Octomore 17.1 - 5 Year Old Bourbon Casks

Kvapas: Kreminė vanilė susitinka su saldžiu miežiu ir brendusia kriauše, su švelnia maritima niuansu.

Skonis: Saldusis miežys ir vanilė susijungia su žemine durpų pelene, o druskingoji mineralija ir deganti ąžuolas prasiskverbia pro skonį.

Poskonis: Ilgas, sausas poskonis su ilga dūmų, pelenų ir maritimų prieskonių atspalviu.

Kas vertina dūmus kaip sąmoningai pasirinktą malonumo priemonę, ras savajam skoniui čia tobulą draugą – tokiems akimirkoms, kurie liks atmintyje. „Octomore 17.1“ iš „Bruichladdich“ distilerijos Ajlėjaus saloje – vienas intensyviausių durpėtų viskių, ką gali pasiūlyti Škotijos viskio pasaulis. 81 ppm durpių intensyvumas – ir vis dėlto šis single malt išlaiko nuostabiai daugiasluoksnį charakterį.

Juodas, minimalistinis, be kompromisų – patirtis prasideda prieš pirmąjį gurgulį

Matiniu juodu butelis su cilindrine metaline dėže aiškiai pasako: čia jūsų ne laukia paprastas Ajlėjaus viskis. Baltos ir oranžinės rašmenys, jokių puošmenų, jokių piešinių – grynas, tipografinis dizainas. Stiklinėje atskleidžiasi aromatai: kreminė vanilė, saldus miežys ir subrendusi kriaušė, o paskui švelnus jūrinis atspalvis atskleidžia kilmę iš Atlanto vandenyno kranto Ajlėjaus. Burnoje susilieja saldus miežys ir vanilė su žemine durpių pelenine, druskine mineraline struktūra ir deginčiuojančia ąžuolu. Poskonis – ilgas, sausas, nuolatos dūmingas – su paskutine jūrine prieskoniu.

Penkeri metai brendimo, nulis kompromisų – formulė už neįmanomosios lygties

Adam Hannett, „Bruichladdich“ vyriausiasis distiliuotojas, brendino šį 5 metų single malt iš Škotijos žemyno miežių buvusiuose burbono ąžuolų statinėse. Su 59,7 % statinės stiprio jis pateka į butelį neatskiedžiotas ir nešaldytas – tokios, koks ir iš statinės. Tai ir yra „neįmanoji lygtis“: maksimalus durpių intensyvumas, maksimalus sudėtingumas. Gerkite jį gryną arba su šiek tiek vandens, kad lėtai atskleistų aromatus. Ši riboto tiražo 17.1 versija skirta visiems, kurie norėtų išgyventi Ajlėjaus viskį jo galingiausia forma.

Užsisakykite dabar savo „Octomore 17.1“ butelį – kol ši riboto tiražo partija dar nebaigta.