Kanosuke Sherry Casks Vatted

Kvapas: Tamsiosios vyšnios dominuoja kvapą, lydimos saldžiu atspalviu, panašiu į šviežiai keptą maišytą pyragą.

Skonis: Sultingas vaisius primena „pound cake“, papildytas tropine mangostanu ir švelniais prieskoniais iš keptų medžio atspalvių.

Poskonis: Tropinė vaisių gama švelniai blėsta, palikdama ilgaamžį, harmoningą finalą, lyg vasaros vakaras.

Kai kurie Single Malt viskiai žavi jėga, kiti – tyliu, elegantišku gilumu. Kanosuke Sherry Casks Vatted priklauso antrajai kategorijai – japonų viskis, kurio ypatingumas slepiasi harmonijoje. Taureje jį puošia sotusis gintaro ambras, kuris jau akimi pasakoja apie brandinimą Oloroso ir Cream šerio statiniuose. Švelnus bežas dovanojimo dėžutėje ir auksas-baltas etiketas pabrėžia šio riboto tiražo iš Kagoshimos prabangą ir susilaikymą.

Kur susitinka japonų precizija ir šerio giluma

Kanosuke distilerija įkurta 2017 m. pietinėje Kagoshimos prefektūroje – įsijungusi į „Komasa“ namų tradiciją, kuri viskį ir stipriuosius gėrimus gamina nuo 1883 metų. Kanosuke Sherry Casks Vatted mišiniui vyr. mišrėtojas Yoshitsugu Komasa pasirinko distiliatus, brandintus Oloroso ir Cream šerio statiniuose, ir papildė juos švelniu naujų amerikietiškų baltųjų ąžuolo statinių bei charakteringu Shochu statinio įtaka, suteikiančia „Kanosuke“ tipišką pikančią 'Wa' savybę. Rezultatas – nešaldytas ir be dažų – viskis, pasižintantis ypatinga grynumu ir autentiškumu.

Tamsioji vyšnia, riešutų pyragas ir saulėlydis prie jūros

Kvapas pasveikina jūsų su tamsiąja vyšnia ir kvepiu iš ką tik iškepto vaisių pyrago. Burnoje atskleidžiasi pilnavidurė, saldžiavaisiškė skanė – sultinga, su tropinėmis mangostano notėmis ir švelnia pikanteriu fonu. Poskonis baigiasi švelniai ir ilgai, lyg ramus vasaros vakaras prie jūros. Su 48 % tūrio ir 0,7 l talpa šis viskis atskleidžia visą savo aromatą grynai arba su mažu ledo gabaliuku – kaip jums patinka.

Užsisakykite dabar savo butelį šio ribojo Japonijos tiražo – kol jis dar yra.