Penderyn 10 Year Old Bad Wolf Tawny Port Pipes Icons of Wales No. 13

Kvapas: Švelnūs apelsinų žiedai ir rožių lapai pradedama, o paskui atsiranda subrendę braškės ir avietės. Už jų slėpiasi saldusis gilumas su rozinėmis, figinėmis ir švelniu keptų vaisių prieskoniu.

Skonis: Džiovintos slyvos ir sultingieji obuoliai susitinka su druskuoto karamelių ir marcipanu. Kartus-saldžios uogienės kompoto notos ir šypsojo riešutų prieskonis baigia daugiasluoksnį aromatų spektrą.

Poskonis: Džiovintos abrikosės ir druskuotas karamelis ilgo laiko lieka ant liežuvio, kol švelnus riešutų prieskonis pereina į sausą, elegantišką pabaigą.

Kas pakelia taurę ir pajunta švelnius apelsinų žiedus, subrendusias braškes ir šiltą razinų gilumą, suvokia, kiek dėmesio įdėta į šį velso vienmalčią viskį. Penderyn Bad Wolf 10 metų – ne tik viskis, bet ir pagarbos žodis pasakojimo jėgai. Jis gimė kūrybiškame bendradarbiavime tarp Penderyn destilerijos ir Bad Wolf Studios, švenčiant 10-ąjį velso studijos jubiliejų. Matas juodas butelis su plokščiu mėlynai-žaliai-žydru gradientu, vilko silueto motyvu ir auksinėmis užrašais jau prieš pirmąjį gurgulį praneša: čia laukia kažkas ypatinga.

Dešimt metų brandinimo, tobulinamas senoviniuose Tawny Port statiniuose

Šis 10 metų senumo velso vienmalčis viskis pirma brandinamas buvusiose burbono statinėse, o vėliau tobulinamas Tawny Port statiniuose – statinėse, kurioms patiems jau po 60 metų. Rezultatas – daugiasluoksnis aromatų derinys: kvapai atskleidžia apelsinų žiedus, rožių lapus ir figinės uogienės, lydimus subrendusioms braškėms ir avietėms. Skonyje atskleidžiasi tamsios slyvos, druska tofi ir marcipanas, nešami švelnios ąžuolo prieskonių. Poskonis – ilgas ir elegantiškas – džiovintos abrikosės ir druska karamelė su muskato atspalviu baigia sauso, ilgo pabaigos. Su 46 % tūrio, be šaldymo filtravimo ir be dažų šis viskis pasirodo savo gryniausia forma.

Velso gabaliukas kolekcionieriams ir gėrėjams

Kai „Wales ikonų kolekcijos“ (Nr. 13) dalis, šis Penderyn skiriamas visiems, norintiems išgyventi velso viskio amato išraiškingiausią formą. Kolekcionieriai vertina ribotą bendradarbiavimą su Bad Wolf Studios ir suderintą visumą – butelį, dėžutę ir istoriją. Gėrėjai jį geria skystą, šiek tiek atšildytą iki apytikriai 18 °C, kad visiškai atskleistų vaisius ir gėlių atspalvius. Vandenilio lašas atidaro aromatus dar labiau ir atskleidžia naujus sluoksnius. Tamsi dėžutė su šiaurės pašvaistės motyvu daro jį tobulu dovanų pasirinkimu viskio mėgėjams ir Velso kultūros gerbėjams.

Įsigykite dabar savo Penderyn Bad Wolf 10 metų – ir pakelkite taures už istorijas, kurios mus visus formuoja.

Penderyn (Velsas)

Specialiai įkurta Velso viskio kompanija atgaivino šią tradiciją ir įkūrė Penderyn distileriją to paties pavadinimo kaime, garsiajame Brecon Beacons nacionaliniame parke. Čia nuo to laiko gaminamas pirmo lygio "wysgi", kuris pirmą kartą buvo pristatytas 2004 metais ir yra pripažįstamas kaip švelniausias viskis pasaulyje. Distilerija, gaunanti savo misą iš netoliese esančios Brains alaus daryklos, laikoma mažiausia pasaulyje, tačiau jau 2008 metais sugebėjo įsteigti savo lankytojų centrą, kurio atidaryme asmeniškai dalyvavo Velso princas, princas Charlesas!

» Daugiau apie Penderyn viskį