Balvenie 12 Year Old DoubleWood set with 2 Untersetzern

Kvapas: saldūs apelsinai ir medus, lydimi vanilės ir riešutinių notų. Šerio ir ąžuolo medienos atspalviai, maltingų aromatų ir švelnios citrinų notos.

Skonis: švelnus ir kreminis su medumi ir vanile. Vaisių notos – raudonieji uogieniai ir apelsinai, sujungti su riešutinėmis notomis ir švelnia pipirų prieskoniu.

Poskonis: sausas ir prieskoninis su ilga trukme. Ąžuolo mediena, lydima saldžių vanilės notų ir švelnaus šerio atspalvio.

„Balvenie 12 metų Double Wood“ – tai nuostabiai švelnus Single Malt škotų viskis ir vienas populiariausių Speyside viskių. Jį rekomenduojame kiekvienam, kuris tik pradedą domėtis škotų viskiu, ir jums, jei norite įtikinti savo draugus. Viskis stiklinėje švytėtėja gintaro spalva, o kvapu jį išskiria ryški saldumo nota, kurioje susipina šerio, vanilės ir medaus atspalviai. Pridėjus malonų apelsinų žievės atodūrio. Burnoje atskleidžiasi sudėtinga apelsinų, pipirų ir šviežios viržų harmonija, sujungta elegantiška šerio saldumo bei maltingų ir riešutinių atspalvių. Ilgame poskonyje patyręs gerbėjas atranda švelnių maltingų notų, kurias pralengvina aiški vanilė. Be to, jautri dūmelių nota, kilusi iš trumpalaikio maltų dūmavimo.

Kodėl „Double Wood“?

„Robbie Dubh“ šaltinis aprūpina švaria aukštumų šaltiniu vandeniu dvi Grantų šeimos distilerijas – Glenfiddich ir Balvenie. Bent dalis naudojamo miežio, kuris dar tebe džiovinamas tradiciniais „floor maltings“ būdais, atkeliauja iš pačios „Balvenie Mains“ ūkio. „Balvenie 12 metų Double Wood“, kaip ir jo pavadinimas sako, brendinamas „Double Wood“ metodu: pirmiausia apie 10 metų laiko buvusiose burbono rąstuose, o paskui perkeliamas į naudotus šerio rąstus likusiems dviem metams – šis procesas vadinamas „finishing“. Maltų meistras David Stewart yra tikrasis rąstų brendimo meistras ir jau metus kuria puikius „Single Malt“ viskius „Glenfiddich“ ir „Balvenie“.

Daftaunas – Malt viskio sostinė

„Balvenie 12 metų Double Wood“ – tai ypatingai rafinuotas „Single Malt“ viskis iš to paties pavadinimo distilerijos, įsikūrusios 1892 m. Daftaune, Speyside regiono širdyje, Škotijoje. Įkūrėjas buvo legendinis William Grant, kuris keliolika metų anksčiau šalia įkūrė ir garsiąją „Glenfiddich“ distileriją. Ši antroji distilerija pavadinta „Balvenie“ pilies vardu, kurios griuvėsiai taip pat yra netoliese. Iki šiol abejos distilerijos priklauso Grantų šeimai – vieniems pagrindinių veiksnių, dėka kurių šiandien škotų viskis yra toks populiarus visame pasaulyje.

Apdovanotas kokybės garantas

2016 m. tarptautinėje „International Wine and Spirit Competition“ (IWSC) varžybose „Balvenie 12 metų“ su savo „Double Wood“ metodu pelnė net du apdovanojimus: „Single Malt Scotch Whisky – 15 metų ir jaunesnis“ trofėjų ir „Aukso“ medalį su pažymėjimu „Outstanding“. 2018 m. šis viskis šventė 25-ąjį jubiliejų. Per ketvirtį amžiaus jis žavi viskio gerbėjus visame pasaulyje. Įsitikinkite patys!

Balvenie (Aukštutiniai, Speyside)

Balvenie (tariama: „Belvenis“) tapo viena iš populiariausių vieno salyklo viskių markių pasaulyje, šalia savo seserų distilerijos Glenfiddich. Šiandien Balvenie laikoma klasikiniu Speyside vieno salyklo viskiu, kuris žavi savo švelniu, kreminiu charakteriu ir ryškiais medaus tonais. Jei ieškote subtilių apelsinų aromatų ir švelnaus, lengvai girtino viskio, būtinai išbandykite Balvenie malto viskius. Distilerija buvo įkurta 1892 metais Grant šeimos. Ir šiandien abi distilerijos priklauso William Grant & Sons Ltd. ir yra šeimos nuosavybė. Kaip viena iš nedaugelio distilerijų, Balvenie turi savo malūną ir medžio apdirbimo dirbtuves.

Namų stilius: Kreminis, stiprūs medaus tonai ir nepakartojamas apelsinų poskonis. Puikiai tinka kaip digestifas.

» Daugiau apie Balvenie viskį