Ardmore 2009/2026 - 16 Year Old 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish #2 Cask Strength Collection (Signatory)

Kvapas: Intensyvus dūmų atspalvis, su džiovintų vaisių – riešutų ir figų – tonais, papildytas prieskonių ir vanilės akcentu.

Skonis: Pilnas, su dūmingu durpiu, saldžiais tamsiais vaisiais ir kreminėmis vanilės notomis, papildytas švelnių ąžuolo taninų.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su dūmingomis ir šerio saldumą primenančiomis notomis, pereinantis į švelnų sausumą su kakava ir pelenų atspalviu.

Jau pirmuoju įspūdžiu šis butelis sužavėja savo giliu, terakotos atspalvio blizgesiu – žadėdamas tai, kas laukia toliau. 16 metų brendo šis Highland Single Malt iš Ardmore distilerijos pirmą kartą naudotame Pedro Ximénez Hogshead statinėje. Rezultatas – viskis, kuris nuostabiai sujungia dūmą ir saldumą.

Durpė susitinka Pedro Ximénez – netikėta pora

Ardmore žinomas dėl savo durpingo charakterio – ir čia jis aiškiai jautras. Tačiau Pedro Ximénez Hogshead baigimas pridėja tankų sluoksnį iš džiovintų vaisių, rozinių ir fygų. Stiklinėje atskleidžiasi vanilė ir prieskoniai, o burnoje seka kremiškos tamsios uogos ir švelnūs ąžuolo taninai. Poskonis ilgas – su dūmingomis ir šeri saldumynų notomis, harmoniškai baigiančiomis kakava ir pelenais. Distiliuotas 2009 m. lapkričio 2 d., įbuteliotas 2026 m. liepos 15 d.: šis viskis neša savo istoriją ant etiketės.

Nepakoreguotas, nefiltruotas, tiksliai

Signatory Vintage įbutelioja šį Ardmore kaip Single Cask su 56,5 % tūrio stiprumo – be šaldymo filtravimo ir be daikų pridedamo. Tai, ką turite stiklinėje, yra viskis savo prigimtoje formoje. Tik 314 butelių šios partijos egzistuoja visame pasaulyje. Juoda metalinė dėžutė su oranžiniais akcentais padaro šį viskį ir vizualiai ižymiu bet kurioje kolekcijoje. Šlaitas vandens suapvalina aromatą – išbandykite.

Dabar įsigykite vieną iš geidžiamų butelių Ardmore 2009/2026 – 16 metų 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish iš Signatory Vintage Cask Strength kolekcijos. Įdėkite jį į krepšelį – kol vienas iš 314 butelių dar nėra paskutinis.

Ardmore (Aukštutiniai Škotijos kalnai)

Netoli rytinės Speyside ribos, ten, kur prasideda miežių laukai Aberdynšyre, ties Kennethmonth stotimi stovi viskio distilerija Ardmore. Ardmore yra vienas iš rytinių Aukštutinių Škotijos kalnų vienetinių viskių. Ardmore Single Malt Whisky yra saldus, kremiškas atstovas iš Aukštutinių Škotijos kalnų, turintis ir vaisinių natų. Distilerija mielai dirba su vidutiniškai rūkyta miežiais, todėl kai kurie atstovai yra šiek tiek dūminiai. Ardmore viskis, turintis aliejingą kūną, puikiai tinka kaip digestif.

Namų stilius: Saldu, kremiška ir prieskoniška. Dažnai vidutiniškai rūkyta. 

» Daugiau apie Ardmore