The Fusion of Two Whisky Nations

Aromatas: Turtingi salyklo-, toffee- ir karamelės natomis derinasi su citrusiniais aromatais, egzotiniais vaisiais bei prieskoniais. Papildyta skrudinta mediena ir aštriu dūmu.

Skanavimas: Pradeda intensyviai ir aliejingai ant liežuvio. Apgaubtas pilnaviduriu dūmu atsiskleidžia saldi vanilė, kreminis šokoladas bei rudas cukrus. Džiovinti vaisiai, skrudinti avižiniai dribsniai bei salykliniai saldainiai kartu su karamelizuotais sausainiais bei juoda kava sudaro labai gyvą ir įvairią kompoziciją.

Pabaiga: Įspūdžiai apie tirpstanti šokoladą, sviestinį karamelę bei stiprią espreso kavą prilimpa prie gomurio kartu su aštriu salykliniu skoniu bei saldžia melasa. Išlieka su sodriais prieskoniais ir sausu dūmu gražioje atmintyje.

Manote, kad mes esame išprotėję, nes siūlome jums viskį iš Indijos? Tuomet privalote būtinai išbandyti Amrut Fusion!

Amrut Fusion gaminamas iš 25% smoky škotiško ir 75% nesmokinamo indų miežių salyklo. Todėl galite tikėtis plačios aromatų paletės, kurioje dera aromatinis dūmas, salyklas, karamelė ir vaisiai. Ant liežuvio juntama 50% Vol., tačiau ji suteikia malonų aliejingą burnos pojūtį. Šalia ryškių dūmų natų lieka vietos kreminiai vanilės, pilno pieno šokoladui, egzotiniams vaisiams ir sodriems salykliniams saldainiams. Pabaigoje su šiek tiek sausu dūmu gomuryje lieka skonių atspalviai iš sirupinės melasos, šokolado, kavos ir prieskonių.

Dvi grūdų rūšys fermentuojamos, distiliuojamos ir brandinamos atskirai, o tik kelis mėnesius prieš buteliavimą sumaišomos. Amrut neatskleidžia viskio amžiaus. Tačiau galima manyti, kad statinės bręsta apie 3 ar 4 metus karštame Bangalore klimato. Dėl to kasmet išgaruoja apie 12% statinės turinio. Dėl mažo drėgnumo čia garuoja daugiau vandens nei alkoholio. Tai reiškia, kad skirtingai nei Škotijoje, alkoholio kiekis statinėje laikui bėgant didėja, o ne mažėja. Be to, didelis karštis lemia greitą distiliato ir statinės mainus, kas savo ruožtu užtikrina 3–4 kartus greitesnį brandinimą.

Ar žinojote? 7 iš 10 pasaulyje populiariausių viskių nėra iš Škotijos ar JAV, o būtent iš Indijos. Ir ten taip pat suvartojama beveik pusė pasaulyje pagamintos produkcijos. Taigi Indija yra tikrasis viskio kraštas! Neįtikėtina, bet tiesa.

Šis viskis jau pelnė daugybę apdovanojimų, pavyzdžiui,
< span style='font-weight:bold'>Double Gold span > Whiskies of the World 2024. span > Ar škotams dėl to reikia jaudintis? Ne, tačiau jei jums rūgštus Islay viskis atrodo per intensyvus ir dūminas,
tuomet Amrut Fusion yra puiki alternatyva. Žinoma be dažiklių ir nefiltruotas šaltu būdu.
Užsisakykite ir < span style = ' font - weight :bold '> atraskite span > dabar Amrut Fusion Single Malt Whisky.

Amrut (Indija)

1948 metais įkurta Amrut distilerija šiandien yra viena iš prestižiškiausių vieno miežių viskio gamyklų Azijos regione. Distilerija gamina viskį pagal klasikinį škotišką Pot Still distiliavimo procesą. Tačiau egzotiška Indijos klimato sąlyga kartu su ąžuolo statinėmis suteikia ypatingą sudėtingumą. Dėl klimato statinių brandinimas vyksta labai greitai. Tai dažnai suteikia viskiams egzotiškų prieskonių aromatų. Amrut užpildo savo vieno miežių viskį be dažiklių ir dažniausiai be šaldymo filtravimo .

Namų stilius: Egzotiški vaisiai ir prieskoniai, kartais dūminiai.

» Daugiau apie Amrut