Vaisinis statinio stiprumas su šoniniu žavesiu

Aroma: Nosyje atsiskleidžia intensyvi, sultingų, sunokusių raudonųjų vaisių ir subtilaus BBQ dūmo kombinacija. Jaučiami pipirų, tabako ir džiovintų uogų užuominos, suteikiančios viskiui galingą ir daugiasluoksnę aromatiką. Vaisių ir dūmo pusiausvyra atrodo labai sėkminga.

Skonis: Ant gomurio viskis pasirodo galingas ir sudėtingas. Aiškiai išryškėja imbiero pyrago, juodojo pipiro ir skrudinto rugių duonos natų. Saldūs raudonųjų uogų ir melasos įspūdžiai susijungia su anglies ir šiek tiek apanglėjusio ąžuolo užuominomis. Vaisinių, dūminių ir prieskonių elementų derinys yra harmoningas ir turintis charakterį.

Poskonis: Poskonis ilgas ir intensyvus. Jį lydi kepimo prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir gvazdikėliai, kartu su subtilia, Islay primenančia dūminga nata. Vėliau išryškėja gėlių niuansai, primenantys švelnias rožių žiedlapius. Ši elegantiška sudėtingumas ilgai išlieka.

Pamirškite savo išankstines nuostatas apie Lowland viskį, Lochlea yra kitoks. Lochlea Cask Strength Batch 3 yra dramatiškas gėrimas su siela, sujungiantis dvi galingas pasaulius – Oloroso Sherry Butts prieskonius ir ryškią dūminę Ex-Islay statinių saldumą. Natūralioje 59,8% tūrio stiprumo versijoje, šis ribotas leidimas atskleidžia nepaprastą aromatų įvairovę.

Jau atidarius, atsiskleidžia prabangus tamsių, sunokusių uogų ir sultingų vyšnių puokštė, persipynusi su prieskonių BBQ dūmais ir švelniu tabako atspalviu. Ant gomurio susijungia širdingų imbiero pyragų, razinų ir rudojo cukraus natų derinys su subtiliu pipiru ir spragsinčiu laužu. Daugiasluoksnis poskonis ilgai išlieka su kepimo prieskoniais, saldiems džiovintiems vaisiams ir floriniais akcentais, suteikdamas ilgalaikių malonumo akimirkų.

Ypatingas statinių pasirinkimas suteikia viskiui įvairiapusį charakterį: Oloroso Sherry statinės suteikia vaisių gilumą, sodrią spalvą ir malonų prieskonį, o Islay statinės atneša dūminius akcentus ir saldumą – neslėpdamos elegantiško Lochlea stiliaus.

Kiekvienas gamybos etapas vyksta šeimos valdomoje Lochlea fermoje, net miežiai yra 100% iš savo derliaus. Tai užtikrina ne tik atsekamumą, bet ir nuolatinę aukštą kokybę bei autentiškumą. Taip kiekvienas lašas patenka į butelį be dažiklių ir be šaldymo filtravimo. Tik kartą per metus pasirodantis Cask Strength leidimas simbolizuoja viską, kas būdinga distilerijai: Single Malt Scotch Whisky be kompromisų, nuo lauko iki butelio.

Pasimėgaukite šiuo nepaprastu skonio potyriu arba nustebinkite viskio mylėtoją ypatinga dovana. Užsitikrinkite dabar butelį šio riboto Single Malt – tikras akcentas kiekvienai kolekcijai ir malonumas, kuris išliks atmintyje.

Lochlea (Žemutiniai Škotijos regionai)

Lochlea, buvusi galvijų ferma, nuo 2018 metų pradėjo gaminti škotišką viskį. Ši ferma gali pasigirti istorija, siekiančia 18-ąjį amžių, ir tai atsispindi jos produktuose. Pilna gamyba remiasi savo pačių auginamomis žaliavomis. Mes nekantriai laukiame, kokių dar skanėstų ši jauna distilerija mums pasiūlys.

» Daugiau apie Lochlea