Jūrinis single malt su saldžiu akcentu

Aromatas: Saldus toffee ir aromatinė vanilė skleidžiasi iš stiklo, juos lydi džiovinti vaisiai, šiek tiek muskato ir žiupsnelis žalio pipiro.

Skonis: Švelnus ir pilnas saldumo, gomuryje atsiskleidžia abrikosų, vynuogių, raudonųjų uogų ir švelnių citrusinių natų aromatai. Tada atsiranda daugiau prieskonių, šviežių riešutų ir subtili medienos nota.

Poskonis: Lieka džiovintų vaisių, medaus, vanilės ir šiek tiek prieskonių įspūdžiai.

Atraskite su West Cork Port Cask Finish Maritime Release ribotą specialiąją versiją unikaliuose buteliuose.

Atidarykite nepaprastą butelį ir mėgaukitės saldžiu, kreminiu toffee, tikra bourbon vanile ir skaniais džiovintais vaisiais. Aromatiniai prieskoniai, tokie kaip žiupsnelis muskato ir šiek tiek pipirų, užbaigia šį vaizdą. Ant gomurio plinta saldūs aromatai sunokusių abrikosų, šviesių vynuogių ir juodųjų gervuogių. Taip pat pasirodo santūrios citrusinės natos, tačiau po trumpo momento jas pakeičia prieskoniai, traškūs riešutai ir subtilus ąžuolo prieskonis. Galiausiai lieka vidutinio ilgio poskonis su džiovintų vaisių, vanilės, prieskoniu medaus ir šiek tiek medžio įspūdžiais.

West Cork Single Malt buvo 3 kartus distiliuotas ir brandintas pirmo užpildymo bourbono statinėse iš amerikietiško baltojo ąžuolo. Vėliau jis buvo papildomai brandinamas portveinio statinėse, iš garsios Quinta da Boeira namų. Galiausiai viskis buvo supilstytas į burnoje pūstus butelius su natūralia spalva, be šalčio filtracijos ir su stipriu 46% Vol.. Šie buteliai buvo įkvėpti stiklo plūduriuojančių rutuliukų, kurie kadaise suteikė plūdurą žvejybos tinklams. Taip buvo sukurtas ryšys su dviem iš trijų steigėjų narių, kurie anksčiau uždirbo pinigus kaip žvejai.

West Cork Maritime Release apima iš viso penkias serijas, kurios kiekviena turėjo skirtingas papildomas brandinimo galimybes: portveinio, romo, sherry, virgin oak ir calvados statinės, iš kurių pastaroji Vokietijoje nėra prieinama. Skirtingai nuo standartinių West Cork išpilstymų, ši serija turi 3% Vol. didesnį alkoholio kiekį, kas suteikia daugiau jėgos,saldumo ir intensyvumo, kas ypač džiugina žinovus ir ekspertus.

West Cork (Airija)

West Cork distilerija yra galbūt sėkmingiausia airiška bravoras, įkurtas po 2000 metų. West Cork gamina aukščiausios kokybės ir tuo pačiu prieinamą airišką viskį čia. Inovatyvi distilerija, esanti pietinėje Airijos pakrantėje, sugeba gaminti tiek vieno miežių, tiek mišrų viskį. Su daugybe kūrybingų statinių pabaigų, West Cork nuolat stebina savo gerbėjus naujomis kūrybomis. 

Namo stilius: Lengvas, vaisiškas ir lengvai girtinas, kaip ir dauguma airių, be dūmų. 

» Daugiau West Cork viskis