Jean-Luc Pasquet à la Main 2.2 Petite Champagne Single Cask Rateau Lot #L.R.76

Kvapas: Subrendę geltonieji vaisiai – abrikosai ir persikai, lydimi citrinų atspalvių ir švelnių gėlių akcentų. Švelnus medaus atspalvis su lengva medienės ir mineralinės struktūros nuotaika.

Skonis: Kreminis-uogienis su abrikosų, persikų ir subrendusių apelsinų aromatais. Pusiausvyra širdies švelnumo, subtilių prieskonių ir žolelių atspalvio.

Poskonis: Vidutiniškai ilgas su ilga citrinų vaisių atspalvio ir švelnių prieskonių nuotaika. Gėlių ir medaus atspalviai harmonizuojant baigia skanį.

Kai kurie konjakai žavi galingumu, kiti – subtilumu – šis tikrai priklauso antrajai kategorijai. Jean-Luc Pasquet À la Main 2.2 Petite Champagne Single Cask Lot #L.R.76 – tyli, bet įspūdinga liudijimas, ką sukelia, kai vienintelė statinė guli ramiai daugiau nei 40 metų. Stiklinėje švytuliuoja sotingai šiltas terakotos atspalvis – spalva, kuri pati pasakoja istorijas.

Amato menas iš trijų kartų – tiesiogiai iš Mažosios Šampanės

Šio konjako užnugaryje slepiasi ypatinga koncepcija: Jean-Luc Pasquet su savo serija 'À la Main' kuruoja retas vieninteles statines mažų vynininkų šeimų – rankomis atrinktas, rankomis įpiltas. Šis lotas kilo iš Rateau šeimos atsakymo, kuri kaip vynininkai ir distiliuotojai Mažojoje Šampanėje jau kartomis žinoma dėl savo amato. Etiketė – gyva iliustracija dailininkės Lauriane Dupré – rodo varinę distiliacijos koloną, statines ir butelius šiltose oranžinėse ir rudose atspalvyse, o pati buteliukė tampa mažyčiu meno kūriniu. Šis Single Cask buvo įpiltas 2026 m. rugpjūčio 6 d. riboto tiražo – tik 192 butelių – be spalvų, be kompromisų.

Abrikosas, persikas, medus – ir ta tipiška mineralinė niuansė

Mažoji Šampanė žinoma dėl savo mineralinės subtilumo, ir būtent tai parodo šis konjakas. Kvapuose atsidaro subrendę kaulavaisių uogienės – abrikosas ir persikas – lydimos delikata medaus saldumo. Burnoje – kreminė tekstūra, sultinga uoga, švelnus žolelių aštrumas ir ta charakteringoji mineralinė struktūra, kuri Mažosios Šampanės konjaką padaro nepasikartojamą. Poskonis – suderėtas, ilgas ir švelnus. Su 44 % tūrio geriausia jį mėgauti grynai – gerame konjako taurėje, be ledo, be atitraukimo.

Jei ieškote subtilaus, rankdarbiu įpilto Single Cask konjako su tikra istorija, tai šis Pasquet – tikrasis radinys. Įdėkite jį į savo krepšelį – kol dar liko vietos tarp tų 191 laimingųjų.