Zuidam Chocolat Schokoladen-Likör

Gerai įrengtoje namų bare šis Zuidam šokoladinis likerys prarado teisę užimti nuolatinę vietą – ir tai neatsitiktinai. Nyderlandų šeimos destilerija iš Baarle-Nassau jau kartą ne kartą įrodė, kad verta tradicinės amato meistriškumo ir nuoseklios natūralių ingredientų naudojimo. Čia nėra jokios suktos – tik kantrybė ir meistriškumas.

Trys mėnesiai laiko – ir gerai saugoma paslaptis

Kas šį likerį skiria nuo daugelio kitų, tai jo ramus atsiradimo procesas. Geriausias kakava ir tikroji Madagaskaro vanilė ištirpsta per daugiau nei tris mėnesius – tol, kol kiekviena atspalvio nuotruoba pilnai išsiskiria. Vėliau Zuidam šeima sujungia ingredientus pagal griežtai saugomą šeimos receptūrą. Rezultatas: likerys su tikra giluma, be dirbtinių priedų, visai „Pure & Natural“ filosofijos dvasia.

Tamsus, pilnaviduris ir ypatingai universalus

Skystame butelyje likerys atrodo giliu tamsiai rudu atspalviu, beveik juodu – pirmasis ženklas apie aromatų koncentraciją. Juodas etiketė su balta užrašu pabrėžia šį elegantišką, minimalistį stilių. Burnoje jis žavi pilnaviduriu, minkštu tekstūru, stipriais tamsiosios šokolados keptų notėmis ir kremišku Madagaskaro vanilės skoniu. Su 24 % tūrio jis lieka malonus skoniui. Grynai kaip digestivas kambario temperatūroje, ant ledo arba kaip desertų ir puikiai keptų gaminų papildymas – šis likerys atliks puikiai bet kokioje rolėje.

Sužadėjo smalsumą? Įdėkite Zuidam Chocolat šokoladinį likerį į krepšelį – malonumas, kurio greitai nepamiršite.

Zuidam distileriai (Nyderlandai)

Millstone yra Zuidam distilerijos vieno miežių viskio prekės ženklas. Ši distilerija iš Nyderlandų laikosi tradicinių amatininkų gamybos metodų. Naudojamos 100% natūralios sudedamosios dalys, kurios kruopščiai atrenkamos ir paverčiamos nuostabiais lašais. Zuidam distileriai nuo 1975 metų yra šeimos valdomi. Tėvas Fredas van Zuidam ir jo sūnus Patrickas van Zuidam asmeniškai atsako už gamybos receptus. 

Zuidam yra moderni distilerija. 3600 kvadratinių metrų plote dirba 4 variniai distiliatoriai. Sandėlyje jau yra daugiau nei 1000 ąžuolinių statinių. Be vieno miežių viskio, Zuidam taip pat gamina Džiną, Viskį, Rumą ir Likerius.

» Daugiau apie Zuidam ir Millstone