Chichibu 2017 - 1st Fill Bourbon Barrel #7966

Kvapas: Aiškios citrinų ir greipfrutų niuansai, lydimi švelnių baltųjų žiedų aromatų. Pridėja saldaus vanilės ir riešutų skonių iš burbono statinės bei gilios maltų atspalvių.

Skonis: Aštrus su pipirais ir cinamonu, pagrįstas saldžios vanilės ir karamelių iš statinės. Maltų tonai ir švelnus riešutinis ąžuolo atspalvis baigia skanį.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis aštrus-riešutinis su švelnia medaus ir karamelių saldumu.

Kas viskį vertina kaip sąmoningą malonumo priemonę, ras geriausią draugą atminimams išsaugoti. Chichibu 2017 – 1st Fill Bourbon Barrel #7966 nėra paprastas butelis. Tai dalis Anthology Collection – serijos, jungiančios japonų deginimo meną su vaizduojamuoju menu. Dailininko Kazumasa Nagai spalvingos bangų motyvai puošia butelį ir juodą dovano dėžutę, padarydami šį viskį jau vizualiai ypatingu patyrimu.

192 buteliai – ir nieko daugiau

Nuo 2017 m. distiliacijos šis Single Malt brendo Chichibu Distillery Saitamoje, Japonijoje, viename First-Fill-Bourbon-Barrel statinyje (nr. #7966). Gamintas „Venture Whisky Ltd.“ ir importuotas per La Maison du Whisky, jis pateko į butelį be atspalvio ir be šaldymo filtravimo, su galingais 63,3 % tūrio. Tiražas ribotas – 192 buteliai visame pasaulyje – tikras Single-Cask unikalumas.

Citrusai, vanilė ir pikančių gilumų stiklinėje

Stiklinėje atsirado tamsus gintaro-vario atspalvis. Kvapuose atsidaro citrina, greipfrutas ir baltos gėlės, o po jais – vanilė ir kokosas iš Burbono statinės. Skonyje susitinka pipirai ir cinamonas su saldžiu karamelių ir miežių notėmis. Poskonis ilgas, pikančiai medinis, baigiasi švelnia medaus saldumu. Išbandykite jį pirma be ko – keli vandens lašai atvers papildomas subtilias miežių notėms.

Įsitikinkite dabar viena iš retų 192 butelių šio ypatingo Chichibu – kol kiti dar nepasivijo.

Chichibu distilerija (Japonija)

Chichibu distilerijos viskiai yra vaisiniai ir puikiai subalansuoti. Distilerija gamina labai įvairius stilius, nuo labai dūminio iki nedūminio, naudodama daugybę statinių tipų.

Chichibu labai vertina tvarumą ir vietinę gamybą. Distilerija turi savo mažą malūną, mashtuną, washback'us iš japonų mizunara ąžuolo, taip pat dvi varines distiliavimo kolonas, pagamintas Forsyths iš Elgino, Škotijoje. Taip pat naudojamas ir savas salyklas. Chichibu specialiai apmokė savo darbuotojus Škotijoje.

» Daugiau apie Chichibu