Macallan 2007/2026 Speymalt Cask #16601202 (Gordon & MacPhail)

Kvapas: Virti uogienės ir švenčių prieskoniai dominuoja kvape, lydimi sultingų klementinų.

Skonis: Saldus Demeraros cukrus ir vanilė susijungia su subrendusia aviete į vaisingą skonio profilį.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su apkeptu ąžuolu ir švelniu prieskonių atspalviu.

Kai kurie viskiai pasakoja istorijas. Šis pasakoja apie metų ilgesį, rankų darbo preciziją ir gilų įsitikinimą, kad išskirtinė kokybė reikalauja laiko. „Gordon & MacPhail“ – nuo 1895 m. viena žinomiausių nepriklausomų Škotijos įpiltų – lydėjo šį Macallan vieno statinės viskį iš 2007 m. per keturias kartas perleistą šeimos žinią ir 2026 m. įpylė į butelius. Rezultatas: nešaldytas, natūralus Speyside Single Malt su stipriu 53 % tūrio, kilęs iš vienintelio statinės – Cask #16601202 – su tik 143 buteliais visame pasaulyje.

Šventė jausmams – uogienės, prieskoniai ir šilkinė giluma

Jau kvapas jus sutinka su virtais uogienėmis ir šventiniais prieskoniais, papildytais gyva šviežios klementinų nota. Burnoje atskleidžiasi saldus Demeraros cukrus ir vanilės ankštys, kol subrendusi avietė nukreipia skonio profilį į vaisingą kryptį. Poskonis ilgas, su keptu ąžuolu ir prieskonių atspalviu – sudėtingas, bet niekada pernelyg intensyvus. Pilnaviduris, saldus skonio profilis padaro šį viskį puikiu draugu ramiems vakarams arba ypatingiems progomis. Mėgaukites juo grynai arba su mažute vandens, norint atskleisti aromatus dar labiau.

Retumas susitinka su tradicija – kas padaro šį Macallan ypatingu

„Speymalt“ serija nuo „Gordon & MacPhail“ – tai kruopščiai atrinkti vieno statinės viskiai iš Škotijos tradicinių dvarų. Šis Macallan buvo atrinktas, brandintas ir įpiltas „Gordon & MacPhail“ Elgine – namuose, turinčiuose daugiau nei 125 metų patirties derinant distiliatą ir statinę. Permatoma butelių forma atskleidžia viskio gilų, auksinį raudoną ambrą. Eleganti juodo etiketė su auksiniais ir raudonais akcentais bei aukštos kokybės juoda dovana dėžutė su auksiniais įspaudais padaro šį įpiltį ir vizualiai ypatingu kolekcijos daiktu. Be spalvos priedų, nešaldytas – čia svarbu tik tai, ką sukuria gamta, statinė ir laikas.

Dabar įsitikinkite viena iš šių 143 butelių – toks brandus ir retas Macallan greitai randa kelią į žinovų kolekcijas visame pasaulyje.

The Macallan (Aukštutinė Škotija, Speyside)

Ypač viskio kolekcininkams yra sunku rasti magiškesnį pavadinimą nei Macallan. Jau 1824 metais „Rolls-Royce“ tarp viskių gavo savo licenciją ir nuo to laiko sukėlė daug džiaugsmo, bet ir nusivylimo viskio mėgėjams. Didelis populiarumas lėmė kainų augimą ir trokštamus kolekcinius daiktus iš Macallan namų. Neabejotinai Macallan tapo prabangos ženklu ir yra neatsiejama garsios Speyside regiono dalis Škotijoje. Macallan žinomas ne tik dėl savo Exceptional Single Cask serijos, bet ir dėl klasikinių Fine-Oak serijos viskių, kurie buvo specialiai sukurti europietiškiems skoniams. Bourbon ir Sherry statinėse brandinti viskiai yra labai populiarūs ir pelnė daugybę apdovanojimų.

Namo stilius: Aliejingas, kreminis, saldus-karamelinis, dažnai su kompleksiniais Sherry tonais, nerūkyta. 

» Daugiau apie Macallan viskį