Stauning Bastard Rye Whisky Mezcal Cask Finish 2021 - sample (Tasting Circle) set Produkt
Šiuo metu neteikiama. Mielai informuosime jus el. paštu.
Degustacijos užrašai
Aromatas: Saldus vamzdžio tabako dūmas kyla iš nosinuko ir susipina su sultingomis razinomis, sviestiniais avižiniais sausainiais, apelsinais ir citrinos žieve, taip pat kartesnėmis ąžuolo natomis.
Skonis: Saldūs grūdų tonai ir džiovintos tabako lapai su šiek tiek apdegusiu karamele, melasa ir vėl daug sultingų razinų, prie kurių dabar prisijungia ir datulės bei džiovinti abrikosai. Pridedama škotiško shortbread su šiek tiek pipirų, tamsaus šokolado ir kavos skrudinimo natų.
Poskonis: Atsisveikina su šiek tiek rūgščia Mezcal note, karamele ir saldžiuoju medžiu bei šiek tiek druskos.
Produkto aprašymas
Stauning Bastard Rye Whisky pagrindą sudaro rugiai ir miežių salyklas. Ypač prieskoniška mišrainė. Naujas gaminys brandinamas apie 3 metus šviežiai degintuose ąžuolo statinėse, vadinamose Virgin Oak statinėmis. Nepaisant tarptautinio akcento, Stauning visiškai remiasi regioniškumu. Naudojama grūdai kilę iš Danijos, salyklas taip pat gaminamas vietoje. Taip distiliatorius turi savo salyklinę. Taip pat laikymas ir buteliavimas vyksta Jutlande. Čia tikrai jaučiasi Jutlando pirštų atspaudas stiklinėje. Tačiau danui suteikiamas tarptautinis akcentas. Taigi, įdomiausia yra 6 mėnesių pabaiga meksikietiškose Mezcal statinėse iš Oro de Oaxaca. Ruginių viskis, kuris skonis kaip ilgesys.
Stauning Bastard, kaip ir Stauning Curious, yra Research Series dalis. Ši serija skirta laukiniams eksperimentams. Bastardas užsitarnavo savo vietą serijoje su neįprasta rugių ir Mezcal statinės kombinacija. Serijos išpilstymai visada puošti menininko piešiniais. Bastardo piešinys buvo sukurtas tatuiruočių menininkės Thit Hansgaard.
Faktas
| Markė | Stauning |
|---|---|
| Adresas | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Alergenai | Keine |
| Butelio dydis | Maži buteliai |
| Dažiklis | Ne |
| Distiliavimo gamykla | Stauning |
| Dūmai | Wenig rauchig |
| Fiksuotas tūris | 0.03 |
| Grūdų mišinys | Rugiai , Salykliniai miežiai |
| Išpilstytojas | Tasting Circle |
| Kilmės šalis | Danija |
| Nešaltai filtruotas | Taip |
| Produkto kategorija | Viskis |
| Produkto tipas | Rugis |
| Statinių tipai | Naujas ąžuolas |
| Statinės stiprumas arba didelis alkoholio kiekis | Ne |
| Biologisch keurmerk | Ne |
Gamintojas
Stauning (Danija)
Stauning yra pirmoji ir sėkmingiausia Danijos salyklinio viskio distilerija. Įkurta 2006 metais, ši distilerija greitai tapo žinoma Vakarų Jutlandijoje. Kaip maža amatininkų distilerija, ji koncentruojasi į vietinį miežį ir rugius. Net ir šiandien, po 10 milijonų svarų investicijos iš Diageo, vietiniai grūdai yra apdorojami savo malūnuose. Net durpės, naudojamos dūminiam Stauning Single Malt, yra iš šios regiono. Stauning yra viena iš nedaugelio Europos distilerijų, gaminančių Ruginių viskių gamintojų. Jei norite susipažinti su danų viskiu, negalite praleisti Stauning!
Namo stilius: įvairus, dažniausiai žolelių, su heidekraut, prieskonių, kartais vaisių, priklausomai nuo išpilstymo, labai dūminis.
» Daugiau apie Stauning Whisky
Pastaba: Produkto nuotraukos pateikiamos tik iliustraciniais tikslais ir gali skirtis nuo tikrojo produkto. Visada svarbios yra informacijos apie produktą detalės.
