Rumo kokteiliai
Norite daugiau romo kokteilių?
Atraskite daugiau įdomių ir gaivių kokteilių nuo A iki Z.
Auksinė akis
Jūsų apelsinų bomba auksiniam saulėlydžiui.
Ingredientai
6 cl Spirits of Old Man Rum Project Two Spiced Orange 2019 Gold
1 1/2 cl Del Professore Classico
2 cl Del Professore Rosso
1 1/2 cl Maracujos nektaro
1 apelsinas
→ 1 1/2 cl apelsinų sulčių
→ apelsinų žievelė
Paruošimas
Visus ingredientus stipriai suplakti su ledu ir perkošti į iš anksto atšaldytą kokteilių taurę. Po to aromatizuoti* apelsino žievele ir papuošti.
* Ką reiškia aromatizuoti? Paimkite žievelę ir išspauskite ją virš kokteilio, tada galite ją įpjauti ir papuošti stiklinę.
Krokodilas
Jaudrusis egzotas.
Ingredientai
4 1/2 cl Navy Island Jamaica Rum XO Reserve
2 cl Aber Falls sūdyto karamelės likeris
1 1/2 cl Nork citrina ir imbieras
1 cl Sirop J.M cukranendrių sirupas
1 citrina
→ 1 1/2 cl citrinos sultys
→ citrinos žievelė
1 apelsinas
1 kiaušinio baltymas
Paruošimas
Visus ingredientus stipriai suplakti su ledu ir perkošti į tumblerį su ledu. Tada aromatizuoti su kalkių ir apelsinų žievele* ir papuošti.
Haitietiška Marta'inez
Haitian Marta’inez
Šildantys žiemos vaisių aromatai stiklinėje.
Ingredientai
4 1/2 cl Clairin Vaval
3 cl Vermutas Del Professore Rosso
2 Dashes (lašai) apelsinų kartumo
1/2 cl Luxardo Maraschino
Paruošimas
Visus ingredientus ant ledo maišykite šaltame maišymo stiklinėje ir be ledo patiekite atšaldytoje kokteilių taurėje. Naudokite apelsinų žievelę kaip dekoraciją.
Patarimas: Išspauskite žievelės aliejus virš gėrimo
Karštas sviestinis romas
Pilnas žiemos džiaugsmas jaukioms valandoms.
Ingredientai
4 cl Black Tot Rum
15 cl natūralaus obuolių sulčių
Prieskonių sviestas (pagal skonį)*
Paruošimas
Prieskonių sviestą paruoškite iš anksto, atsižvelgdami į savo skonį. Tam sviestą sumaišykite su įvairiais žiemos prieskoniais. Obuolių sultis šiek tiek pašildykite ir supilkite į puodelį, ant viršaus supilkite rumą ir į gėrimą įdėkite šaukštelį šalto prieskonių sviesto.
Patarimas: sviestas šiek tiek plūduriuoja ant gėrimo, todėl jį gerkite tiesiai iš puodelio krašto.
*Yra begalė receptų prieskonių sviestui. Pagrindinis principas - ištirpinti sviestą su įvairiais prieskoniais - pavyzdžiui, cinamonu, vanile, gvazdikėliais ir pimento, arba tiesiog su meduoliais. Taip pat, kol sviestas vėsta, kartais pamaišykite, kad niekas nesusigulėtų paviršiuje. Geriausia laikyti šaldytuve.
Džiunglių paukštis
Tropiniai aromatai, nukeliantys į Karibus.
Ingredientai
6 cl Hampden Estate 8 metų grynas vieno salyklo Jamaikos romas
5 cl ananasų sultys
2 cl Del Professore Bitters
1 cl Demerara sirupas
1 cl laimo sultys
Paruošimas
Visus ingredientus suplakti su ledu, perkošti du kartus ir patiekti su ledu tumblerio stiklinėje. Kaip dekoraciją puikiai tinka apelsino žievelė ir ananasų lapai.
Patarimas: Išspauskite žievelių aliejus virš gėrimo.
Ranglum
Šis gėrimas šildo iš vidaus.
Ingredientai
4 1/2 cl Black Tot Rum
1/2 cl Forsyths Worthy Park 151 Proof White Jamaica Pure Single Rum
1 1/2 cl Falernum
2 cl Limetės sultys
1/2 cl Cukraus sirupas
Paruošimas
Visus ingredientus suplakti su ledu, perkošti du kartus ir patiekti ant ledo tumblerio stiklinėje. Papuošti limetės žievele.
Raudonasis deimantas
Jūsų saldus uogų skanėstas.
Ingredientai
4 cl HAMPDEN Estate Pure Single 8 metų Jamaikos romas
1/2 cl Juodųjų serbentų sirupas
1/2 cl Baltosios šokolado sirupas
1 cl Aviečių sirupas
1 cl Limono sulčių sirupas
1 Limeta
Paruošimas
Visus ingredientus sumaišykite su ledu ir perkoškite į tumblerį su ledo kubeliais. Aromatizuokite* limetos žievele ir papuoškite. Pasirinktinai patiekite šviežias raudonas uogas ant iešmelių.
Tropinis lašas
Vaisinis grietinėlės užpildas jūsų vasarai.
Ingredientai
4 cl Senolio Rumo Projekto Keturi Vaniliniai Kanapės Nr. IV
1 1/2 cl Aber Falls Sūdyto Toffee Likeris
3 1/2 cl Marakuja nektaro
3 1/2 cl Mangų nektaro
2 cl Pieninės grietinėlės
1 Mangas
1 Rafaello
Paruošimas
Visus ingredientus stipriai suplakti su ledu ir perkošti į tumblerį su ledu. Kaip dekoraciją naudokite mangų ventiliatorius ir Rafaello.
Baltas ir imbieras
Šiek tiek aštrumo kokteilių meniu.
Ingredientai
4 cl Clairin Communal
Limeta
→ 2 cl Limetos sultys
→ Limetos skiltelė
13 cl Ginger Beer
Imbierinė riekelė
Paruošimas
Rumą ir limetos sultis supilkite į ilgąjį gėrimo stiklą. Įdėkite ledo kubelių ir užpilkite Ginger Beer. Limetos skiltelė ir imbierinė riekelė puikiai papuošia šį gėrimą.
Geltonas paukštis
Karibų jausmas balkone.
Ingredientai
6 cl Old Man Rum Project Five Leisure Harbour 2020 Aukso medalis
1 cl Kokosų sirupo
1 cl Citrinų sulčių
3 cl Mangų nektaro
10 cl Mango-limo (pvz., Thomas Henry)
1 Apelsinas
Paruošimas
Visus ingredientus supilkite į ilgą gėrimo stiklinę su ledo kubeliais. Šiek tiek pamaišykite ir aromatizuokite* bei papuoškite apelsino žievele.
