Islay Blended Malt 2017/2026 - 8 Year Old Bredag 1st Fill St. Estèphe Wine Barrique (Scotch Universe)

Kvapas: Intensyvūs tamsūs uogieniai – braškės ir juodieji agurkai, lydimi subrendusių slyvų. Pridėta prieskonių notų: cedro medžio, juodojo pipiro ir švelnaus vanilės saldumo.

Skonis: Stiprus uogienis su tamsiaisiais uogiais ir slyvomis, pagrįstas prieskonių ąžuolo medžio ir sausų vyno statinių atspalvių. Šiek tiek struktūrizuotas su harmoningu mokos saldumu ir stipriu durpyno dūmų skoniu.

Poskonis: Ilgai išsilaikantis prieskonių su tabaku, pipiru ir elegantiška sausuma. Tamsieji uogieniai švelniai atgarsi poskoniui.

Tie, kurie ieško ko nors ypatingo už iprastų kelių, čia ras savotišką Islay Blended Malt viskį, kuris sujungia dvi pasaulio puses: Islay dūmingą jėgą ir prancūziško vyno regiono elegantišką gilumą.

Viena statinė, viena istorija – 1st Fill St. Estèphe Wine Barrique

Distiliuotas 2017 m. spalį, šis Blended Malt Scotch Whisky 8 metus brandintas pirmą kartą naudotame St. Estèphe vyno barike – Bordeaux vyno statinėje iš vieno žinomiausių Médoc apelasijų. Rezultatas įspūdingas: stiklinėje matosi ryški, gintarinė ochra. Kvapas atveria intensyvius tamsius uogienės aromatus – braškės, juodieji agurkai ir brendusi slyva – papildytus cedro medienos, juodojo pipiro ir švelnaus vanilės saldumo. Burnoje atskleidžiasi ryškios vaisių notos ir prieskonių ąžuolas, nešiotos sausos vyno statinės noto ir harmoningos mokos saldumo. Poskonis: ilgai išsilaikantis prieskonių, su tabaku, pipirais ir elegantiška sausuma. Buteliavimas 56,6 % tūrio be šaldymo filtravimo ir be spalvų priedų – kaip ir turėtų būti.

Scotch Universe: viskis su šypsena ir rimtu požiūriu

Už netradicinės etiketės slepiasi aiški koncepcija: Scotch Universe iš Dülmen atidžiai ieško ypatingų Single Cask buteliavimų ir pateikia juos žinovams. Etiketėje pavaizduota ugninė medūza oranžinėje ir raudonoj spaloje – aliuzija į fenolinį, dūmingą šio Islay charakterį, kuris vidiniu pavadinimu vadinamas 'Bredag'. Distilerijos kilmė liko sąmoningai paslėpta – statinė kalba už save. Išbandykite šį viskį grynai arba su lašeliu vandens, norint pilnai įsijusti į jo sudėtingumą. Unikalus radas meilėjams durpėtų, vaisingų viskių.

Dabar įsigykite savo butelį šio unikalaus Single Cask Islay – vieną kartą išparduota, nebebus prieinama.