Glen Moray 2007 - 18 Year Old Muscat Finish Hogshead #5780 Crafted in Cask (Berry Bros. & Rudd)

Aroma: Aromatas žavi saldžiu medaus, karamelės ir vanilės pagrindu, lydimu vaisinių natų, tokių kaip raudonieji obuoliai ir apelsinai. Pridedama toffee ir šviežiai keptos obuolių pyrago užuominų, užbaigtų švelniais mediniais akcentais ir lengva žolelių prieskonių nota. Gėlių ir parfumuotų natų prisilietimas suteikia aromatui ypatingą gylį.

Skonis: Skonyje viskis pasirodo su gausybe vaisių, ypač obuolių ir apelsinų, kuriuos lydi kreminė vanilė. Burnos pojūtis harmoningas su švelniu karamelės atspalviu, papildytu saldžiais, vyniniais akcentais. Tekstūra yra aksominė ir apvalyta, su sultingomis avietėmis, auksinėmis sultinėmis ir šiek tiek sviestinio biskvito pyrago.

Poskonis: Poskonis yra ilgas ir vaisiškai saldus su lengvu prieskoniu. Vanilė ir medus dominuoja, lydimi subtilių džiovintų vaisių ir švelnių prieskonių natų. Raudonųjų uogų padažas ir skrudintos migdolai užbaigia išėjimą ir palieka kremišką, patenkinamą įspūdį.

Ar ieškote viskio, kuris tobulai demonstruoja po brandinimo meną? Šis 18 metų Glen Moray iš 2007 metų sujungia Speyside eleganciją su Viduržemio jūros rafinuotumu per savo išskirtinį Muscat pabaigą. Mahagoninės spalvos gėrimas kilęs iš garsios Hogshead #5780 statinės ir buvo kruopščiai atrinktas Berry Bros. & Rudd, seniausio Didžiosios Britanijos vyno ir stipriųjų gėrimų prekybininko, veikiančio nuo 1698 metų.

Viduržemio jūros vilionė iš Speyside

Muscat pabaiga suteikia šiam Glen Moray nepaprastą dimensiją. Sultingos avietės ir saldžios datos dominuoja aromate, o šiek tiek rožių žiedų suteikia floralaus elegancijos. Ant gomurio atsiskleidžia samtingas skonio potyris su intensyvia uogų vaisių, auksinėmis razinomis ir sviestiniu biskvitu. Ilgas poskonis džiugina uogų koše, skrudintais migdolais ir kreminiu vanilės skoniu. Ši harmoningų skonių kompozicija paverčia kiekvieną gurkšnį dekadentingu malonumu.

Amatinė tobulumo fasuotė

Su 57,2% tūrio fasuotės ir be šaldymo filtracijos, ši išpilstymas išlaiko visišką skonio gylį originalo. Glen Moray distilerija, kadaise 1897 metų alaus darykla, naudodamasi dideliu drėgnumu, kurį lemia artumas prie River Lossie, gauna švelnų ir vaisišką charakterį. Iš šios ypatingos Hogshead statinės buvo išpilstyta tik 186 buteliai, rankiniu būdu atrinkti Spirits Curator Felix Dear.

Pasirūpinkite šiuo retu skonio potyriu ir atraskite, kaip Viduržemio jūros Muscat brandinimas unikaliu būdu praturtina speysider tradiciją!

Glen Moray (Speyside)

Elgino mieste, prie Lossie upės, rasite Glen Moray distileriją. Glen Moray reiškia „ežero gyvenvietės slėnis“. Glen Moray Single Malt, išskirtinai stipriai išlenktos butelio formos, yra sausas, saldus ir labai vaisinis, dažnai su grūdų užuomina ir subalansuotais prieskoniais. Speyside distilerija mielai dirba su medžio apdailomis ir taip į savo paprastai nesūdomą Single Malt viskį įneša įvairių vaisių aromatų. Tačiau taip pat eksperimentuojama su mažomis partijomis sūdyto miežių. 

Namų stilius: Lengvas, vaisinis, gaivus, nesūdomas, saldus-maltys. 

» Daugiau apie Glen Moray