Sultingas skanėstas iš Edinburgo

Aromatas: Intensyvūs džiovintų vaisių aromatai, lydimi riešutų natų ir saldžios vanilės. Pridedamos šiltos prieskonių natos ir lengvas žemės atspalvis.

Skonis: Turtinga saldumo gausa iš miežių ir džiovintų vaisių, subalansuota riešutų kartumu ir šiltais prieskoniais. Lengvi skrudinti aromatai ir kreminė tekstūra užbaigia skonį.

Poskonis: Ilgas, šiltas poskonis su išliekama riešutų skoniu ir vaisių saldumu. Švelnūs prieskoniai ir sausa kartumas lieka po savęs, lydimi kreminės saldumos.

Ieškote viskio, kuris sujungia jaunos škotų distilerijos meistriškumą su vienos statinės intensyvumu? Šis Holyrood iš Awakening Series įspūdingai parodo, ko Edinburgo distilerija jau pasiekė po kelių metų veiklos.

Vienos statinės retenybė iš Lowlands

Tai vienos statinės iš Ispanijos Oloroso Sherry Butt #382, kuri pristato gintaro auksinę spalvą ir įspūdingus 62,2% tūrio. Holyrood distilerija šiam viskiui naudojo Maris Otter miežius ir specialią mielę DY502 – detalės, kurios pabrėžia meistriškumo siekį dar jaunoje distilerijoje. Elegantiška kreminės spalvos etiketė su oranžiniais akcentais jau vizualiai rodo: čia laukia kažkas ypatingo stiklinėje.

Intensyvūs aromatai susitinka su statinės stiprumu

Intensyvios džiovintos vaisių, riešutų natų ir saldžios vanilės užpildo aromatų profilį, tuo tarpu burnoje būna turtinga saldumo nuo miežių ir vaisių, derinanti riešutinį kartumą ir sultingus prieskonius. Ilgas poskonis su nuolatine riešutų skoniu ir tamsiu šokoladu atskleidžia Oloroso brandinimo kokybę. Neparyškintas ir nefiltruotas, šis viskis pasiekia jus pačia gryniausia forma – taip, kaip jį sukūrė distiliavimo meistrai.

Pasiimkite savo butelį šios ekskliuzyvios vienos statinės išpilstymo ir patirkite, kaip Edinburgo moderni viskio meistrystė naujai interpretuoja tradicinę Sherry brandinimą.