Planteray Mauritius 2014 - 12 Year Old Oceana Collection

Kvapas: Kvėpavime atskleidžiasi šilti kakavos ir vanilės atspalviai, papildyti subrendusios ananaso, marakujos ir kreminės riešutų skonio. Subtilios prieskonys, tokios kaip riešutinė muskato ir švelnus saldaus tabako atodūmis, baigia vaizdą.

Skonis: Liežuvyje pasireiškia sultingoji egzotiška guava, lydima švelnių rožių žiedų. Tekstūra – minkšta, su švelnia saldumynė, primenančia tropinį subrendimą.

Poskonis: Ilgas ir harmoniškas: aštrus ir kartus dėka juodojo pipiro ir arbatos, su paskutiniu kandintos apelsinų žievės atodūmiu.

Yra romo rūšių, dėl kurių ginčijasi ekspertai – ir tokių, dėl kurių visi sutaria. Planteray Mauritius One-Time Oceana Collection priklauso antrajai kategorijai. Šis 2014 m. distiliuotas romas yra vienkartinė retybė: iš viso buvo įpiltos tik 24 statinės. Kas jį laiko rankose, tas laiko romo istorijos gabalėli.

Du žemynai, dvylika metų, neįprastas charakteris

Šio romo paslaptis slepiasi kelionėje, jungiančioje dvi pasaulio dalis. Planteray meistras maišytojas Alexandre Gabriel specialiai ieškojo romo pasaulio paslėptų brangenybių – ir rado jas Mauricijuje. Salos derlingojoje vakarinėje pakrantėje, Flic en Flac, šis iš melasos distiliuotas romas pirma 8 metus brendo tropinėje klimato zonoje. Indijos vandenyno karštis ir drėgmė giliai paveikė jo skonį. Vėliau jis keliauja laivu į Javrezac Pietvakarių Prancūzijoje, kur brendo dar 4 metus Ferrand statinėse. Ši dviguba brendimo metodika sujungia tropinį intensyvumą su europine rafinuote. Distiliuotas tradicine kolonine distiliacijos kolonėle, su 2 dienos fermentacijos trukme, susidaro romas su įspūdingu gilumu. Stiklinėje jis atrodo tamsiai gintarinis, beveik medaus spalvos.

Nosing (aromatai): Pirmieji kvapai atveria kakao, vanilės ir tropinių vaisių – marakujos, subrendusių ananasų, kokosų riešutų – papildyti riešutine muskatu ir saldžiu tabaku.

Palate (skonis): Ant liežuvio atskleidžiasi egzotiškos guajava ir švelnūs rožių žiedai.

Finish (poskonis): Ilgas ir elegantiškas: juodasis pipiras, juodoji arbata, kanduota apelsinų žievė.

Ribotas, nedažytas, nepridėtas – kolekcionieriams ir gėrėjams

Šio romo etiketė yra savotiškas meno kūrinys: tropinė augalija, kolibriai, raudonos hibiskų žiedai ir mažytis laivas pasakoja jo kelionės istoriją. Pakuotė – tvirtas, spalvingas dėžutė su tuo pačiu dizainu – padaro jį tobulu dovanos pasirinkimu romo entuziastams. Su 50 % tūrio, be šaldymo filtravimo ir be dažų priedų, jis atrodo autentiškas ir turi stiprų charakterį. Gėrėti grynai, su lašeliu vandens arba ant didelių ledo gabalų – šis romas atskleidžia savo pilnatvę bet kuriuo atveju. Oceana Collection yra kelionė pro didžiuosius jūrinio teruaro romo pasaulio regionus.

Dabar įsigykite šį vienkartinį riboto tiražo Mauricijaus romą. Įdėkite jį į savo kolekciją arba atidarykite specialiu proga.