Benromach 2014/2026 - 12 Year Old First Fill Sherry Hogshead #434

Kvapas: Brendusi Sevilijos apelsinas susitinka su garuotu slyvomis ir šiltais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas. Švelnus dūmų atspalvis baigia buketą.

Skonis: Saldžios tamsios uogos ir karamelizuotos slyvos susijungia su prieskoniška vanile ir švelnia mišio saldumu.

Poskonis: Sausi prieskoniai ir švelnus dūmas išsilaiko, lydimi švelnios medienos atspalvio.

Ar tai sąmoningas žingsnis į rankų darbo Speyside single malt viskio pasaulį, ar retumas kolekcijai – šis Benromach pataiko tiksliai į taikinį. Tik 300 butelių šios single cask pildymo buvo įpiltų 2026 m. liepos 13 d. iš statinio Nr. 434. Kas prasidėjo 2014 m. balandžio 25 d. Forese, brendo 12 metų išimtinai pirmojo pildymo šerio hogshead statinyje – ir tai jautriai skanio.

Amatas nuo 1898 m. – ir statinis, kuris duoda viską

Benromach yra viena iš nemažai destilerijų, kurios viskį daro visiškai rankomis. Kiekvienas statinis rankiniu būdu pilamas, sveriamas, žymimas ir laikomas tradiciniuose dunnage sandėliuose. Rezultatas: nešaldytas, natūralios spalvos maltas su 59,3 % tūrio – intensyvus, nepašalintas, autentiškas. Pirmojo pildymo šerio hogshead statinis atskleidė visą savo sudėtingumą. Stiklinėje matosi gilus mahagonas, kuris jau atskleidžia brendimo gilumą.

Sevilijos apelsinai, slyvos ir švelnus dūmų atspalvis

Kvapas atveria su subrendusiais Sevilijos apelsinais, garuotomis slyvomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas. Burnoje seka karamelizuotos tamsios uogos, prieskoninė vanilė ir švelnus maltaus skonis. Poskonis ilgas: prieskoninės notos, švelnus dūmų atspalvis ir subtili medžio nota lydės jus dar ilgesnį laiką. Geriausia skanėti grynai – nedidelis vandens purškelis atveria aromatus dar labiau ir padaro juos prieinamesnius.

Dabar įsitikinkite viena iš 300 butelių šio riboto tiražo Benromach 2014/2026 – kol statinis Nr. 434 nepasidaro istorija.

Benromach (Aukštutiniai Škotijos, Speyside)

1980-aisiais Benromach atrodė, kad baigiasi, tačiau laimei, nepriklausomas buteliuotojas Gordon & MacPhail prisiėmė Benromach. 1998 metais Speyside distilerija Forrese, netoli pakrantės, buvo atidaryta paties princas Charles, kuris, beje, yra didelis Benromach viskio gerbėjas. Benromach yra unikalus single malt, pasižymintis ryškia salyklų skoniu ir nuolatiniu lengvu durpių dūmu. Naudojant tik pirmo ir antro užpildymo Bourbon ir Sherry statines, Benromach maltais suteikiamas stiprus aromatų profilis. Būtinai rekomenduojama! 

Namų stilius: Kremiškas, vidutinio dūmingumo, salyklinis ir grūdėtas su vanilės ir vaisių natomis. Tinka desertui arba kaip digestif.

» Daugiau apie Benromach Whisky