonių atspalvis. Liežuvyje atskleidžiasi kremiška tekstūra, primenanti pievų medų, tofi ir saldžią kaulavaisių. Tamsios uogos, gėlių atspalviai ir švarios citrinų notės sukuria gyvą žaidimą. Posmakyje jausite sodų vaisius, apkeptas riešutus, viliojančią vanilę ir švelnų cinamono atspalvį – minkštas, lankstus ir puikiai suderėtas.

Iš lauko į statinį – su danišku atidumu

Stauning Høst – tai Double Malt, sudarytas iš Single Malt ir Rye viskio iš Stauning. Naudojami grūdai atvežami iš aplinkinių vietų – ne toliau kaip dviračio važioti. Stauning vis dar malša kiekvieną grūdą ant grindų, distiliuoja atviros liepsnos viršuje ir visiškai brendina savo teritorijoje. Kombinacija iš stipriai apdegintų naujų amerikietiškų baltųjų ąžuolo statinių ir pirmą kartą naudotų portveino barikų suteikia struktūros, vaisingumo pilnumo ir delikatių apdegimo aromatų. Viskis nėra atšaldytas per filtrą, nėra dažytas ir įpiltas su maloniai švelniomis 40,5 % tūrio – puikus tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems.

Dabar atrakinkite ir mėgaukites akimirką

Su Stauning Høst į butelį įsiveriate skandinavų amato meną – prieinamą, suderėtą ir netikėtai aromatingą. Šis viskis tinka tiek po darbo, tiek specialioms progom. Pasidarykite gerkle tikrojo danų distiliavimo meno – užsakykite dabar ir išgyvenkite derliaus laikotarpį iš naujo.

Stauning (Danija)

Stauning yra pirmoji ir sėkmingiausia Danijos salyklinio viskio distilerija. Įkurta 2006 metais, ši distilerija greitai tapo žinoma Vakarų Jutlandijoje. Kaip maža amatininkų distilerija, ji koncentruojasi į vietinį miežį ir rugius. Net ir šiandien, po 10 milijonų svarų investicijos iš Diageo, vietiniai grūdai yra apdorojami savo malūnuose. Net durpės, naudojamos dūminiam Stauning Single Malt, yra iš šios regiono. Stauning yra viena iš nedaugelio Europos distilerijų, gaminančių Ruginių viskių gamintojų. Jei norite susipažinti su danų viskiu, negalite praleisti Stauning! 

Namo stilius: įvairus, dažniausiai žolelių, su heidekraut, prieskonių, kartais vaisių, priklausomai nuo išpilstymo, labai dūminis.

» Daugiau apie Stauning Whisky