Išskirtinė tekstūra susitinka su tamsiais šerio tonais - Mortlach grynoje formoje

Aromatai: Egzotiniai vaisiai, tokie kaip mango, papaja ir mandarinai, susipina su tamsiais vaisiais, tokiais kaip slyvos, vyšnios ir figos. Pridedama saldžių karamelės natų, kavos, kakavos ir lengvos cinamono bei imbiero prieskonių. Odos užuomina užbaigia aromatą.

Skonis: Kreminis-saldus su abrikosų džemo ir prieskonių aromatais. Jaučiasi vaisių pyragas, toffee ir šokoladas, lydimi sherry įtakų, tokių kaip džiovinti abrikosai ir datos. Lengva žemiška salyklo nata suteikia viskam gylio.

Poskonis: Poskonis ilgas, su išliekamais mango ir prieskonių natomis. Pridedama espresso, sherry ąžuolo ir tabako, o švelni sausuma užbaigia skonį.

Ar esate pasiruošę nesulaikomai intensyviai patirčiai ir galingiems aromatams? Ar esate pasiruošę Mortlachui, 'Dufftown žvėriui'? Šis 12 metų senumo single malt iš Speyside distilerijos pasirodo viliojančiame okeriniame rūbe ir užburia jūsų pojūčius egzotiškų vaisių ir prieskonių sherry natomis. Brandintas antrinėse Oloroso Sherry statinėse, šis smarkiai 57,1% alkoholio turintis viskis atskleidžia savo pilną charakterį - nefiltruotas ir be dažiklių, kaip numatyta gamtos.

Meno kūrinys iš Signatory 100 Proof serijos

Pasaulyje žinomas nepriklausomas buteliuotojas Signatory Vintage pristato su #60 leidimu savo 100 Proof serijoje ypatingą Speyside lobį. 2013 metais distiliuotas Mortlach brandino visus 12 metų antrinėse Oloroso Sherry statinėse ir sukūrė savo charakteringą profilį. Su 57,1% alkoholio, jis siūlo galingą skonio sprogimą iš džiovintų vaisių ir prieskonių. Kiekvienas gurkšnis atskleidžia abrikosų džemo, vaisių pyrago ir toffee natų derinį, o ilgame poskonyje skamba mango, espreso ir stiprią ąžuolo natą.

Autentiška patirtis išrankiems gomuriams

Mortalcho gamybos procesas yra tikriausiai unikalus pasaulyje! Remiantis šešių skirtingo dydžio ir funkcijos distiliatorių sistema, tam tikros distilato dalys yra atskiriamos, vėl destiliuojamos ir galiausiai sujungiamos. Rezultatas yra mišinys, kuris pagal skaičiavimus atitinka 2,81 karto distiliaciją. Be to, distilerija naudoja tradiciškai šaldomus worm tubs, kas suteikia tvirtesnį charakterį. Dėl šio ypatingo stiliaus Mortlach laikomas tikru jėgos gigantu tarp Speyside viskių ir teisėtai vadinamas 'Dufftown žvėriu'.

Nepaprastas buteliuotojas Signatory Vintage jums siūlo intensyvius single malt viskius serijoje 100 Proof už neprilygstamą kainą. Visi šios serijos leidimai pasirodo su įspūdingais 57,1% alkoholio, jų natūralia spalva iš ilgalaikės brandinimo statinėse be šaldymo filtravimo - taip jūs patirsite kiekvieną leidimą pačioje gryniausioje formoje. Tačiau žinoma galite pridėti lašelį vandens prie savo dram'o stiklinėje. Tai sumažina aštrumą ir leidžia jums atrasti net naujus niuansus.

Saugokite dabar butelį šio nepaprasto Mortlacho iš geidžiamos Signatory 100 Proof serijos ir patirkite škotiško viskio amato grynumą!

Mortlach (Aukštutiniai, Speyside)

Su savo vaisiniais, gėlių aromatais ir šiek tiek dūmų, Mortlach siūlo viską, kas būdinga geram Speysider. Ši nepaprasta sudėtingumas greičiausiai pasiekiama dėl specialių distiliavimo aparatų, o pati distilerija žinoma dėl savo neįprasto stiliaus, kuriuo su įvairiomis distiliavimo metodikomis kuriami unikalūs viskiai. Kiekvienas iš šešių distiliavimo aparatų yra skirtingas.

Mortlach yra seniausia legali distilerija Dufftown mieste, įkurta 1823 metais. Šiandien Mortlach priklauso Diageo. Mortlach viskio skonis turi nepakartojamas natas, kurios ir po brandinimo skirtinguose statinėse išlieka ryškios. Nors Diageo pritaikė daugelį savo viskių plačiam vartotojų ratui, Mortlach išlaiko savo distilerijos charakterį. Viskas kitas būtų aiški klaida!

Namo stilius: Tikras klasikas: elegantiškas ir gėlinis. Sudėtingos, stiprios natos, kurios vis tiek pasižymi nuostabiai glotnia ilga trukme. Mėgaukitės kaip digestifu!

» Daugiau apie Mortlach Whisky