Saldžios abrikosai ir rūkyta tofi - geriausia iš dviejų salų

Aroma: Saldžių vynuogių sultys su lengvu aštrumu, lydimos keptų obuolių ir abrikosų. Pridedamos Paramos augalijos, pušų sėklų ir šiek tiek saldaus dūmo niuansų. Aromatą užbaigia sūdyto karamelinio toffee akcentai.

Skonis: Turtingas ir kompleksinis su karameliniais saldžiais akcentais, primenančiais troškintus obuolius ir klevų sirupą. Pridedami imbiero akcentai ir lengva balzamiko rūgštis. Skonis yra prieskonių ir rodo harmoningą pusiausvyrą tarp vaisių, saldumo ir dūmo.

Poskonis: Ilgalaikis ir sausas su deginto toffee ir skrudintos kavos akcentais. Elegantiškas dūmo niuansas, lydimas šiek tiek citrinos.

Ar ieškote nepaprasto vieno miežių viskio, kuris talpina šiurkščią Škotijos Hebridų grožį? Šis Isle of Raasay Marsala Cask Limited Release sujungia saldžią vaisių natą su švelniu salos dūmu taip, kad net ir patyrusius viskio mėgėjus nustebins. Varinės spalvos gėrimas brandintas ketverius metus buvusiuose Marsala statinėse ir išvystė žavų aromatų profilį, kuriame juntami kepti obuoliai, abrikosai ir dūminis tofinas.

Salos viskis su itališku akcentu

Pirmoji legali distilerija Isle of Raasay tęsia šimtmečius trunkančias nelegalaus distiliavimo tradicijas ir dabar rašo viskio istoriją. Mineralinis vanduo teka per vulkaninę uolieną ir filtruojasi per jura smiltainį – geologinė ypatybė, suteikianti viskiui jo charakteringą gilumą. Brandinimas buvusiose Marsala statinėse atskleidžia unikalią saldumą, kuri puikiai dera su lengvu durpių akcentu. Ši statinių rūšis tikrai yra retas reginys viskio brandinime ir premjera Raasay. Tai pirmasis salos distilerijos vieno miežių viskis visiškai subrendęs Marsala Vergine statinėse iš Frazzitta. Įkurta jau XIX amžiuje, Sicilijos Marsala gamintoja garsėja ilgai brandinamais savo likerio vynais. Jūs ypač pasinaudosite šiuo Raasay, nes susidursite su daugiasluoksne salduma iš kepto obuolio, abrikoso ir zabaione.

Su 50,7% tūrio dalimi šis Cask Strength pristatomas nefiltruotas ir natūralios spalvos – gryna autentiškumas iš Škotijos Hebridų.

Ribota retenybė žinovams

Tik 12.300 butelių visame pasaulyje, šis Marsala Cask yra tikras kolekcionieriaus daiktas viskio entuziastams. Elegantiška pilka pakuotė su auksiniais akcentais ir charakteringu matomumo langu jau vizualiai rodo: čia laukia kažkas ypatingo. Kiekviena laša distiliuojama, brandinama ir buteliuojama saloje – tai autentiška salos patirtis, atspindinti Raasay distiliatorių aistrą ir meistriškumą. Mėgaukitės juo grynai kambario temperatūroje, kad visiškai pajustumėte sudėtingą aromatų įvairovę nuo saldaus vynuogių sulčių iki skrudintos kavos.

Pasiimkite dabar šį nepaprastą salos vieno miežių viskį ir atraskite, kodėl Raasay yra viena įdomiausių naujų Škotijos distilerijų!