Jean-Luc Pasquet Très Vieux Pineau des Charentes No. 2

Kvapas: Subrendę geltonieji vaisiai, medus ir vanilė dominuoja, lydimi riešuto, migdolo ir švelnaus prieskonių atspalvio.

Skonis: Minkštas ir pilnaviduris su intensyvia saldumu, džiovintais vaisiais, karamelių ir prieskonių medžio atspalviu.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su riešutais, vanile ir elegantišku, švelniai ransio atspalvį atskleidžiančiu poskoniu.

Draugas specialiems akimirkoms, kuris kiekviename gurkšnyje neša tris dešimtmečius kantrybės – Jean-Luc Pasquet Très Vieux Pineau des Charentes #2 yra viena iš tik 492 butelių, todėl tikra retybė iš Šaranto. Skystis aiškiame butelyje švytėtų sotiu gintaro, beveik medaus spalvos – pirmasis ženklas, ko galima tikėtis kvapams ir skoniui. Kreminės spalvos etiketė su auksiniais JLP akcentais ir paprastu užrašu pabrėžia Pasquet namų amatininkystės ambicijas, be perdidimo.

Dvi vietovės, vienas metas, 30 metų statinėje

Šio Pineau pagrindas – preciziška kompozicija: 84 % iš Coux dvaro, 16 % iš Saint Maurice – abu pilnai 30 metų brendė ąžuolinių statinių. Domaine Pasquet šią kuvejį įpildė 2026 m. rugpjūčio 27 d. ir taip „sušaldė“ akimirką, kurios nebebus. Su 16,3 % tūrio ir be dažiklių, šis Très Vieux atrodo kuo autentiškiausiai.

Medus, ransio ir poskonis, kuris liks

Kvapai pasveikina jus subrendusiomis geltonomis vaisiais, švelniu medumi ir vanile, prie to riešutas ir migdolas su švelnia spice. Burnoje atskleidžiasi minkšta, pilnavidurė tekstūra – karamelė, džiovinti vaisiai ir subtili medžio nota žaismingai dera. Poskonis ilgas, jį neša elegantiškos ransio aromatų bangos, kurios susidaro tik po dešimtmečių statinėje. Šiek tiek atvėsintas, geriausiai atskleidžiamas saldumas ir sudėtinga struktūra – grynai, tai malonumas, o su subrendusiu sūriu arba aukštos kokybės desertu – tikra atradimo akimirka.

Įsitikinkite, kad viena iš 492 šio išskirtinio Très Vieux Pineau des Charentes butelių atiteks jums – kol kiti žinovai nespėja.