Isle of Raasay 7 Year Old Peated Single Rye Cask #18/839 Na Sia Single Cask Series

Aromatai: Šilti medžio dūmai apsupa kreminį riešutų ir vanilės skanį. Ruginių prieskonių atspalviai susipina su apkeptomis zefyrais ir saldžiu ąžuolo tonu, o viršuje – švariai sutrinta citrinos žievė.

Skonis: Stiprus ir riebalingas ant liežuvio, su juodu pipiru ir šlykščia cinamono prieskonių priemaiša. Po to – karamelės tofis, tamsiosios uogos ir miežių cukrus, apipinti aromatingų dūmų ir švelnių druskingų atspalvių.

Poskonis: Lėtai blėstantis, su prieskonių dūmais. Karamelizuotas cukrus ir sirupas lėtai virto sausu ąžuolu ir pelenine ugnimi, o pipirų šiluma ilgojo pasilieka.

Yra viskio, kurie iš karto pasakoja istoriją – šis {{Na Sia Single Cask Series}} viskis iš Raasay salos yra toks pat. Septynerius metus jis brendo viename {{Rye Cask}} statinyje, kol su {{57,3 % tūrio}} ir be šaldymo filtravimo atsidūrė butelyje. Iš viso tik {{243 buteliai}} šios partijos. Geltonauksinis distiliatas švytuliuoja butelyje su charakteringu paviršiumi – pirmasis ženklas, kas laukia viduje.

Dūmai, rugiai ir gilus skonis

Kvapas atsidaro su šiltu medžio dūmu, kreminiu riešutiniu sirupu ir vanile. Ruginių prieskonių skonis susipina su apkeptomis zefyrais, saldžiu ąžuolu ir švelniu citrinos žievės atspalviu. Burnoje viskis atskleidžia stipriumą ir riebalingumą: juodas pipiras ir cinamonas veda, o po jais plaukioja karamelinis tofi, tamsios uogos ir miežinis cukrus, apsupti aromatingo dūmo ir švelnių druskos atspalvių. Poskonis lėtai blėsta su prieskonių dūmais – karamelizuotas cukrus pamažu virsija sausiu ąžuolu ir pelenine žarija, o pipirų notės ilgojasi.

Viena sala, vienas statinys, vienas sprendimas

Raasay salos distilerija įsikūrusi mažoje saloje prie Škotijos vakarų krantų – jauna, bet su aiškiu požiūriu. Kreminė etiketė su auksiniais ir oranžiniais akcentais bei kokybiška dėžutė su apžvalgos langeliu ir Škotijos žemėlapiu padaro šį butelį ir vizualiai ypatingu. Kas išbandys šį viskį grynai arba su lašeliu vandens, sužinos, kaip riešutinis statinys įpina prieskonis ir struktūrą į dūmingą salos maltą. Partija skirta meilėjams, kurie vertina charakterį virš kompromisų.

Užsisakykite dabar vieną iš {{243 butelių}} – vieno statinio partijos greitai baigiasi.