Talisker 2010/2026 - 15 Year Old Old Particular (Douglas Laing)

Kvapas: Aiškus durpynų dūmas su aštriais pipirais, džiovintais vaisiais ir malto gilumu. Pridėta švelni jūrinė niuansė.

Skonis: Aštrūs pipirai susitinka su saldžiu maltu ir brendžiais, džiovintais vaisiais. Kreminė, aliejinė tekstūra su švelniu dūmų atspalviu.

Poskonis: Ilgas, sudėtingas saldumas, papildytas pipirų ir malto aštrumų. Glotnus, dūmingas pabaigos akordas.

Tarp druskingo jūros vėjo ir tankaus durpyno dūmų išsipina aromatų lankas, kuris šį Talisker padaro neįprastai atpažįstamą. Blizgančio auksinio distiliato skystis aiškiame butelyje pasakoja apie 15 metų tylių brendimo metų – ir apie pakrantę, kuri nepažįsta kompromisų.

Iš „Refill Hogshead“ tiesiog į jūsų taurę

2010 m. lapkritį distiliuotas, šis vieno statinės viskis iš Talisker distilerijos Isle of Skye saloje 15 metų brendėjo „Refill Hogshead“ statinėje. Douglas Laing – nuo 1948 m. šeimos valdoma įmonė iš Glazgo – šį vienintelį statinį pasirinko savo garsiajai „Old Particular Single Cask Selection“ kolekcijai ir 2026 m. liepą jį įpylė. Visai pagal Fredo ir Caros Laing filosofiją: jokios šalčios filtracijos, jokių dažų, o natūralus statinės stipriumas – 59,7 % tūrio. Taip išsaugojamas distiliato pradinis charakteris – su visomis natūraliomis aliejinėmis medžiagomis, riebalais ir fermentais, kurie suteikia tekstūros ir gilumą.

Dūmai, pipirai ir subrendę vaisiai – viskas viename

Kvapui atskleidžia aiškus durpyno dūmas, aštrūs pipirai ir malcinė giluma, lydima džiovintų vaisių. Burnoje atskleidžiasi kremiškai aliejinė statinės stiprio tekstūra – aštri pipirų skonis susipina su saldžiu maltu ir subrendusiais vaisiais. Poskonis ilgas, lygus ir sudėtingas. Rekomenduojame degustuoti grynai arba su nedidele vandens lašelių, kad pilnai atskleistų maltuotos miežių aromatus. Cilindrinė dėžutė rudos spalvos su mėlynėmis ir kreminėmis akcentais bei etiketė su išskirtine banginio pelekų forma pabrėžia šio viskio jūrinę kilmę. Šios įpylimo serijos yra tik 312 butelių visame pasaulyje.

Įsipirkite šį unikalų Talisker dabar – kol paskutinis statinys nepasidaro istorija.

Talisker (Salos, Skajus)

Talisker, ko gero, yra pats geriausias salos viskis visame pasaulyje. Su savo stipriu jūriniu ir dūminiu charakteriu jis įsitvirtino visų viskio mėgėjų širdyse. Jo šiurkštus pobūdis ir sveika aštrumas daro jį idealiu baro ar lauko viskiu. „Pagamintas prie jūros“ – tai vienas iš reklamos šūkių, kuriuos naudoja distilerija, esanti Škotijos saloje Skajus, tiesiai prie jūros. Su savo laukine grožiu Skajus puikiai atspindi Talisker charakterį. Nepaklusnus ir vis dėlto neatsispiriamas. 

Namo stilius: Dūminis, saldus-maltys, jodas, čili. 

» Daugiau apie Talisker viskį