1770 Glasgow 2018/2026 - 7 Year Old Ruby Port Cask Finish Batch 2

Kvapas: Intensyvios uoginės nuotaikos su brendusiomis vasaros uogėmis ir tamsiomis vyšniomis, papildytos kreminės vanilės, saldžių migdolų ir švelnaus rožinio pipiro aštrumo.

Skonis: Saldžiai aštrus su giluminiu uoginiu atspalviu iš uogių ir vyšnių, suapvalintas kreminės vanilės ir riešutinių marcipano notų, lydimos gyvos rožinio pipiro aštrumos.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su vanile ir Porto vyno saldumu, baigiantis švelniu rožinio pipiro aštrumu.

Yra viskio, kurie atskleidžia visą savo esmę jau pirmu gurguliu, o yra tokių, kurie atskleidžiasi sluoksnis po sluoksnio. Glasgow 1770 Ruby Port statinės baigimas, Partija 2 – tai tikrai antrasis atvejis. Stiklinėje jis švytėtų giliu vario atspalviu – pirmasis ženklas, kas laukia toliau.

Dvi statinės, vienas charakteris: brandinimo paslaptys

Šis 7 metų Lowland Single Malt savo kelionę pradeda pirmą kartą naudotose buvusiose Burbon statinėse. Ten beveik ketverius metus brandino neapdengtas, dvigubai distiliuotas distiliatas. Vėliau jis buvo perkeltas į pirmą kartą naudotas Ruby Port statines (hogsheads) – ir būtent šis baigimas lemia jo unikalų charakterį. Rezultatas: subrendę vasaros uogės, tamsios vyšnios, kreminė vanilė, saldžios migdolai ir marcipanas, papildyti rožinio pipiro aštrumo. Poskonis ilgas, su delikata portvyno saldumu ir prieskonių atspalviu. Su 54 % tūrio ir be šaldymo filtravimo bei dažiklių šis viskis atkeliauja į stiklinę tokio pat, koks buvo statinėje.

Ribotas, miestietiškas, rankų darbas: Glasgow 1770 su istorija

Glasgow Distillery Co. įkurta 2012 m. – pavadinta 1770 m. garbei, kai buvo atidaryta originali Glazgo distilerija. Rankų darbu sukurta šiuolaikinėje miestietiškoje distilerijoje Deanside g., Glazge, kiekviena pildymo partija atstovauja atvirumui ir kokybei. Šio Ruby Port statinės baigimo Partija 2 yra riboto tiražo – tik 1 200 butelių. Pati butelė pakuojama į aukštos kokybės juodą dėžutę su auksiniais ir raudonais akcentais – vizualiai įspūdingas ir turinio atžvilgiu stiprus paketas. Geriausiai skanėja grynas, su lašeliu vandens arba ant ledo, atskleidžiant visą savo sudėtingumą.

Įsipirkite dabar šios ribotos Partijos 2 butelį – kol dar liko iš tų 1 200.

Glazgo distilerija yra pirmoji nepriklausoma salyklinio viskio gamykla Glazge per daugiau nei 100 metų. Liamas Hughesas, Maikas Haywardas ir Ianas McDougallas įkūrė Glazgo distilerijos kompaniją 2012 metais ir iš karto pradėjo gaminti savo giną, pavadintą Makar Gin, kuris 2014 metais pasirodė rinkoje ir šiandien eksportuojamas į visą pasaulį. Distilerija buvo įkurta prieš Clydeside distileriją, kurios planavimo etapas prasidėjo anksčiau, tačiau dėl statybos problemų buvo baigtas tik 2017 metais. Distilerija jau viršijo minimalų brandinimo laikotarpį su keliais statiniais ir išleido savo pirmuosius butelius.

Namų stilius: Saldu, karamelė ir marcipanas, taip pat vaisiška ir dalinai stipriai rūkyta.

» Daugiau apie Glazgą