Planteray Fiji 2012/2026 - 14 Year Old One-Time Oceana Collection

Kvapas: Nosej dominuoja subrendę tropiniai vaisiai – virta bananė ir kepta ananasė, lydimi saldžių džiovintų vaisių (datulių) ir šlykštelė aniso. Pridėja šilumos odos, tabako ir švelnaus dūmumo atspalviai, o baigia žiedinių akcentų ir riešutų gvazdiko pėdsakas.

Skonis: Burnoje jautri aliejinė tekstūra su gyva rūgštimi, nešiojančia sultingą mangą ir ananasą. Citrinų žievė ir švelnus eukalipto atodūmis suteikia aštrumo.

Poskonis: Ilgas ir elegantiškas poskonis su vanile, marakujos vaisiumi ir švelniais prieskonių – cinamono ir riešutų muskato – atspalviais. Mineralinis atspalvis ir riešutų širdies kartumas baigia šį skanio kelionės įspūdį.

Tarp apkeptos ananaso ir sultingo mangų skonio susidaro aromatų lankas, kuris šį Fidžio rumą padaro neįprastai atpažįstamą. Kas ieško tropinės sudėtingumo, ras jo čia – stiklinėje, pasakojančioje apie tolimas salas ir amato meistriškumą, kuriam ne svajingas laikas.

Kelionė pro didžiuosius pasaulio vandenis

Planteray Fiji 2012/2026 yra „Oceana Collection“ dalis – atidavimas jūrinėms teruarams, kurios paveikė rumo istoriją. Tik 31 statinės buvo įpiltos. Iš melasos išgamintas, 2012 m. „Paradise Beverage Distillery“ Fidžio salose distiliuotas „Thumper-Pot-Stills“ aparatuose, šis rumas pirma 11 metų brendo tropinėse sąlygose. Vėliau jis keliavo laivu į pietvakarių Prancūziją, kur 3 metus brendo „Ferrand“ statinėse. Rezultatas: 14 metų brendimo, dvi klimato zonos, neįprastas charakteris. „Maison Ferrand“ vyriausiasis maišytojas Alexandre Gabriel asmeniškai atrinko šias statines – 45 % tūrio, be priedų. Rumo spalva – gilus, šiltas gintaras, sotus ir kviečiantis aiškiame butelyje.

Skirtas vertintojams, kurie vertina ypatingumą

Kvėpavime atsidaro intensyvi buketė iš virto banano, jujubos ir apkeptos ananaso, papildyta odos, švelnaus tabako ir tropinių žiedų atspalvių. Burnoje jautri aliejinė, gyva tekstūra su mango, apelsino žieve ir eukaliptu. Posmakis ilgas – su vanile, marakujos uogiene, vyšnios kauliuku ir ryškia mineraline nota. Geriausia skanėti grynai, kambario temperatūroje, platiame degustacijos taurėje. Etiketė puošia tropinė vaizduotė su palmėmis, kriokliais ir egzotiškais paukščiais; pakuotė – tvirtas, spalvingas dėžutė tokiu pat stiliumi – tikras regėtojas ant lentynos ir vertingas kolekcininkų daiktas.

Užsisakykite dabar savo asmeninį butelį – ši edicija yra riboto tiražo. Kas laukia, riskuoja likti be.