St. Kilian 2021-2022/2026 Signature Edition Eighteen

Kvapas: Intensyvus ir daugiasluoksnis – tamsios džiovintos uogos, tokios kaip razinos ir figos, dominuoja, lydimos vanilės, cinamono ir šerio saldumo. Fone – subrendusi kriaušė ir švelnus agavos atspalvis.

Skonis: Saldus ir aštrus vienu metu – karamelė ir tofi susitinka su subrendusiomis slyvomis, o ąžuolo prieskoniai ir gvazdikai suteikia struktūros. Švelnus agavos atspalvis harmonizuoja skonio profilį.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis su džiovintomis datulėmis ir medumi, papildytas kreminės vanilės ir švelnaus keptos ąžuolo atspalvio. Saldumas lieka elegantiškas ir pusiausvyras.

Kas pakelia taurę ir pajunta intensyvius tamsiuosius vaisius, cinamoną ir agavos atspalvį, suvokia, kiek dėmesio įdėta į šį vokietišką single malt viskį. „St. Kilian“ iš Rionų priekalnių per kelis metus įsitvirtino tarp Europos pripažintų destilerijų – o Signature Edition Eighteen parodo, kodėl. 18 metų brandinimo kantrybė, distiliuota tikrose škotų pot still’uose ir rauginta medinėse Oregon Pine washback’uose: tai ne atsitiktinumas, o meistriškumas su principais.

Statinių mišinys, kurio lygio sunku rasti

Šios pildymo širdis – kruopščiai sukomponuotas statinių ansamblis. 54 % viskio brandinta buvusiose Oloroso statinėse iš Montiljos (500 litrų talpa) – tai paaiškina gilias razinų, figų ir šerio saldumo notas. 16 % praleido laiką buvusiose Pedro Ximénez statinėse iš Malagos, kurios suteikia šilkinį slyvų gilumą ir karamelį. Be to, 10 % brandinta buvusiose tekilos statinėse iš Chalisko, kurios suteikia netikėtą, elegantišką agavos atspalvį, o 20 % – naujose Europos ąžuolo statinėse (225 litrai), kurios užtikrina struktūrą, ąžuolo prieskonius ir kreminę vanilę. Rezultatas: viskis, kuris yra ir saldus, ir aštrus, su ilgu poskoniu iš džiovintų datulių, medaus ir apkepto ąžuolo. Pildomas su 52,8 % tūrio, be šaldymo filtravimo ir be dažiklių priedų – tai, ką matote stiklinėje, yra grynas, ochros spalvos originalas.

Ribotas, kolekcionuojamas, mėgstamas

„Signature Edition Eighteen“ yra ribotas pildymas – tik 3 187 butelių – ir turi priedėlį „The Final Release“. Šis pildymas užbaigia skyrių. Tai jį daro ne tik ypatingu skonio patirtimi, bet ir tikru kolekcininkų lobiu. Butelis pakuojamas į aukštos kokybės natūralaus kartono dėžutę su peržiūros langeliu – harmoninga visuma su juodu etikete, apvadais oranžiniais akcentais ir aiškiu „St. Kilian“ prekinio ženklų suvokimu. Grynai, kambario temperatūroje šis viskis atskleidžia visą savo aromatą; lašelis vandens atveria jį dar labiau. Idealus specialiems vakarams – vienam arba su žmonėmis, kurie tikrai vertina viskį.

Užsisakykite dabar savo butelį „Signature Edition Eighteen“ – kol vienas iš 3 187 butelių dar nėra paskutinis.

St. Kilian distilerija

St. Kilian yra pirmoji vokiečių viskio distilerija, kuri visiškai pagal škotišką modelį gamina Single Malt viskį. Ji įsikūrusi ramioje Unterfranken miestelyje Rüdenau, šalia Odenwald miškų. Distilerijos įkūrėjo Andreas Thümmler vizija sukurti vokiečių distileriją pagal škotišką modelį šiandien tapo realybe.

» Daugiau apie St. Kilian