Isle of Harris Single Malt

Aromatai: Saldus riešutų sirupas, šviežiai keptas smulkus pyragas ir subrendę riešutai kvapuoja suviliojančiai, papildyti citrinų atspalvių, gėlių akcentų, vaisių saldumynų ir prieskonių.

Skonis: Turtingos ir sūrių karamelių notės su dūmų atspalviu, po to seka saldžios gvazdikėlio žiedlapių, cukruotas imbiras ir charakteringas mineralinis poskonis.

Poskonis: Ilgas ir kreminis su švelniu durpynų dūmų iš išorinių Hebridų salų.

Kas pakelia stiklinę ir pajunta kriaušių kiautų, vanilės ir jūros putų kvapą, suvokia, kiek dėmesio įdėta į šį „Single Malt“ iš Išorinių Hebridų. „Isle of Harris Distillery“ semia iš vienos žiauriausių, bet tuo pačiu ir žavių Škotijos kraštovaizdžių – ir tai jautriai skanio.

Padaryta, subrendinta ir sujungta: sala butelyje

„Isle of Harris Distillery“ devizas yra programinis: kiekvienas gamybos žingsnis vyksta tiesiog saloje. Miežiai sušlapinti, subrendinti ir galiausiai saloje pačioje sujungti į galutinį buteliavimą. Rezultatas – viskis su nepakartojamu salos charakteriu. Permatoma butelė su kreminės spalvos, tamsiai dėmėtu etikete atskleidžia natūralią, ochros atspalvį distiliato – čia sąmoningai atsisakoma dirbtinės dažymo. Taip pat čia nerasi šalčio filtravimo: 46 % tūrio, nesušaldytas – taip išsaugojamas visiškas charakteris.

Druskingas mineralumas susitinka su kremiška salduma

Nosing (aromatai): atsidaro daugiasluoksnis buketas iš kriaušių kiautų ir vanilės, lydimas žalio obuolio ir kriaušės. Palate (skonis): skanio raiška atskleidžia riešutinę karamelę ir kremišką karamelį, kurį struktūriuoja gyva ingiavimo ir pipirų aštruma. Finish (poskonis): ilgas, su oda, pipirais ir subtilia jūrine nota, baigia skonio patirtį. Išbandykite šį maltą grynu kambario temperatūroje – lašelis vandens dar labiau išryškina vaisinius atspalvius.

Atrakinkite Išorinių Hebridų nepritaršytąją dvasią – įdėkite „Isle of Harris Single Malt“ į savo krepšelį.